VIVID suikervrije oestersaus 340 g

Oestersaus is een rijke, hartige Koreaanse smaakmaker die traditioneel wordt gemaakt door oesters te laten sudderen. Deze variant van VIVID biedt het klassieke, umami-rijke smaakprofiel, maar is zo samengesteld dat hij volledig suikervrij is, waardoor het een uitstekende keuze is voor gezond koken. De saus heeft een dikke, glanzende textuur en een diepe, hartige smaak met subtiele tonen van zeevruchten, perfect om roerbakgerechten, marinades en stoofgerechten meer diepte te geven. Gebruik hem om authentieke Koreaanse gerechten zoals japchae (roergebakken glasnoedels) te maken of als smaakbasis voor groenteglazuur en vleesmarinades. Een kleine hoeveelheid is al voldoende om de smaak van uw dagelijkse maaltijden te verrijken. Deze saus is een veelzijdig basisproduct voor iedereen die klassieke Aziatische smaken wil nabootsen zonder toegevoegde suiker. Bevat SOJA en TARWE.