Marufuji Junsei Goma Abura Pure Sesamolie 140g

Goma Abura (ごま油), of Japanse sesamolie, is een veelzijdige bakolie gemaakt van geroosterde sesamzaadjes. Deze pure sesamolie van Marufuji heeft een diepe, nootachtige aroma en een rijke, geroosterde smaak die kenmerkend is voor hoogwaardige Japanse basisproducten. Het is niet bedoeld voor frituren op hoge temperatuur, maar wordt voornamelijk gebruikt als afwerkingsolie om geur en diepte toe te voegen aan gerechten vlak voor het serveren. Druppel het over ramen, roerbakgerechten, salades of geblancheerde groenten om hun smaak direct te verbeteren. Een kleine hoeveelheid komt al een heel eind bij het transformeren van eenvoudige maaltijden zoals noedelsoepen of rijstkommen. Deze authentieke Japanse sesamolie is een fundamenteel ingrediënt voor iedereen die de genuanceerde smaken van de Japanse huiskeuken wil repliceren. Bewaar op een koele, donkere plaats uit direct zonlicht om het delicate aroma te behouden.