{"title":"Salt\/Sugar\/Sweetener","description":null,"products":[{"product_id":"cj-heuk-seoltang-1kg","title":"CJ Baeksul Koreaans Bruine Suiker 1kg","description":"\u003cp\u003eHeukseoltang (흑설탕), of Koreaanse bruine suiker, is een veelvoorkomend basisproduct in de Koreaanse keuken, gewaardeerd om zijn rijke, karamelachtige smaak en vochtige textuur. In tegenstelling tot lichte bruine suiker heeft deze donkere bruine suiker van CJ Baeksul een hoger melassegehalte, wat zorgt voor een kenmerkende kleur en diepte in sauzen en marinades. Het is een essentieel ingrediënt voor het creëren van de authentieke zoet-hartige balans in klassieke gerechten zoals bulgogi (gemarineerd rundvlees), galbi (korte ribbetjes) en diverse banchan (bijgerechten). De fijne kristallen lossen gemakkelijk op, waardoor het perfect is voor het maken van gladde glazuren of het zoeten van traditionele Koreaanse theesoorten en desserts. Deze zak van 1 kg is ideaal voor thuiskoks die authentieke Koreaanse smaken willen nabootsen in hun dagelijkse maaltijden. Het is een sleutelcomponent voor iedereen die serieus is over Koreaans koken.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53675974525254,"sku":"111408","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Seasoning_SaltSugar_0205.png?v=1723123440"},{"product_id":"cj-mulyeot-1-2kg","title":"CJ Baeksul Mulyeot Maïssiroop 1,2 kg","description":"\u003cp\u003eMulyeot (물엿), of Koreaanse glucosestroop, is een helder en dik zoetmiddel dat essentieel is in de Koreaanse keuken. In tegenstelling tot westerse glucosestropen heeft het een mildere zoetheid en een zachte, stroperige textuur die gerechten een prachtige glans geeft zonder overdreven zoet te zijn. Het is een belangrijk ingrediënt voor het toevoegen van glans en een subtiele zoetheid aan gestoofde gerechten, wokgerechten en sauzen. Gebruik het voor de glazuur van Koreaanse gefrituurde kip, om de saus voor tteokbokki (pikante rijstwafels) te zoeten, of om de smaken in een kimchi-stoofpot in balans te brengen. Een kleine hoeveelheid is al voldoende om die kenmerkende glanzende afwerking te creëren op gerechten zoals dakgangjeong (zoete krokante kip) of myeolchi bokkeum (gewokte ansjovis). Deze grote fles van 1,2 kg is een basisproduct voor elke thuiskok die authentieke Koreaanse smaken wil nabootsen en is een fundamenteel onderdeel van de Koreaanse voorraadkast.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215640826182,"sku":"12925","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Seasoning_Syrup_SS038.png?v=1723123471"},{"product_id":"cj-cooking-syrup-700g","title":"CJ Baeksul Mulyeot Koreaanse Kooksiroop 700g","description":"\u003cp\u003eMulyeot (물엿), of Koreaanse glucosestroop, is een helder, dik zoetmiddel dat essentieel is in de Koreaanse keuken voor het toevoegen van een subtiele zoetheid en een glanzende glans aan gerechten. In tegenstelling tot westerse glucosestropen heeft het een mildere zoetheid en een dikkere consistentie, wat helpt om sauzen en glazuren te binden zonder overheersend te zijn. Het is een belangrijk ingrediënt in veel klassieke Koreaanse recepten, waaronder gestoofde gerechten (jorim), marinades voor vlees zoals bulgogi, en voor het maken van traditionele zoetigheden en snacks. Gebruik het om je wokgerechten een mooie glans te geven of om de kruidige en hartige smaken in gochujang-sauzen in balans te brengen. Deze stroop is een veelzijdig basisproduct voor iedereen die authentieke Koreaanse smaken thuis wil repliceren. Het is ook een veelvoorkomend ingrediënt in kimchirecepten om het fermentatieproces te ondersteunen.