Shinshin Karami Hato Kyuri – Pittig ingemaakte komkommer 90 g

Karami Kyuri (辛味きゅうり) is een soort Japanse ingemaakte komkommer die bekend staat om zijn pittige en hartige smaak. Dit product van Shinshin wordt gemaakt van verse komkommers die zijn ingemaakt in een pekeloplossing op smaak gebracht met sojasaus, chilipeper en andere kruiden, wat zorgt voor een heerlijke knapperigheid met een duidelijke maar evenwichtige pittigheid. Deze pittige augurken zijn een klassiek bijgerecht, of tsukemono (漬物), dat wordt geserveerd bij rijst, gegrilde vis of noedelgerechten om een verfrissend en pikant contrast toe te voegen. Ze zijn ook heerlijk als ze in stukjes worden gesneden en worden toegevoegd aan aardappelsalades, sandwiches of als topping voor donburi-rijstkommen, om extra textuur en een pittige toets toe te voegen. Voor het beste resultaat serveer je ze gekoeld, direct uit de verpakking. Deze augurk is een vast onderdeel in veel Japanse huishoudens en wordt gewaardeerd om zijn vermogen om zwaardere smaken te doorbreken en de smaakpapillen tijdens een maaltijd te reinigen.