{"title":"Pepper\/Chili Powder","description":null,"products":[{"product_id":"taekyung-gochugaru-200g","title":"Taekyung Grove Pepervlokken Grof met Zaden 200g","description":"\u003cp\u003eGochugaru (고춧가루) is een basis Koreaans chilipoeder, essentieel voor de authentieke Koreaanse keuken. Deze grof gemalen variant van Taekyung is gemaakt van zongedroogde rode chilipepers waarvan de zaden zijn blijven zitten, wat zorgt voor een levendige rode kleur, een complexe, rokerige smaak en een gematigde, aanhoudende hitte in plaats van een scherpe pittigheid. De schilferige textuur is speciaal ontworpen voor het maken van kimchi, omdat het helpt de kruiden goed aan de groenten te laten hechten, terwijl het langzaam zijn kleur en smaak afgeeft tijdens de fermentatie. Naast kimchi is het uitstekend geschikt om een vleugje Koreaanse hitte toe te voegen aan stoofschotels zoals sundubu-jjigae, het op smaak brengen van bijgerechten (banchan) of het maken van dipsauzen. Voor het beste resultaat gebruikt u het om een portie zelfgemaakte kimchi te bereiden of strooi het eenvoudigweg over soepen en noedelgerechten voor een authentieke kick. Dit product is een fundamenteel ingrediënt voor iedereen die thuis de Koreaanse keuken verkent.\u003c\/p\u003e","brand":"Taekyung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215649640774,"sku":"10748","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/red-pepper-powder-with-seed-200g.jpg?v=1761055502"},{"product_id":"momoya-karaso-de-karakunai-rayu-110g","title":"Karaso De Karakunai 110G","description":"\u003cp\u003e Sesamolie met chili\u003c\/p\u003e","brand":"Momoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54147833495878,"sku":"DD64003","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Oil_Others_DD64003.png?v=1723123745"},{"product_id":"sb-japanese-chili-pepper-nanami-togarashi-15g","title":"Ex Shichimi Togarashi 15 g","description":"\u003cp\u003e Japans 7-kruidenpoeder\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215664714054,"sku":"JF01100","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/SB-Nanami-Togarashi.png?v=1723123962"},{"product_id":"ottugi-soon-hoochoo-balck-pepper-powder50g","title":"Zwarte peperpoeder 50 g","description":"\u003cp\u003e zwarte peperpoeder\u003c\/p\u003e","brand":"Otogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53757466509638,"sku":"10124","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/product_size-23_6e751778-5e7d-46ca-b0ca-df53b2bc1e63.jpg?v=1735823464"},{"product_id":"red-pepper-powder-with-seed-1-362kg","title":"Taekyung Gochugaru Rodepeperpoeder met zaad 1,362 kg","description":"\u003cp\u003eGochugaru (고춧가루) is een onmisbaar Koreaans chilipoeder, essentieel voor de authentieke Koreaanse keuken. Deze specifieke variant van Taekyung is grof gemalen poeder dat de peperzaden bevat, wat zorgt voor een levendige rode kleur, een matige, rokerige hitte en een lichtzoet smaakprofiel. De grove textuur maakt het ideaal voor het maken van kimchi, waar het helpt om de groenten goed te kruiden en te conserveren. Het is ook een belangrijk ingrediënt in stoofschotels zoals sundubu-jjigae, marinades voor Koreaanse BBQ en de dipsaus voor tteokbokki. Voor de beste resultaten gebruik je het om een fundamentele pittige smaak in je gerechten te creëren, in plaats van alleen als finishing touch. Bewaar deze grote zak op een koele, droge plaats, of vries een deel in om de frisse kleur en smaak langer te behouden. Dit product is een essentieel onderdeel voor iedereen die serieus is over het thuis bereiden van traditioneel Koreaans eten.\u003c\/p\u003e","brand":"Taekyung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53785332187462,"sku":"10373","price":28.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/red-pepper-powder-with-seed-1_362kg.jpg?v=1761055374"}],"url":"https:\/\/shillamarket.com\/nl\/collections\/pepper-chili-powder.oembed","provider":"Shilla Webshop","version":"1.0","type":"link"}