Otogi Panko Paneermeel Japanse Stijl 500g

Panko (빵가루) is een soort schilferig paneermeel dat wordt gebruikt in de Koreaanse en Japanse keuken, bekend om zijn lichte en luchtige textuur. In tegenstelling tot traditioneel paneermeel, is Otogi's Koreaanse panko gemaakt van brood zonder korst, wat resulteert in een krokantere, minder vette coating bij het frituren. Deze grotere, onregelmatige vlokken absorberen minder vet, waardoor ze ideaal zijn voor het creëren van een knapperige buitenkant bij gerechten zoals tonkatsu (varkensschnitzels), kip katsu of knapperige garnalen. Ze zijn ook uitstekend als topping voor ovenschotels of macaroni met kaas om een bevredigende crunch toe te voegen. Voor de beste resultaten, zorg ervoor dat uw voedingsmiddel droog is voordat u het bestrijkt met bloem, dan ei, en het ten slotte stevig in de panko drukt. Dit product bevat TARWE.