Kikkoman Zoete Sojasaus 250ml

Shoyu (醤油), of Japanse sojasaus, is een fundamentele smaakmaker in de Japanse keuken, gebrouwen van sojabonen, tarwe, zout en water. Deze specifieke zoete sojasaus van Kikkoman heeft een dikkere consistentie en een rijk, zoet smaakprofiel, waarbij de diepe umami van traditionele sojasaus wordt gebalanceerd met een aangename zoetheid. Het wordt veel gebruikt als afwerkingsglazuur voor gegrilde gerechten zoals yakitori of unagi, of als dipsaus voor sushi en dumplings. Voor een eenvoudige doordeweekse maaltijd kunt u het gebruiken om een teriyaki-achtige saus te maken voor kip of zalm door het zachtjes te verwarmen met een beetje gember en knoflook. De glanzende afwerking en gebalanceerde smaak maken het een veelzijdig basisproduct voor iedereen die de Japanse keuken verkent. Dit product bevat SOJA en TARWE.