Ebara Ogon No Aji Yakiniku-saus, zoet, 210 g

Ogon no Aji (黄金の味), wat ‘gouden smaak’ betekent, is een klassieke Japanse barbecuesaus op basis van fruit van het merk Ebara. Deze Amakuchi (甘口) of 'zoete' versie staat bekend om zijn rijke, dikke textuur en een uitgebalanceerd smaakprofiel, waarbij sojasaus wordt gecombineerd met de natuurlijke zoetheid van appels, perziken en pruimen. De saus is geschikt als veelzijdige marinade en dipsaus, perfect voor de Japanse barbecue, ook wel bekend als ‘yakiniku’, waarbij dunne plakjes vlees en groenten boven een vlam worden gegrild. Voor een eenvoudige en heerlijke maaltijd marineer je rundvlees, varkensvlees of kip minstens 30 minuten voordat je het gaat grillen of bakken. De saus is ook uitstekend geschikt als afwerkingsglazuur voor gegrilde gerechten of als smaakvolle roerbaksaus voor doordeweekse avondmaaltijden. Deze saus bevat SOJA en TARWE. Als onmisbaar ingrediënt in veel Japanse keukens brengt deze saus de authentieke smaak van de Japanse barbecue bij u thuis.