Iwai Kin Junsei Sesamolie Goma Abura 140g

Goma abura (ごま油) is traditionele Japanse pure sesamolie geperst uit zorgvuldig geroosterde sesamzaadjes. Deze gouden olie, geproduceerd door Iwai Sesame Oil in Japan, biedt een delicaat nootachtig aroma met een zachte, goed afgeronde geroosterde smaak. Thuiskoks gebruiken het vaak om warme kommen ramen af te maken, wokgroenten op smaak te brengen, of te mengen in hartige dipsauzen voor gyoza en dumplings. Een klein scheutje over koude tofu of gestoomde rijst voegt onmiddellijk aromatische warmte toe aan alledaagse maaltijden. Bewaar de goed afgesloten fles op een koele plaats, uit de buurt van direct zonlicht, om de geurige eigenschappen na verloop van tijd te behouden. Deze geurige bakolie is een betrouwbaar voorraadkastproduct voor iedereen die de Japanse huiskeuken en Aziatische culinaire tradities verkent.