Shimaya Irikodashi No Moto Ansjovis-dashi-bouillonpoeder 8 g

Dashi (だし) is een essentiële bouillon die in de Japanse keuken wordt gebruikt en de basis vormt voor talloze gerechten. Deze Irikodashi no Moto van Shimaya is een instant dashi-poeder gemaakt van gedroogde ansjovis, dat een diepe, hartige en umami-rijke smaak biedt met een uitgesproken aroma van zeevruchten. Het lost snel op in heet water, waardoor binnen enkele seconden een smaakvolle bouillon ontstaat. Gebruik het als basis voor misosoep, noedelbouillons zoals udon of soba, of om diepte toe te voegen aan gestoofde gerechten, sauzen en Japanse hotpots (nabe). Om het te bereiden, lost u eenvoudig de inhoud van één zakje van 8 g op in de aanbevolen hoeveelheid heet water voor een authentieke Japanse bouillon. Dit handige poeder is een onmisbaar product in Japanse voorraadkasten om authentieke smaak toe te voegen aan dagelijkse maaltijden, zonder het tijdrovende proces van het helemaal zelf maken van dashi.