{"title":"Olie\/kruiden","description":"","products":[{"product_id":"cj-buchimgaru-500g","title":"CJ Baeksul Koreaanse Pannenkoekmix 500g","description":"\u003cp\u003eBuchimgae-garu (부침개가루), Koreaans pannenkoekenmeel, is een speciaal samengestelde, voorgekruide meelmix die wordt gebruikt om hartige Koreaanse pannenkoeken te maken. Deze mix van CJ Baeksul bevat tarwebloem samen met kruiden zoals knoflook, ui en zwarte peper, wat zorgt voor een hartige basis en het niet nodig maakt om uitgebreide kruiden toe te voegen. Het is ontworpen om pannenkoeken te produceren met een uniek knapperige buitenkant, terwijl de binnenkant zacht en licht taai blijft. Voeg eenvoudig water en de door jou gekozen gehakte groenten, zeevruchten of kimchi toe aan de mix om thuis authentieke Koreaanse pannenkoeken te maken, perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd, voorgerecht of bijgerecht. Voor een extra knapperige afwerking, gebruik ijskoud water bij het bereiden van het beslag en zorg ervoor dat je pan goed geolied en heet is voordat je gaat bakken. Dit onmisbare product in je voorraadkast is ideaal voor iedereen die gemakkelijk een van Korea's meest geliefde comfortfood wil namaken. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215638958406,"sku":"10406","price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/10406.jpg?v=1751450292"},{"product_id":"cj-buchimgaru-1kg","title":"CJ Baeksul Koreaanse Pannenkoekenmix 1kg","description":"\u003cp\u003eBuchim Garu (부침가루) is een gekruide Koreaanse bloemmix die wordt gebruikt voor het maken van hartige pannenkoekjes, ook wel buchimgae (부침개) of jeon (전) genoemd. Dit kant-en-klare mengsel van CJ Baeksul is vakkundig samengesteld uit tarwemeel en diverse kruiden zoals knoflook, ui en zwarte peper, wat zorgt voor een luchtige, knapperige textuur en een hartige smaak wanneer het in de pan wordt gebakken. Het vormt de perfecte basis voor klassieke Koreaanse pannenkoeken, waardoor je geen tijd kwijt bent aan het zelf op smaak brengen van het beslag. Voeg gewoon water en je favoriete ingrediënten toe, zoals kimchi, zeevruchten of lente-uitjes, en bak het geheel vervolgens in de pan tot het goudbruin is voor een heerlijke maaltijd of bijgerecht. Gebruik ijskoud water bij het bereiden van het beslag voor een extra knapperig resultaat. Dit mengsel is een onmisbaar product in Koreaanse keukens voor het bereiden van snelle, smakelijke doordeweekse avondmaaltijden of hapjes. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215638991174,"sku":"10390","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/1af7db0dd4bae3a9d8e2d80a31f26fa2.jpg?v=1786449712"},{"product_id":"cj-twigimgaru-1kg","title":"CJ Baeksul Tempura Bakmix 1kg","description":"\u003cp\u003eTempura-mix (튀김가루, twigim-garu) is een Koreaans meelmengsel dat speciaal is samengesteld voor het bereiden van luchtige en knapperige gefrituurde gerechten, geïnspireerd op de Japanse tempura-stijl. Deze mix van CJ Baeksul is vakkundig samengesteld uit tarwemeel, maïszetmeel en kruiden om een beslag te creëren dat bij het frituren een perfecte goudbruine kleur krijgt met een delicate, luchtige knapperigheid. Het is de ideale basis voor het bereiden van gefrituurde garnalen van restaurantkwaliteit, groenten zoals zoete aardappel en paprika, of zelfs kip voor een doordeweekse avondmaaltijd. Gebruik voor een extra knapperige textuur ijskoud water bij het bereiden van het beslag en zorg ervoor dat je het niet te lang mengt. Deze grote zak van 1 kg is onmisbaar voor elke thuiskok die gefrituurde gerechten in Koreaanse en Japanse stijl onder de knie wil krijgen, zodat je altijd genoeg in huis hebt voor gezinsmaaltijden of bijeenkomsten. