CJ Haechandeul Ssamjang Gekruide Sojabonenpasta 500g

Ssamjang (쌈장) is een dikke, gekruide Koreaanse dipsaus, gemaakt van een mix van gefermenteerde sojabonenpasta (doenjang), rode chilipasta (gochujang) en diverse kruiden. Deze klassieke saus van CJ Haechandeul biedt een diep hartige, umami-rijke smaak met een milde, aangename hitte en een vleugje zoetheid van knoflook en ui. Het is de onmisbare begeleider van Koreaanse barbecue, gebruikt als dip voor gegrild vlees zoals samgyeopsal en galbi, dat vervolgens in sla- of perillabladeren wordt gewikkeld. Voor een snelle en authentieke smaak van Korea, voeg eenvoudigweg een lepel ssamjang toe aan je slablaadjes met gegrild varkensvlees, kip of groenten. Het kan ook worden gebruikt als een smaakvolle dip voor verse groentesticks zoals wortels en komkommers, of als basis voor marinades en stoofschotels. Deze pasta is een vaste waarde in elke Koreaanse voorraadkast, ideaal voor iedereen die thuis een authentieke Koreaanse BBQ-ervaring wil nabootsen. Bevat SOJA en TARWE.