Daesang O'Food Marinade voor bulgogi van rundvlees 280 g

Bulgogi (불고기) is een klassiek Koreaans gerecht met gegrild rundvlees, en deze marinade van Daesang O'Food vormt de authentieke basis om het thuis te bereiden. De saus is een hartige en lichtzoete mix, gemaakt op basis van natuurlijk gebrouwen sojasaus, knoflook, ui en gepureerde peer, die als een natuurlijke vleesvermalser fungeert. Met deze kant-en-klare marinade is het bereiden van een smaakvol Koreaans BBQ-diner ongelooflijk eenvoudig; marineer dunne plakjes rundvlees minstens 30 minuten voordat je ze gaat grillen, bakken in de pan of roerbakken. Serveer de bereide bulgogi voor een complete maaltijd met gestoomde rijst, slablaadjes en kimchi als bijgerecht. Hoewel deze veelzijdige saus traditioneel voor rundvlees wordt gebruikt, is hij ook zeer geschikt als marinade voor kip, varkensvlees of zelfs champignons als vegetarisch alternatief. Het is een handig basisproduct voor in de voorraadkast voor iedereen die de rijke, hartige smaken van de Koreaanse barbecue wil ontdekken zonder helemaal vanaf nul te hoeven beginnen. Bevat SOJA en TARWE.