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215640891718,"sku":"10225","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/PA100007.png?v=1723123477"},{"product_id":"cj-ssal-yeot-700g","title":"CJ Baeksul Rijststroop 700g","description":"\u003cp\u003eMulyeot (물엿), vaak bekend als Koreaanse rijststroop of glucosestroop, is een essentieel zoetmiddel in de Koreaanse keuken. Deze heldere, dikke stroop van CJ Beksul heeft een subtiele zoetheid en een gladde consistentie, waardoor het anders is dan kristalsuiker, omdat het een duidelijke glanzende glans aan gerechten geeft zonder te kristalliseren. Het wordt voornamelijk gebruikt om gestoofde gerechten zoals dakgangjeong (zoete knapperige kip) een prachtige glazuur te geven of om smaken in marinades voor bulgogi en galbi in evenwicht te brengen. Voor een eenvoudige toepassing roert u een lepel door roerbak- of dipsauzen om een milde zoetheid en een plakkerige textuur te geven die de saus helpt aan ingrediënten te hechten. Het is ook een belangrijk onderdeel bij het maken van traditionele Koreaanse zoetigheden en snacks, bekend als hangwa. Deze stroop is een essentieel voorraadartikel voor iedereen die authentieke Koreaanse smaken thuis wil namaken, vooral voor klassieke geglazuurde en gestoofde recepten. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215640957254,"sku":"14928","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Seasoning_Syrup_0219.png?v=1723123477"},{"product_id":"hinode-mukashi-nagarano-hon-mirin-400ml","title":"Hinode Mukashi Nagarano Mizuame Siroop 400ml","description":"\u003cp\u003eMizuame (水飴) is een traditionele Japanse zetmeelstroop, vergelijkbaar met glucosestroop of maïssiroop, en wordt gebruikt als een fundamentele zoetstof in de Japanse keuken. Deze Mukashi Nagarano ('ouderwetse') stijl siroop van Hinode heeft een dikke, stroperige textuur en een schone, neutrale zoetheid die andere ingrediënten niet overheerst. Het is essentieel voor het maken van traditionele Japanse zoetigheden (wagashi), waar het structuur en een delicate zoetheid geeft. Mizuame wordt ook gebruikt in hartige gerechten om een mooie glans te geven aan gerechten zoals teriyaki kip of om de smaken in sauzen en marinades in balans te brengen. Voor een eenvoudige toepassing kunt u het gebruiken als zoetstof in drankjes of over desserts druppelen voor een glanzende afwerking. Deze siroop is een veelzijdig basisproduct voor iedereen die authentieke Japanse zoetwaren en kooktechnieken wil verkennen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hinode","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50678711517510,"sku":"ET08024","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Seasoning_CookingWine_ET08024.png?v=1723123765"},{"product_id":"practo-oligosaccharide-700g","title":"CJ Baeksul Practo Oligosacharide Siroop 700g","description":"\u003cp\u003eOligodang (올리고당), of oligosaccharide siroop, is een populaire Koreaanse zoetstof die in de keuken wordt gebruikt als een gezonder alternatief voor glucosestroop of suiker. Deze siroop van CJ Baeksul is gemaakt van maïszetmeel en heeft een mildere zoetheid dan gewone suiker, met een dikke, glanzende consistentie die gerechten een mooie glans geeft. Het is een essentieel ingrediënt in veel Koreaanse recepten, vooral voor roerbakgerechten, glazuren en gestoofde gerechten, waar het helpt om smaken in evenwicht te brengen en een kleverige, aantrekkelijke textuur te creëren. Gebruik het om het glazuur te maken voor Koreaanse gefrituurde kip, braadaardappelen (gamja jorim) te zoeten, of een vleugje zoetheid toe te voegen aan sauzen en marinades. In tegenstelling tot honing overheerst de neutrale smaak de andere ingrediënten niet, waardoor het een veelzijdig voorraadingrediënt is voor iedereen die de Koreaanse keuken verkent. Het staat ook bekend om zijn prebiotische eigenschappen.