Sempio Deodeok Pittig gekruide klokjesbloemwortel 90 g
-
Verdien wanneer je dit artikel koopt.Kom meer te weten
Deodeok muchim (더덕무침) is een traditioneel Koreaans bijgerecht, of banchan, gemaakt van gekruide deodeok-wortel. Deze kant-en-klare versie van Sempio heeft de kenmerkende knapperige en toch stevige textuur van deodeok-wortel, die is gemarineerd in een pittige en hartige saus op basis van gochujang (Koreaanse chilipasta). Het biedt een complex smaakprofiel dat licht bitter is door de wortel, in balans gebracht door de zoete en pittige kruiden. Deze bellflowerwortel in blik is een handige manier om een authentiek Koreaans groentebijgerecht aan elke maaltijd toe te voegen, perfect om te serveren bij gegrild vlees, gestoomde rijst, of als onderdeel van een uitgebreider banchan-assortiment voor een doordeweeks avondmaal. Open gewoon het blikje en serveer het op kamertemperatuur of licht gekoeld. Het is een onmisbaar product in Koreaanse voorraadkasten vanwege de lange houdbaarheid en de directe smaakbeleving.
