Otogi Kalguksu platte tarwenoedels 900 g

Kalguksu (칼국수) zijn traditionele Koreaanse, met het mes gesneden noedels gemaakt van tarwemeel. Deze gedroogde noedels van Otogi hebben na het koken een heerlijk zachte en veerkrachtige textuur, waardoor ze de rijke smaken van elke bouillon perfect opnemen. Ze zijn breder en platter dan de typische somen- of ramen-noedels, waardoor ze ideaal zijn voor hartige, troostende soepen, vooral tijdens de koudere maanden. Om ze te bereiden, voeg je de noedels gewoon toe aan een kokende soep of bouillon en kook je ze ongeveer 5-7 minuten tot ze gaar zijn. Ze zijn de klassieke keuze voor de populaire Koreaanse kippennoedelsoep, Dak-kalguksu, maar passen ook uitstekend bij bouillons op basis van zeevruchten of ansjovis. Deze noedels bevatten TARWE. Deze grote verpakking van 900 g is een onmisbaar product in elke Koreaanse voorraadkast, geschikt voor gezinsmaaltijden of om in grote hoeveelheden te koken.