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50423987339590,"sku":"10515","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/20230908163240986.webp?v=1726058598"},{"product_id":"roasted-solar-salt-400g","title":"CJ Baeksul Gebrand Zonnezout 400g","description":"\u003cp\u003eGoun-sogeum (구운소금) is een type Koreaans gebrand zeezout, geproduceerd door grof zout dat is gewonnen uit zoutpannen, op hoge temperaturen te branden om het te zuiveren. Dit proces verwijdert onzuiverheden en eventuele resterende bitterheid, wat resulteert in een schonere, mildere en licht zoetere smaak vergeleken met gewoon tafelzout. De fijne kristallen lossen gemakkelijk op, waardoor het een uitstekende universele smaakmaker is voor een breed scala aan Koreaanse gerechten. Gebruik het voor het kruiden van soepen zoals kimchi jjigae, het marineren van vlees voor bulgogi, of eenvoudigweg als finishing salt voor gegrilde vis en groenten. De uitgebalanceerde zoutigheid versterkt de natuurlijke smaak van ingrediënten zonder deze te overheersen. Dit zout is een fundamenteel onderdeel van de Koreaanse voorraadkast, gewaardeerd om zijn pure smaak en veelzijdigheid in alledaagse gerechten. Het is een basisproduct in Koreaanse huishoudens voor het bereiken van een authentieke smaak in zelfgemaakte maaltijden.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53617395859782,"sku":"11167","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/111167.jpg?v=1731421020"},{"product_id":"solar-salt-400g","title":"CJ Baeksul Solar Zout Grof Zeezout 400g","description":"\u003cp\u003eCheonilyeom (천일염), ook bekend als Koreaans zeezout, is een grof soort zeezout dat wordt gewonnen uit de Koreaanse wadden. Het wordt op natuurlijke wijze gedroogd door de zon en de wind, wat resulteert in een lager natriumgehalte en een rijkere, complexere minerale smaak in vergelijking met geraffineerd tafelzout. De grote, onregelmatige kristallen lossen langzaam op, waardoor dit zout een essentieel ingrediënt is voor het pekelen van groenten bij het maken van traditionele kimchi, omdat het water onttrekt zonder de kool te zout te maken. Het is ook uitstekend geschikt voor het kruiden van soepen, stoofschotels (jjigae) en bouillons, of voor het maken van een zoutkorst op gegrilde vis en vlees. Voor authentiek Koreaans koken, vooral het maken van kimchi, zorgt dit ongeraffineerde zeezout voor de karakteristieke smaak en textuur die bewerkte zouten niet kunnen repliceren. Dit is een fundamenteel basisproduct in elke Koreaanse voorraadkast, gewaardeerd om zijn pure smaak en minerale complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53617396908358,"sku":"11172","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/111172.jpg?v=1731421247"},{"product_id":"solar-salt-small-particle-250g","title":"CJ Baeksul Solar Zout Fijnkorrelig 250g","description":"\u003cp\u003eCheonilyeom (천일염), of Koreaans zonnezout, is een soort zeezout dat wordt gewonnen uit de waddengebieden aan de westkust van Korea. Dit zout wordt geproduceerd door natuurlijke zongedroogde methoden, een proces waardoor het een rijk mineraalgehalte en een zuivere, minder bittere smaak behoudt in vergelijking met industrieel verwerkte zouten. De fijne korreltextuur lost snel op, waardoor het een uitstekend universeel zout is voor een breed scala aan culinaire toepassingen, van het kruiden van soepen en stoofschotels tot het bereiden van marinades voor vlees en groenten. Gebruik het om authentieke kimchi te maken, een eenvoudige noedelbouillon op smaak te brengen, of gewoon als uw dagelijkse tafelzout voor alledaags koken. De natuurlijke productiemethode geeft dit zout een subtiel complexe smaak die gerechten verbetert zonder ze te overheersen. Dit is een fundamenteel ingrediënt in elke Koreaanse voorraadkast, gewaardeerd om zijn zuiverheid en smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53745516413254,"sku":"10636","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/110636.jpg?v=1732699854"},{"product_id":"rice-malt-syrup-700g","title":"Daesang O'Food Rijstmoutstroop 700g","description":"\u003cp\u003eMulyeot (물엿), vaak bekend als Koreaanse rijstmoutsiroop, is een traditionele vloeibare zoetstof die veel wordt