CJ Baeksul Kalguksu platte tarwenoedels 900 g

Kalguksu (칼국수), wat ‘mesnoedels’ betekent, zijn traditionele Koreaanse platte tarwenoedels. Deze noedels staan bekend om hun zachte, lichtjes stevige textuur, die ontstaat doordat het deeg met de hand wordt gekneed en vervolgens dun wordt gesneden, of machinaal om de klassieke stijl na te bootsen. Ze zijn speciaal ontworpen om de smaken van de bouillon waarin ze worden gekookt op te nemen, waardoor ze een hartig en bevredigend onderdeel van elke maaltijd vormen. Kalguksu-noedels zijn het belangrijkste ingrediënt in de populaire Koreaanse noedelsoep met dezelfde naam, die vaak wordt geserveerd in een rijke ansjovis- of kippenbouillon met groenten zoals courgette en aardappelen. Voor een authentieke ervaring kookt u de noedels rechtstreeks in de bereide soepbouillon tot ze gaar zijn; dit helpt ook om de soep op natuurlijke wijze te verdikken. Deze grote verpakking van 900 g is ideaal voor gezinsmaaltijden of voor iedereen die graag thuis traditionele Koreaanse noedelgerechten bereidt.