Daesang O'Food Tteokbokki Tteok Rijstwafels 500g

Tteokbokki tteok (떡볶이 떡) zijn cilindervormige Koreaanse rijstcakejes gemaakt van rijstmeel, en dienen als essentieel ingrediënt voor het populaire streetfood gerecht, tteokbokki. Deze rijstcakejes van Daesang O'Food hebben een kenmerkende zachte, taaie en veerkrachtige textuur die sauzen prachtig absorbeert. Ze worden voornamelijk gebruikt om de klassieke pittige tteokbokki te maken door ze te sudderen in een saus op basis van gochujang, maar hun veelzijdigheid strekt zich uit tot andere gerechten. Voor een snelle en bevredigende maaltijd roerbak je ze met viskoekjes, groenten en een zoetzure saus. Ze kunnen ook worden toegevoegd aan soepen en stoofschotels zoals budae jjigae (legerstoofpot) om substantie en een heerlijke kauwbaarheid toe te voegen. Om ze te bereiden, spoel je de rijstcakejes eenvoudig af en voeg je ze direct toe aan je sudderende saus of soep. Deze rijstcakejes zijn een basisproduct in de Koreaanse huiselijke keuken, ideaal voor iedereen die authentieke Koreaanse smaken wil recreëren.