gebruikt in de Koreaanse keuken. Deze siroop van Daesang O'Food heeft een dikke, stroperige consistentie vergelijkbaar met glucosestroop, maar met een subtiele, moutige zoetheid die minder overheersend is dan geraffineerde suiker. Het zorgt voor een prachtige glans en een milde zoetheid, waardoor het een belangrijk ingrediënt is voor het toevoegen van glans en het in evenwicht brengen van smaken in veel gerechten. Gebruik het om de glanzende saus voor tteokbokki (pittige rijstkoekjes) te maken, als glazuur voor gestoofde kip of ribbetjes, of om zelfgemaakte gochujang te zoeten. Een kleine hoeveelheid kan ook worden toegevoegd aan roerbakgerechten of marinades om een perfecte glans en een vleugje zoetheid te creëren. Dit veelzijdige ingrediënt is een basisproduct in elke Koreaanse voorraadkast, essentieel voor het bereiken van de authentieke smaak en het uiterlijk van klassieke recepten. Het is geschikt voor veganisten.\u003c\/p\u003e","brand":"Daesang O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53780641448262,"sku":"11015","price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/11015.jpg?v=1733314585"},{"product_id":"oligosaccharide-700g","title":"Daesang O'Food Oligosaccharide Stroop 700g","description":"\u003cp\u003eOligodang (올리고당), of oligosaccharide-siroop, is een populaire Koreaanse zoetstof die wordt gebruikt als een gezonder alternatief voor glucosestroop of suiker. Deze heldere, matig dikke siroop is afgeleid van zetmeel zoals maïs of tapioca en heeft een schone, milde zoetheid die smaken versterkt zonder ze te overheersen. Het is een essentieel ingrediënt in veel Koreaanse keukens voor het maken van roerbak sauzen, marinades en gestoofde gerechten, bekend als jorim (조림). Het gebruik van oligodang helpt om een mooie glans en een subtiele zoetheid toe te voegen aan gerechten zoals pittige tteokbokki, gekonfijte zoete aardappelen (goguma mattang) of gemarineerd rundvlees bulgogi. In tegenstelling tot gewone suiker helpt het ook om voedsel vochtig te houden. Deze siroop is een basisproduct voor iedereen die authentieke Koreaanse gerechten wil bereiden met de kenmerkende glanzende afwerking en uitgebalanceerde smaakprofiel.\u003c\/p\u003e","brand":"Daesang O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53780648788294,"sku":"11045","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/11045.jpg?v=1733314784"},{"product_id":"cooking-syrup-700g","title":"Daesang O'Food Koreaanse Kooksiroop 700g","description":"\u003cp\u003eMulyeot (물엿), of Koreaanse kooksiroop, is een heldere en dikke zoetstof die essentieel is in de Koreaanse keuken voor het toevoegen van een glanzende afwerking en subtiele zoetheid aan gerechten. Deze veelzijdige siroop, gemaakt van maïszetmeel, heeft een mildere zoetheid dan suiker en een gladde, stroperige textuur die helpt sauzen en glazuren te binden zonder te kristalliseren. Het is een belangrijk ingrediënt voor het creëren van de karakteristieke glans op gestoofde gerechten zoals dakgangjeong (zoete krokante kip) of voor het balanceren van smaken in marinades en roerbakgerechten. Gebruik het door eenvoudigweg een lepel toe te voegen aan uw favoriete Koreaanse BBQ-marinade of druppel het over tteokbokki (pikante rijstkoekjes) in de laatste stadia van het koken voor een prachtige glazuur. Deze siroop is een basisproduct in elke Koreaanse voorraadkast, perfect voor thuiskoks die authentieke smaken en texturen in hun gerechten willen repliceren. Het is een fundamenteel onderdeel voor iedereen die serieus is over de Koreaanse keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"Daesang O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53780656718150,"sku":"11213","price":1.