VIVID suikervrije Mala-saus 320 g

Mala-saus (마라 소스) is een pittige en verdovende smaakmaker afkomstig uit de Sichuanese keuken, die hier is aangepast tot een populaire Koreaanse saus. Deze versie van VIVID biedt het kenmerkende tintelende gevoel van Sichuan-peperkorrels en de vurige hitte van chilipepers, geheel zonder toegevoegde suiker. De smaak is complex, hartig en intens aromatisch, perfect om thuis trendy mala-gerechten in Koreaanse stijl na te maken. Gebruik het als veelzijdige basis voor een hotpot-bouillon (mala tang), als roerbaksaus voor vlees en groenten, of als krachtige marinade voor gegrilde kip of tofu. Een kleine hoeveelheid is al voldoende om noedelgerechten of dipsauzen een krachtige kick te geven. Deze saus is ideaal voor iedereen die een suikerarm of ketogeen dieet volgt en geen concessies wil doen aan authentieke, vurige Aziatische smaken. Het is een onmisbaar product in de voorraadkast voor liefhebbers van pittig Koreaans eten.