S&B Golden Curry Roux, medium pittig, 220 g

Japanse curry (カレー, karē) is een klassiek gerecht dat je een warm gevoel geeft, en deze vaste rouxblokjes van S&B zijn de standaardmanier om het thuis te bereiden. De Golden Curry-roux is gemaakt van een mengsel van kerriepoeder, bloem, kruiden en smaakmakers, wat zorgt voor een rijke en hartige basis met een kenmerkende milde zoetheid. Deze Medium Hot-variant biedt een uitgebalanceerde pittigheid die smaakvol is zonder overweldigend te zijn, waardoor hij geschikt is voor de meeste smaakpapillen. Gebruik de blokjes door ze gewoon in een pan met gekookt vlees en groenten en wat water te breken, en roer tot het mengsel indikt tot een glanzende saus. Serveer de afgewerkte curry op een bedje van Japanse kortkorrelige rijst voor een authentieke en bevredigende doordeweekse maaltijd. Het is een vast ingrediënt in Japanse huishoudens voor het bereiden van snelle, hartige avondmaaltijden.