CJ Bibigo Zeewierchips 40 g

Gim bugak (김부각), oftewel Koreaanse zeewierchips, zijn een traditionele en hartige snack gemaakt van vellen geroosterd zeewier, ook wel bekend als gim. Deze chips van CJ Bibigo zijn bedekt met een dun laagje kleefrijstpasta en vervolgens gefrituurd, waardoor ze een lichte, luchtige en buitengewoon knapperige textuur krijgen. De smaak is een heerlijke combinatie van de umami van het zeewier en een subtiele, hartige kruiding die minder zout is dan bij veel westerse chips. Ze vormen een uitstekend alternatief voor aardappelchips als lichte middagsnack of kunnen worden genoten bij een koud biertje. Probeer ze eens verkruimeld over een kom warme rijst of een eenvoudige noedelsoep voor een knapperige, hartige topping met een andere textuur. Deze snack is een vast onderdeel van het menu in veel Koreaanse huishoudens en biedt een heerlijke manier om te genieten van de voedingswaarde van zeewier. Bevat SOJA en TARWE.