Miyakoichi Futo Udon Kitsune-noedelset 670 g

Kitsune Udon (きつねうどん) is een klassiek Japans noedelgerecht met dikke, stevige udon-noedels in een hartige bouillon, gegarneerd met gekruide, gebakken tofu-zakjes. Deze handige set van Miyakoichi bevat alles wat je nodig hebt om thuis een authentieke maaltijd te bereiden. De bouillon is een delicate balans van hartige en lichtzoete smaken, afkomstig van traditionele dashi, sojasaus en mirin, die perfect samengaan met de zachte, vochtopnemende tofu. Het is een ideale oplossing voor een snelle en bevredigende doordeweekse avondmaaltijd of een hartverwarmende lunch, waarbij je zonder ingewikkelde bereiding kunt genieten van de authentieke smaak van de Japanse keuken. Kook gewoon de noedels, verwarm de soepbasis met de tofu en meng alles in een kom. Voor een nog lekkerder maaltijd kun je overwegen om toppings toe te voegen, zoals gesneden lente-uitjes, viskoekjes (kamaboko) of een snufje shichimi togarashi-kruidenmix. Dit gerecht is een klassieker in Japanse noedelrestaurants en huishoudens.