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54680896864582,"sku":"11013","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/TempuraMix1KG_88907094-30c7-440f-aecf-2af1b3de2ab0.jpg?v=1730900760"},{"product_id":"cj-chicken-twigimgaru-1kg","title":"CJ Baeksul Koreaanse Frituurkip Mix 1kg","description":"\u003cp\u003eKoreaanse Frying Chicken Mix is een gekruid bloemmengsel uit Korea, speciaal ontworpen om de kenmerkende lichte en knapperige coating van Koreaanse gefrituurde kip te creëren. Dit vakkundig samengestelde mengsel bevat een uitgebalanceerde mix van tarwebloem, maïszetmeel en kruiden zoals knoflook en zwarte peper, wat zorgt voor een extra knapperige textuur en hartige smaak zonder overmatig vet te zijn. Het is de essentiële voorraadkast voor het thuis recreëren van authentieke 'chikin' (치킨), perfect voor een doordeweekse traktatie of een weekendbijeenkomst. Voor de beste resultaten, gebruik de dubbele frituurmethode: frituur de kipstukjes eenmaal tot ze lichtgoud zijn, laat ze een paar minuten rusten en frituur ze dan een tweede keer tot ze diep goudbruin en perfect knapperig zijn. Deze mix is ideaal voor iedereen die de kunst van Koreaanse gefrituurde kip wil beheersen en elke keer een consistent en heerlijk resultaat wil. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215639155014,"sku":"10420","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/10420-CJBeksulKoreanFryingChickenPremix1KG.jpg?v=1755671617"},{"product_id":"cj-sogogi-dashida-300g","title":"CJ Dashida Soepkruiden met rundersmaak 300 g","description":"\u003cp\u003eDashida (다시다) is een onmisbaar Koreaans bouillonpoeder dat wordt gebruikt om een diepe, hartige rundersmaak te creëren in een breed scala aan gerechten. Deze smaakmaker is het geheime ingrediënt in veel Koreaanse keukens en zorgt voor een rijke umami-basis op basis van runderbot-extract, knoflook, ui en zwarte peper. Het lost moeiteloos op in heet water, waardoor het een onmisbaar product in de voorraadkast is voor het snel bereiden van smaakvolle bouillons voor soepen, stoofschotels en hotpots. Voor een klassieke Koreaanse soep voeg je gewoon een lepel toe aan kokend water met groenten en een eiwit naar keuze. Dit veelzijdige poeder kan ook worden gebruikt als droge rub voor vlees of over groenten worden gestrooid vóór het roosteren om hun natuurlijke smaak te versterken. Het is een onmisbare smaakversterker voor iedereen die de authentieke smaak van de Koreaanse huiskeuken wil nabootsen, van eenvoudige noedelsoepen tot complexe jjigae-stoofpotten.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Dashida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215639187782,"sku":"16875","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/675545b39399959601d4b7dcf4d1a560.jpg?v=1786447420"},{"product_id":"cj-sogogi-dashida-1kg","title":"CJ Dashida Rundvleeskruidenpoeder 1 kg","description":"\u003cp\u003eDashida (다시다) is een populair Koreaans kruidenpoeder met rundvleessmaak, dat vaak wordt beschouwd als het geheime ingrediënt in veel Koreaanse keukens. Dit veelzijdige poeder zorgt voor een diepe, hartige en rijke umami-smaak, afkomstig van extract van runderbotten, knoflook, ui en andere kruiden, en geeft je gerechten direct een extra dimensie. Het is een onmisbaar product in je voorraadkast voor het maken van authentieke Koreaanse soepen zoals kimchi jjigae of doenjang jjigae, en het werkt ook uitstekend als basis voor noedelbouillon of als droge rub voor vlees voordat je het gaat grillen. Om het te gebruiken, lost u gewoon een lepel op in heet water voor een snelle, smaakvolle bouillon, of strooit u het direct in stoofschotels, roerbakgerechten en marinades om ze meer diepgang te geven. Deze grote verpakking van 1 kg is ideaal voor thuiskoks die vaak Koreaanse maaltijden bereiden en ervoor willen zorgen dat ze deze basissmaak altijd bij de hand hebben. Bevat TARWE, SOJA en MELK.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Dashida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215639220550,"sku":"11092","price":16.