Ikari Yasai No Dress Goma Sesamdressing 200 ml

Goma-dressing (胡麻ドレッシング) is een populaire Japanse saladedressing op basis van geroosterde sesamzaadjes. Deze romige dressing van Ikari heeft een rijke, nootachtige smaak die in balans wordt gebracht door een subtiele zoetheid en een hartige sojasausbasis, wat zorgt voor een uitgesproken umami-smaak. De dressing wordt meestal gebruikt voor groene salades, maar dankzij zijn veelzijdigheid is hij ook uitstekend geschikt als dip voor verse groenten zoals komkommer en wortelen, of als saus voor koude noedelgerechten, gestoomde groenten en zelfs tofu. Voor een eenvoudig en heerlijk bijgerecht in Japanse stijl meng je de dressing met geblancheerde spinazie of gebruik je hem als afwerkingssaus voor gegrilde kip. Deze dressing is een onmisbaar ingrediënt in veel Japanse keukens omdat hij eenvoudige maaltijden een diepe, geroosterde smaak geeft. Bevat SOJA, TARWE, EI en SESAM.