Dit is een Japanse standaard Choya Umeshu met echte pruimen in een fles. Gemaakt met Japanse pruimen uit Kishu, Wakayama, is dit een echt hoogwaardige, traditionele Japanse Umeshu. (Je kunt de pruimen na het drinken opeten of gebruiken als garnering voor een sakecocktail.) In vergelijking met de Choya zonder pruimen, is de smaak van deze fles veel rijker, dieper en eleganter. Ook de kleur is goudkleuriger en amberkleuriger. Als aperitief voor de maaltijd of als dessert na de maaltijd kun je Choya Umeshu altijd met ijs, gemengd met bruisend water of limonade drinken.