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/ff09da4ccff5b372026dbc13afb58ef1.jpg?v=1786449792"},{"product_id":"cj-heuk-seoltang-1kg","title":"CJ Baeksul Koreaans Bruine Suiker 1kg","description":"\u003cp\u003eHeukseoltang (흑설탕), of Koreaanse bruine suiker, is een veelvoorkomend basisproduct in de Koreaanse keuken, gewaardeerd om zijn rijke, karamelachtige smaak en vochtige textuur. In tegenstelling tot lichte bruine suiker heeft deze donkere bruine suiker van CJ Baeksul een hoger melassegehalte, wat zorgt voor een kenmerkende kleur en diepte in sauzen en marinades. Het is een essentieel ingrediënt voor het creëren van de authentieke zoet-hartige balans in klassieke gerechten zoals bulgogi (gemarineerd rundvlees), galbi (korte ribbetjes) en diverse banchan (bijgerechten). De fijne kristallen lossen gemakkelijk op, waardoor het perfect is voor het maken van gladde glazuren of het zoeten van traditionele Koreaanse theesoorten en desserts. Deze zak van 1 kg is ideaal voor thuiskoks die authentieke Koreaanse smaken willen nabootsen in hun dagelijkse maaltijden. Het is een sleutelcomponent voor iedereen die serieus is over Koreaans koken.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53675974525254,"sku":"111408","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/d7d7aec3fff8db6fefc945c7e21caf93.jpg?v=1786447999"},{"product_id":"cj-jinhan-chamgireum-160ml","title":"CJ Baeksul Sesamolie 160ml","description":"\u003cp\u003eSesamolie, in het Koreaans bekend als chamgireum (참기름), is een fundamenteel ingrediënt in de Koreaanse keuken, geroemd om zijn diepe, nootachtige aroma en rijke smaak. Deze specifieke olie wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, hoogwaardige sesamzaadjes die geroosterd worden voordat ze geperst worden, wat de olie zijn karakteristieke donkere kleur en intense, geroosterde geur geeft. Het wordt doorgaans niet gebruikt voor bakken op hoge temperatuur, maar eerder als afwerkolie om smaak en aroma toe te voegen aan gerechten vlak voor het serveren. Een paar druppels kunnen eenvoudige bijgerechten met groenten (namul) transformeren, diepte toevoegen aan dipsauzen voor Koreaanse BBQ, of de smaak van bibimbap verrijken. Voor een authentieke toets, besprenkel het over japchae-noedels of meng het door de kruiden voor bulgogi. Deze veelzijdige olie is een vaste waarde in elke Koreaanse voorraadkast, essentieel voor iedereen die authentieke Koreaanse smaken thuis wil nabootsen.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53624319508806,"sku":"12777","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/12777.jpg?v=1770384898"},{"product_id":"cj-baeksul-sesame-oil-500ml","title":"CJ Baeksul Sesamolie 500ml","description":"\u003cp\u003eSesamolie, in het Koreaans bekend als chamgireum (참기름), is een essentieel ingrediënt in de Koreaanse keuken, gewaardeerd om zijn diepe, nootachtige aroma en smaak. Deze specifieke olie van CJ Baeksul is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, hoogwaardige sesamzaadjes die vóór het persen worden geroosterd, wat de olie zijn karakteristieke donkere amberkleur en rijke, geroosterde geur geeft. Het wordt doorgaans niet gebruikt voor bakken op hoge temperatuur, maar eerder als een afwerkingolie om gerechten vlak voor het serveren een explosie van smaak en aroma te geven. Een paar druppels kunnen eenvoudige groentebijgerechten (namul) transformeren, diepte toevoegen aan dipsauzen voor Koreaanse BBQ, of de smaak van bibimbap rijstkommen verrijken. Voor het beste resultaat, druppel het over soepen, stoofschotels of noedelgerechten helemaal aan het einde van het kookproces. Bewaar het op een koele, donkere plaats om de krachtige smaak te behouden. Dit product bevat SESAM.