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/11213_8aa0608d-85af-49f1-94de-48205ec238a0.jpg?v=1733737437"},{"product_id":"cooking-olicosaccaride-700g","title":"CJ Baeksul Kookoligosaccharidesiroop 700g","description":"\u003cp\u003eOligodang (올리고당), of Koreaanse oligosacharidesiroop, is een populaire kookzoetstof die wordt gebruikt in de Koreaanse keuken. Het heeft een mildere zoetheid dan glucosestroop of suiker, met een dikke, heldere consistentie die een prachtige glans aan gerechten geeft zonder hun natuurlijke smaken te overheersen. Deze veelzijdige siroop is een belangrijk ingrediënt voor het creëren van de kenmerkende glanzende afwerking van roerbakgerechten zoals dakgalbi (pittige roergebakken kip) of de subtiele zoetheid in stoofschotels zoals jorim. Gebruik het als een directe vervanger voor glucosestroop of honing in marinades voor bulgogi en galbi, of druppel het over desserts en snacks. Het is een gezonder alternatief voor gewone suiker, omdat het voedingsvezels en minder calorieën bevat, waardoor het een hoofdbestanddeel is in gezondheidsbewuste Koreaanse keukens. Deze siroop is ideaal voor iedereen die thuis authentieke Koreaanse smaken wil nabootsen.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53781281046854,"sku":"17369","price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/17369.jpg?v=1733327531"},{"product_id":"olligoscharide-700g","title":"Otogi Oligosacharide Kooksiroop 700g","description":"\u003cp\u003eOligodang (올리고당), of oligosaccharidesiroop, is een populaire Koreaanse kooksiroop die wordt gebruikt als een gezonder alternatief voor glucosestroop of suiker. Deze heldere, matig zoete siroop heeft een lager caloriegehalte en een dikkere consistentie dan andere zoetstoffen, waardoor het uitstekend geschikt is voor het toevoegen van een glanzende glans aan gerechten zonder overdreven zoet te zijn. Het is een belangrijk ingrediënt in veel Koreaanse recepten, met name voor roerbakgerechten (bokkeum), gestoofde gerechten (jorim) en het kruiden van vlees. Gebruik het om kip te glazuren, sauzen te zoeten of zelfs bij het bakken als vervanging voor glucosestroop. Voor een klassiek Koreaans bijgerecht, voeg een lepel toe aan myeolchi bokkeum (geroerbakte ansjovis) om een perfecte zoete en hartige glazuur te creëren. Deze siroop is een veelzijdig basisproduct voor iedereen die authentieke Koreaanse smaken wil nabootsen in hun thuiskeuken.\u003c\/p\u003e","brand":"Otogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53784495161670,"sku":"13215","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/13215.jpg?v=1733397477"},{"product_id":"rice-syrup-1-2kg","title":"CJ Baeksul Rijstsiroop 1,2kg","description":"\u003cp\u003eMulyeot (물엿), vaak bekend als Koreaanse rijststroop of glucosestroop, is een essentieel zoetmiddel in de Koreaanse keuken. Deze heldere, dikke stroop van CJ Baeksul heeft een subtiele zoetheid die minder overheersend is dan suiker, en geeft gerechten een prachtige glanzende afwerking zonder de oorspronkelijke smaak te veranderen. Het wordt vaak gebruikt in recepten voor stoofschotels zoals galbi-jjim (gestoofde korte ribben), roerbakgerechten, en als een belangrijk ingrediënt bij het maken van traditionele Koreaanse zoetigheden en snacks (hangwa). Voor een eenvoudige toepassing meng je het in marinades voor bulgogi of roer je een lepel door een saus op basis van gochujang om de pittigheid in evenwicht te brengen en een mooie glans toe te voegen. De consistentie helpt ook ingrediënten aan elkaar te binden, waardoor het nuttig is voor het maken van sauzen en glazuren die goed aan voedsel hechten. Deze grote fles van 1,2 kg is een onmisbaar voorraadproduct voor iedereen die serieus is over het koken van authentiek Koreaans eten thuis.