CJ Baeksul Tempura Bakmix 1kg

Tempura-mix (튀김가루, twigim-garu) is een Koreaans meelmengsel dat speciaal is samengesteld voor het bereiden van luchtige en knapperige gefrituurde gerechten, geïnspireerd op de Japanse tempura-stijl. Deze mix van CJ Baeksul is vakkundig samengesteld uit tarwemeel, maïszetmeel en kruiden om een beslag te creëren dat bij het frituren een perfecte goudbruine kleur krijgt met een delicate, luchtige knapperigheid. Het is de ideale basis voor het bereiden van gefrituurde garnalen van restaurantkwaliteit, groenten zoals zoete aardappel en paprika, of zelfs kip voor een doordeweekse avondmaaltijd. Gebruik voor een extra knapperige textuur ijskoud water bij het bereiden van het beslag en zorg ervoor dat je het niet te lang mengt. Deze grote zak van 1 kg is onmisbaar voor elke thuiskok die gefrituurde gerechten in Koreaanse en Japanse stijl onder de knie wil krijgen, zodat je altijd genoeg in huis hebt voor gezinsmaaltijden of bijeenkomsten. Bevat TARWE.