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215639744838,"sku":"14122","price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/53058b560332958530336deb1182f1e8.jpg?v=1786449143"},{"product_id":"cj-mulyeot-1-2kg","title":"CJ Baeksul Mulyeot Maïssiroop 1,2 kg","description":"\u003cp\u003eMulyeot (물엿), of Koreaanse glucosestroop, is een helder en dik zoetmiddel dat essentieel is in de Koreaanse keuken. In tegenstelling tot westerse glucosestropen heeft het een mildere zoetheid en een zachte, stroperige textuur die gerechten een prachtige glans geeft zonder overdreven zoet te zijn. Het is een belangrijk ingrediënt voor het toevoegen van glans en een subtiele zoetheid aan gestoofde gerechten, wokgerechten en sauzen. Gebruik het voor de glazuur van Koreaanse gefrituurde kip, om de saus voor tteokbokki (pikante rijstwafels) te zoeten, of om de smaken in een kimchi-stoofpot in balans te brengen. Een kleine hoeveelheid is al voldoende om die kenmerkende glanzende afwerking te creëren op gerechten zoals dakgangjeong (zoete krokante kip) of myeolchi bokkeum (gewokte ansjovis). Deze grote fles van 1,2 kg is een basisproduct voor elke thuiskok die authentieke Koreaanse smaken wil nabootsen en is een fundamenteel onderdeel van de Koreaanse voorraadkast.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215640826182,"sku":"12925","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/c3cc756c909d923fc281879a5af9d6c8.jpg?v=1786448037"},{"product_id":"cj-cooking-syrup-700g","title":"CJ Baeksul Mulyeot Koreaanse Kooksiroop 700g","description":"\u003cp\u003eMulyeot (물엿), of Koreaanse glucosestroop, is een helder, dik zoetmiddel dat essentieel is in de Koreaanse keuken voor het toevoegen van een subtiele zoetheid en een glanzende glans aan gerechten. In tegenstelling tot westerse glucosestropen heeft het een mildere zoetheid en een dikkere consistentie, wat helpt om sauzen en glazuren te binden zonder overheersend te zijn. Het is een belangrijk ingrediënt in veel klassieke Koreaanse recepten, waaronder gestoofde gerechten (jorim), marinades voor vlees zoals bulgogi, en voor het maken van traditionele zoetigheden en snacks. Gebruik het om je wokgerechten een mooie glans te geven of om de kruidige en hartige smaken in gochujang-sauzen in balans te brengen. Deze stroop is een veelzijdig basisproduct voor iedereen die authentieke Koreaanse smaken thuis wil repliceren. Het is ook een veelvoorkomend ingrediënt in kimchirecepten om het fermentatieproces te ondersteunen.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215640891718,"sku":"10225","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/0abed7ab43b347ae5d0b80c649c7e5d0.jpg?v=1786448128"},{"product_id":"cj-ssal-yeot-700g","title":"CJ Baeksul Rijststroop 700g","description":"\u003cp\u003eMulyeot (물엿), vaak bekend als Koreaanse rijststroop of glucosestroop, is een essentieel zoetmiddel in de Koreaanse keuken. Deze heldere, dikke stroop van CJ Beksul heeft een subtiele zoetheid en een gladde consistentie, waardoor het anders is dan kristalsuiker, omdat het een duidelijke glanzende glans aan gerechten geeft zonder te kristalliseren. Het wordt voornamelijk gebruikt om gestoofde gerechten zoals dakgangjeong (zoete knapperige kip) een prachtige glazuur te geven of om smaken in marinades voor bulgogi en galbi in evenwicht te brengen. Voor een eenvoudige toepassing roert u een lepel door roerbak- of dipsauzen om een milde zoetheid en een plakkerige textuur te geven die de saus helpt aan ingrediënten te hechten. Het is ook een belangrijk onderdeel bij het maken van traditionele Koreaanse zoetigheden en snacks, bekend als hangwa. Deze stroop is een essentieel voorraadartikel voor iedereen die authentieke Koreaanse smaken thuis wil namaken, vooral voor klassieke geglazuurde en gestoofde recepten. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215640957254,"sku":"14928","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/553562326e6689a3802e6e38440aeee2.jpg?v=1786447767"},{"product_id":"cj-sagwa-sikcho-900ml","title":"CJ Baeksul Appelazijn 900ml","description":"\u003cp\u003eSagwa-sikcho (사과식초), oftewel Koreaanse appelazijn, is een veelzijdig basisproduct dat gemaakt wordt van gefermenteerde appels. Deze azijn van CJ Baeksul heeft een milde, fruitige zuurgraad met een frisse en heldere afdronk, waardoor hij minder scherp is dan veel Westerse appelciderazijnen. Hij wordt vaak gebruikt in de Koreaanse keuken om een lichte pittigheid toe te voegen aan dipsauzen, marinades voor vlees, en dressings voor salades en gekruide groenten (muchim). Voor een eenvoudig bijgerecht van groenten, meng geblancheerde spinazie met een scheutje van deze appelazijn, sojasaus en sesamolie. De subtiele zoetheid maakt hem ook geschikt voor het creëren van verfrissende dranken wanneer hij wordt verdund met water en een beetje honing. Dit product is een fundamenteel ingrediënt voor iedereen die de gebalanceerde smaken van authentieke Koreaanse huisgemaakte gerechten wil reproduceren.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53925945082182,"sku":"18753","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/e2cff1d144f789b50c2bdad6455b096f.jpg?v=1786447762"},{"product_id":"cj-sagwa-sikcho-500ml","title":"CJ Baeksul Appelazijn 500ml","description":"\u003cp\u003eSagwa-sikcho (사과식초), of Koreaanse appelazijn, is een milde en fruitige azijn gemaakt van gefermenteerde appels. Dit veelzijdige product van CJ Baeksul biedt een frisse, pittige smaak met een subtiele zoetheid, waardoor het minder scherp is dan veel westerse appelciderazijnen. Het wordt veel gebruikt in de Koreaanse keuken om een heldere, zure noot toe te voegen aan sauzen, marinades en dipsauzen zonder andere ingrediënten te overheersen. Gebruik het om geblancheerde groenten op smaak te brengen voor namul-bijgerechten, meng het als basis voor een verfrissende saladedressing, of voeg een scheutje toe aan een dipsaus voor gefrituurde kip of dumplings. Voor een eenvoudige groentepickle combineer je deze appelazijn met water, suiker en zout. De zachte zuurgraad maakt het een fundamenteel onderdeel voor het balanceren van smaken in veel Koreaanse recepten en een essentieel ingrediënt in elke Koreaanse keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54789534187846,"sku":"18760","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/008c219637742492b9eb1b94d67522d9_7f6aef8c-337d-4a1e-bb54-c4d59cd1d3e1.jpg?v=1786447395"},{"product_id":"cj-2bae-sagwa-sikcho-900ml","title":"CJ Baeksul appelazijn 900ml","description":"\u003cp\u003eSagwa-sikcho (사과식초), of Koreaanse appelazijn, is een veelzijdig voorraadkastproduct gemaakt van gefermenteerde appels. Deze azijn van CJ Baeksul heeft een frisse, pittige smaak met een subtiele fruitige zoetheid, waardoor hij milder is dan veel Westerse appelciderazijnen. Hij wordt in Korea veel gebruikt om een heldere, zure toets te geven aan dipsauzen, marinades voor vlees, en als een belangrijk ingrediënt in gepekelde groentebijgerechten (banchan). Voor een eenvoudige saladedressing klop je hem met een beetje sojasaus, sesamolie en een vleugje suiker. Deze grote fles van 900 ml is ideaal voor huishoudens die vaak Koreaans koken, van het maken van snelle pickles tot het balanceren van de smaken in soepen en stoofschotels. De zuivere smaak maakt hem ook geschikt voor gebruik in niet-alcoholische dranken of als universele kookazijn. Bewaren op een koele, droge plaats uit direct zonlicht.