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53826154168646,"sku":"11238","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/11238.png?v=1734080996"},{"product_id":"roasted-salt-200g","title":"Daesang O'Food Geroosterd Zout Kruiden 200g","description":"\u003cp\u003eGeroosterd zout is een basis Koreaanse smaakmaker die wordt gemaakt door zeezout zorgvuldig te roosteren om onzuiverheden te verwijderen en een mildere, rondere smaak te ontwikkelen. Dit proces geeft het zout een zuivere smaak zonder de soms scherpe bitterheid die in gewoon tafelzout te vinden is, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is voor een breed scala aan gerechten. Het wordt veel gebruikt in de Koreaanse keuken voor het kruiden van soepen (guk), stoofschotels (jjigae) en bijgerechten van groenten (namul), waar de subtiele smaak de natuurlijke smaak van de ingrediënten versterkt zonder deze te overheersen. Voor een eenvoudig en authentiek gebruik strooi je het over gegrilde vis of vlees, of meng je het met sesamolie om een klassieke dipsaus voor Koreaanse BBQ te creëren. Dit zout is ook ideaal voor het afmaken van gerechten, door een laatste vleugje hartige diepte toe te voegen. Het is een fundamenteel onderdeel voor iedereen die een Koreaanse voorraadkast wil vullen en traditionele smaken thuis wil nabootsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Daesang O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53826171273542,"sku":"11318","price":3.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/11318.jpg?v=1734081393"},{"product_id":"sea-salt-2-5kg","title":"Daesang O'Food Koreaans Zeezout 2.5kg","description":"\u003cp\u003eKoreaans zeezout is een grofkorrelig zout, geoogst uit de wateren rondom Korea, essentieel voor authentieke Koreaanse gerechten. Dit specifieke zout van Daesang O'Food heeft een zuivere, zilte smaak en een knapperige textuur, vrij van de bittere tonen van sommige andere zoutsoorten. Het wordt voornamelijk gebruikt bij de bereiding van kimchi, waarbij de grove korrels langzaam oplossen en de kool perfect kruiden zonder deze te zout of papperig te maken. Het is ook uitstekend geschikt voor het kruiden van soepen, stoofschotels (jjigae) en voor het pekelen van vlees en groenten. Voor het beste resultaat bij het maken van kimchi, zorg ervoor dat het zout volledig is opgelost in het water voordat u de groenten toevoegt. Deze grote zak van 2,5 kg is ideaal voor degenen die regelmatig kimchi maken of voor het aanvullen van een Koreaanse voorraadkast. Het is een fundamenteel ingrediënt voor iedereen die serieus is over de Koreaanse keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"Daesang O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54789518590278,"sku":"880462","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/880462.jpg?v=1752140770"},{"product_id":"daesang-chungjungone-corn-syrup-700g","title":"ChungJungOne Maïsstroop 700g","description":"\u003cp\u003eMulyeot (물엿), of Koreaanse glucosestroop, is een heldere, dikke zoetstof die essentieel is in de Koreaanse keuken. In tegenstelling tot westerse glucosestroop heeft het een mildere zoetheid en een glanzende afwerking, waardoor het perfect is om gerechten glans en een subtiele zoete smaak te geven zonder overheersend te zijn. Het is een hoofdingrediënt in veel Koreaanse recepten, met name voor gestoofde gerechten (jorim), marinades voor bulgogi en de basis voor sauzen zoals de zoete en pittige glazuur op Koreaanse gefrituurde kip. Voeg eenvoudig een lepel toe aan je saus of marinade om die kenmerkende glanzende textuur en gebalanceerde zoetheid te bereiken. Deze veelzijdige siroop is een vast onderdeel van elke Koreaanse voorraadkast, ideaal voor thuiskoks die authentieke smaken willen namaken in hun doordeweekse maaltijden of gerechten voor speciale gelegenheden. Bevat MAÏS.\u003c\/p\u003e","brand":"Daesang O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56603183120710,"sku":"11016","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/8801052451015_1200x1200_2a067367-1f54-4893-b8b3-6faa8817e70e.jpg?v=1779971712"}],"url":"https:\/\/shillamarket.com\/nl\/collections\/salt-sugar-sweetener.oembed","provider":"Shilla Webshop","version":"1.0","type":"link"}