Daesang Jongga Houdbare Kimchi 350g

Kimchi (김치) is een traditioneel Koreaans bijgerecht gemaakt van gezouten en gefermenteerde groenten, meestal napa-kool en Koreaanse radijs. Deze houdbare versie van Daesang Jongga levert het klassieke pittige, kruidige en umami-rijke smaakprofiel dat centraal staat in de Koreaanse keuken. De knapperige textuur en complexe smaak komen van een zorgvuldig fermentatieproces met gochugaru (chilipoeder), lente-uitjes, knoflook en gember. Deze kimchi op kamertemperatuur is ongelooflijk veelzijdig; serveer het direct uit de verpakking als bijgerecht (banchan) met Rijst, gebruik het om kimchi jjigae (stoofpot) te maken, of voeg het toe aan gebakken Rijst, Noedels en hartige pannenkoeken. In tegenstelling tot verse kimchi, vereist dit product geen koeling totdat het geopend is, waardoor het een handig voorraadproduct is voor iedereen die de Koreaanse Voedsel verkent. Dit product bevat vissaus en is een hoeksteen van de Koreaanse huisgemaakte keuken.