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215641055558,"sku":"18739","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/05cab18f6bc834dddb408409f51c9004.jpg?v=1786449709"},{"product_id":"cj-hyeonmi-sikcho-900ml","title":"CJ Baeksul Bruine Rijstazijn 900ml","description":"\u003cp\u003eHyeonmi-sikcho (현미식초), of Koreaanse bruine rijstazijn, is een mild en veelzijdig basisproduct dat gemaakt is van gefermenteerde bruine rijst. Deze azijn van CJ CheilJedang heeft een minder zuur profiel vergeleken met westerse azijn, met een subtiele nootachtige en lichtzoete smaak afkomstig van de volkoren rijst. Het wordt in Korea vaak gebruikt om groenten op smaak te brengen, dipsauzen te maken, of een milde zuurgraad toe te voegen aan soepen en stoofschotels. Voor een eenvoudige toepassing mengt u het met sojasaus en een beetje suiker om een klassieke dressing voor salades of een dipsaus voor Koreaanse dumplings (mandu) te creëren. De zachte smaak maakt het een uitstekende keuze voor marinades voor vis of kip, omdat het het vlees mals maakt zonder de natuurlijke smaak te overheersen. Dit is een fundamenteel ingrediënt voor iedereen die de authentieke Koreaanse huisgemaakte keuken wil verkennen.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53757459661126,"sku":"18777","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/a4bb155c7a1291e87a9fa45e8c089b8b.jpg?v=1786447969"},{"product_id":"ottugi-gosohan-chamgireum-320ml","title":"Otogi Sesamoliefles 320 ml","description":"\u003cp\u003eSesamolie, of chamgireum (참기름), is een fundamentele Koreaanse bakolie gemaakt van geroosterde sesamzaadjes. Deze specifieke olie van Otogi heeft een diep, nootachtig aroma en een rijke, geroosterde smaak die afwijkt van lichtere, koudgeperste sesamoliën. Het is een essentieel ingrediënt voor het toevoegen van een authentieke finishing touch aan veel Koreaanse gerechten, van het kruiden van groenten voor bibimbap tot het creëren van dipsauzen voor gegrild vlees. Een klein scheutje vlak voor het serveren is vaak al voldoende om zijn kenmerkende geur en smaak te geven. Voor het beste resultaat, voeg het aan het einde van het koken toe, omdat het lage rookpunt het ongeschikt maakt voor frituren op hoge temperatuur. Bewaar dit veelzijdige product in een koele, donkere plaats om de smaak te behouden. Bevat SESAM.\u003c\/p\u003e","brand":"Otogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215642956102,"sku":"10408","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/eaa3280ce8f94bb075e5c014fe5a81af.jpg?v=1786449763"},{"product_id":"ottugi-bokkum-chamkkae-200g","title":"Otogi Geroosterde sesamzaadjes 200 g","description":"\u003cp\u003eGeroosterde sesamzaadjes, in het Koreaans bekend als Bokkeun-kkae (볶은깨), vormen een essentieel ingrediënt in de Koreaanse keuken en worden gewaardeerd om hun nootachtige aroma en knapperige textuur. Deze hoogwaardige sesamzaadjes van Otogi worden zorgvuldig geroosterd om een diepe, geroosterde smaak te ontwikkelen die een breed scala aan gerechten verrijkt. Ze worden vaak gebruikt als afwerking bij soepen, stoofschotels en noedelgerechten, of gemengd door groentebijgerechten (banchan) zoals gekruide spinazie of taugé. Voor een extra smaakexplosie kunt u de zaadjes vlak voordat u ze over uw maaltijd strooit lichtjes fijnmalen met een vijzel en stamper of met uw vingers. Door deze eenvoudige handeling komen de geurige oliën vrij. Deze veelzijdige zaadjes zijn onmisbaar voor iedereen die een authentiek tintje wil geven aan zijn of haar Koreaanse gerechten, van bibimbap-kommen tot gegrild vlees. BEVAT: SESAM.\u003c\/p\u003e","brand":"Otogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215643218246,"sku":"140422","price":4.