Kikkoman Nama Shoyu Rauwe Sojasaus 200ml

Nama Shoyu (生醤油), of rauwe sojasaus, is een hoogwaardig ongepasteuriseerd Japans condiment. In tegenstelling tot standaard sojasauzen, wordt het niet hittebehandeld, wat een complexer, delicater en aromatischer smaakprofiel behoudt met een heldere, zuivere afdronk. Dit maakt het een uitzonderlijke afwerkingssaus, ideaal om over verse tofu, sashimi en sushi te sprenkelen om de genuanceerde smaak te waarderen. Het kan ook worden gebruikt als een hoogwaardige dipsaus voor gyoza of tempura, waarbij de subtiele tonen de hoofdingrediënten niet zullen overheersen. Voor het beste resultaat, voeg het toe aan het einde van het koken of gebruik het koud om het unieke karakter te behouden. Bewaar deze sojasaus na opening in de koelkast om de versheid en delicate smaak te bewaren. Bevat SOJA en TARWE. Dit product is een essentieel ingrediënt voor degenen die de fijnere details van de Japanse keuken waarderen.