CJ Bibigo Gochujang Rodepeperpasta voor Koken & Dippen 290 g

Gochujang (고추장) is een fundamentele Koreaanse rodepeperpasta, essentieel voor het toevoegen van authentieke smaak aan veel gerechten. Deze gekruide versie van CJ Bibigo is gemaakt van gefermenteerde sojabonen, rode chilipoeder, kleefrijst en zout, waardoor een complex profiel ontstaat dat hartig, lichtzoet en pittig is. De dikke, rijke textuur maakt het een ongelooflijk veelzijdig ingrediënt in de keuken. Gebruik het om vlees te marineren voor Koreaanse BBQ, roer het door bibimbap voor een pittige kick, of meng het met andere ingrediënten om dipsauzen te maken voor groenten en dumplings. Een kleine hoeveelheid kan ook stoofschotels en soepen zoals kimchi jjigae verrijken, en diepte en een zachte pittigheid toevoegen. Deze pasta is een basisproduct in elke Koreaanse voorraadkast en is ideaal voor iedereen die de kernsmaken van de Koreaanse keuken wil ontdekken. Bevat TARWE en SOJA. Koelen na opening.