Sempio Natuurlijk Gefermenteerde Sojasaus 501 500ml

Ganjang (간장), of Koreaanse sojasaus, is een fundamenteel ingrediënt in de Koreaanse keuken, gemaakt van gefermenteerde sojabonen. De Sempio 501 is een natuurlijk gebrouwen sojasaus, gecreëerd door een langzaam fermentatieproces dat een diepe, complexe en hartige smaak met een subtiele zoetheid ontwikkelt. Deze universele sojasaus is ongelooflijk veelzijdig, geschikt voor het op smaak brengen van soepen en stoofschotels, het maken van marinades voor vlees en groenten, of het mengen in dipsauzen. Voor een eenvoudige doch authentieke smaak, gebruik het als basis voor een dipsaus voor Koreaanse pannenkoeken (pajeon) door een beetje azijn, sesamolie en lente-uitjes toe te voegen. Dit product is een standaard in Koreaanse huishoudens en is ideaal voor iedereen die een authentieke laag umami aan zijn gerechten wil toevoegen. Bevat TARWE en SOJA.