Bamboo Tree rijstnoedels 3 mm 400 g

Bamboo Tree-rijstnoedels zijn dunne, platte noedels gemaakt van rijstmeel en water, een basisingrediënt in veel Zuidoost-Aziatische keukens, met name in de Vietnamese keuken. Deze noedels van 3 mm hebben na het koken een delicate, lichtjes stevige textuur en een neutrale smaak die de smaak van bouillons, sauzen en marinades gemakkelijk opneemt. Ze zijn de klassieke keuze voor het bereiden van authentieke Vietnamese Phở, een hartige en aromatische noedelsoep, maar zijn ook veelzijdig genoeg voor roerbakgerechten, verse loempia’s en noedelsalades. Om ze te bereiden, laat je de gedroogde noedels gewoon een paar minuten in heet water weken tot ze zacht zijn, giet je ze af en voeg je ze vlak voor het serveren toe aan je gerecht om te voorkomen dat ze te gaar worden. Deze rijstnoedels zijn van nature glutenvrij en vormen een lichte maar toch vullende basis voor een breed scala aan snelle en smaakvolle doordeweekse maaltijden. Ze zijn een onmisbaar product in de voorraadkast voor iedereen die thuis traditionele Vietnamese gerechten wil bereiden of Aziatische noedelrecepten wil ontdekken.