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/RoastedSesame200G.jpg?v=1725635270"},{"product_id":"sempio-guk-ganjang-860ml","title":"Sempio Guk-ganjang sojasaus voor soep 860 ml","description":"\u003cp\u003eGuk-ganjang (국간장), oftewel soepsojasaus, is een traditionele Koreaanse smaakmaker gemaakt van gefermenteerde sojabonen en pekel. Deze saus is lichter van kleur, maar zouter en complexer van smaak dan gewone sojasaus, en is speciaal bedoeld om soepen en stoofpotten op smaak te brengen zonder de bouillon donkerder te maken. De kenmerkende, hartige umami-diepte is te danken aan een langer fermentatieproces, een kenmerk van authentieke Koreaanse sojasauzen. Gebruik het om klassieke Koreaanse soepen zoals miyeok-guk (zeewiersoep) of galbitang (soep met korte ribben) op smaak te brengen; al met een kleine hoeveelheid voeg je een rijke smaakbasis toe. Een klein beetje is al voldoende, dus voeg het geleidelijk toe aan uw gerecht en proef tussendoor. Dit type sojasaus is een onmisbaar ingrediënt in elke Koreaanse voorraadkast en essentieel voor het bereiken van de authentieke smaak van zelfgemaakte Koreaanse maaltijden.\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215647379782,"sku":"29215","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/4f1d6ddd9dd0b9d71e43e7614b313d30.jpg?v=1786448032"},{"product_id":"taekyung-gochugaru-200g","title":"Taekyung Gochugaru Grof Rodepeperpoeder voor Kimchi 200 g","description":"\u003cp\u003eGochugaru (고춧가루) is een basis Koreaans chilipoeder, essentieel voor de authentieke Koreaanse keuken. Deze grof gemalen variant van Taekyung is gemaakt van zongedroogde rode chilipepers waarvan de zaden zijn blijven zitten, wat zorgt voor een levendige rode kleur, een complexe, rokerige smaak en een gematigde, aanhoudende hitte in plaats van een scherpe pittigheid. De schilferige textuur is speciaal ontworpen voor het maken van kimchi, omdat het helpt de kruiden goed aan de groenten te laten hechten, terwijl het langzaam zijn kleur en smaak afgeeft tijdens de fermentatie. Naast kimchi is het uitstekend geschikt om een vleugje Koreaanse hitte toe te voegen aan stoofschotels zoals sundubu-jjigae, het op smaak brengen van bijgerechten (banchan) of het maken van dipsauzen. Voor het beste resultaat gebruikt u het om een portie zelfgemaakte kimchi te bereiden of strooi het eenvoudigweg over soepen en noedelgerechten voor een authentieke kick. Dit product is een fundamenteel ingrediënt voor iedereen die thuis de Koreaanse keuken verkent. Gemaakt van pepers geteeld in China en verpakt in Korea. Middelmatig pittig — op de eigen pittigheidsschaal van Taekyung (1–10) aangeduid als 보통매운맛 (botong-maeunmat). Bewaar op een koele, droge plaats uit direct zonlicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Taekyung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215649640774,"sku":"10748","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/red-pepper-powder-with-seed-200g.jpg?v=1761055502"},{"product_id":"subin-samgyetang-herbs-70g","title":"Soobin Samgyetang Ginseng-kippensoepmix 70 g","description":"\u003cp\u003eSamgyetang (삼계탕) is een traditionele Koreaanse kippensoep met ginseng, die bekend staat om zijn herstellende eigenschappen. Deze handige kruidenmix van Soobin biedt de essentiële kruidenbasis die nodig is om dit voedzame gerecht thuis te bereiden. Het mengsel bevat belangrijke ingrediënten zoals melkwikwortel, Siberische ginseng en jujube, die de bouillon een kenmerkend aardse, hartige en lichtzoete smaak geven. Het is ontworpen om het bereiden van authentieke samgyetang te vereenvoudigen, waardoor het een toegankelijke keuze is voor een hartverwarmend doordeweeks avondmaal of een weekendmaaltijd. Gebruik het door simpelweg één zakje toe te voegen aan een jonge kip in zijn geheel, samen met knoflook, rijst en water, en laat het geheel vervolgens sudderen tot de kip gaar is. Dit mengsel is ideaal voor iedereen die de klassieke Koreaanse keuken wil ontdekken en wil genieten van de gezonde smaak van zelfgemaakte ginseng-kippensoep, zonder dat je de kruiden afzonderlijk hoeft aan te schaffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Soobin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215652491590,"sku":"10009","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/9e5c36962331a37a832c7b26a4d26aa2.jpg?v=1786447829"},{"product_id":"tamasan-kinako-100g","title":"Tamasan