De likeur Strawberry Amaou uit Fukuoka is een creatie van Takara Shuzo die je met zijn heerlijke aardbeiensmaak meeneemt naar het land van de rijzende zon.

De reis brengt je naar het zuiden van Japan, naar het eiland Kyushu, in de regio Fukuoka, bekend om zijn aardbeien met specifieke kenmerken waaraan ze hun acrostichon AMAOU te danken hebben: A voor akai (rood), MA voor marui (rond), O voor ooki (groot) en U voor umai (heerlijk).

Deze aardbeienlikeur, gemaakt van zeldzame Amaou-aardbeien, heeft een zoet en fris profiel met een fruitige noot en een vleugje zuurheid. Hij is ideaal om puur met ijs te drinken of in cocktails. Deze likeur past ook perfect bij desserts met chocolade.

Vergeet niet om het goed door te roeren voor het serveren!