Sempio Glutenvrije Sojasaus 250ml

Ganjang (간장) is het Koreaanse woord voor sojasaus, een fundamentele smaakmaker in de Koreaanse keuken. Deze glutenvrije versie van Sempio wordt gebrouwen van zorgvuldig geselecteerde sojabonen en biedt dezelfde hartige en complexe umami-smaak als traditionele sojasaus, maar dan zonder tarwe. De rijke, donkere kleur en uitgebalanceerde zoutheid maken het tot een ongelooflijk veelzijdig basisingrediënt. Gebruik het als basis voor marinades voor vlees en groenten, een dipsaus voor dumplings en sushi, of als smaakmaker in wokgerechten, soepen en stoofschotels. Om de diepe smaak te behouden, bewaar de fles op een koele, donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht. Deze sojasaus is een uitstekende keuze voor mensen met glutengevoeligheid of coeliakie die authentieke Koreaanse smaken willen ontdekken zonder compromissen. Het is een essentieel ingrediënt voor iedereen die thuis Koreaans kookt.