Kinako – Geroosterd sojameel 100 g","description":"\u003cp\u003eKinako (きなこ) is een Japans meel van geroosterde sojabonen, dat vaak wordt gebruikt als een nootachtige en subtiel zoete garnering voor desserts. Het wordt gemaakt van fijngemalen geroosterde sojabonen en heeft een delicate, poederachtige textuur en een warm, nootachtig aroma dat doet denken aan pindakaas. Kinako wordt vooral gebruikt om traditionele Japanse zoetigheden zoals mochi-rijstkoekjes, warabimochi en dango mee te bestrooien, waardoor een laagje hartig-zoete smaak ontstaat dat de taaiheid van het gebakje in evenwicht brengt. Voor een eenvoudige traktatie kun je het over vanille-ijs of yoghurt strooien, of het door melk of latte’s mengen voor een eiwitrijk, nootachtig drankje. Dit meel is een vast ingrediënt in Japanse voorraadkasten vanwege zijn veelzijdigheid in zowel zoete als hartige gerechten. Het is een onmisbaar ingrediënt voor iedereen die thuis authentieke Japanse desserts wil maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Tamasan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54207453036870,"sku":"AY05020","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/DriedFood_Flour_AY05020.png?v=1723123716"},{"product_id":"tamasan-katakuriko-220g","title":"Tamasan Katakuriko Aardappelzetmeel 200 g","description":"\u003cp\u003eKatakuriko (片栗粉) is een fijn Japans aardappelzetmeel dat in de Japanse keuken wordt gebruikt als veelzijdig bindmiddel en omhulsel. Dit glutenvrije poeder wordt gewaardeerd om zijn vermogen om een gladde, glanzende consistentie te geven aan sauzen en soepen, zonder de smaak ervan te veranderen. Het is ook het geheim achter een luchtige, knapperige paneerlaag op gefrituurde gerechten zoals karaage (Japanse gefrituurde kip) of agedashi-tofu. Om het als bindmiddel te gebruiken, meng je gewoon een kleine hoeveelheid katakuriko met koud water tot een papje en roer je dit vervolgens door je hete vloeistof. Dit voorkomt de vorming van klontjes en zorgt voor een zijdezachte textuur. Voor het frituren bestrooi je je vlees, zeevruchten of groenten lichtjes met katakuriko voordat je ze in hete olie legt. Dit onmisbare product in de voorraadkast is essentieel voor iedereen die authentieke Japanse huisgemaakte gerechten wil bereiden, van eenvoudige roerbakgerechten voor doordeweeks tot meer uitgebreide maaltijden. Het is een van nature veganistisch en glutenvrij ingrediënt.\u003c\/p\u003e","brand":"Tamasan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53843132023110,"sku":"AX03324","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/5827842db611613743b9723ad794b91c.jpg?v=1786447974"},{"product_id":"marufuji-soft-panko-3mm-200g","title":"Marufuji Soft Panko Japanse Paneermeel 180g","description":"\u003cp\u003ePanko (パン粉) is een soort Japans paneermeel dat bekend staat om zijn lichte, luchtige en delicate textuur. Gemaakt van witbrood zonder korst, zijn deze vlokken groter en onregelmatiger van vorm dan westers paneermeel, waardoor ze minder olie absorberen bij het frituren. Dit resulteert in een knapperiger, lichtere laag voor gerechten zoals tonkatsu (gepaneerde varkenskoteletten), kip katsu of ebi fry (gefrituurde garnalen). Gebruik Marufuji's zachte panko om een knapperige buitenkant te creëren op ovengerechten zoals macaroni met kaas, of als bindmiddel in gehaktballen en hamburgers voor extra vochtigheid. Voor een extra goudbruine afwerking, rooster de panko lichtjes in een droge pan voordat je het als topping gebruikt. Dit basisproduct is essentieel voor iedereen die authentieke Japanse gefrituurde gerechten thuis wil namaken. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Marufuji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215653179718,"sku":"AZ00010","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/8d8b6fd1436c134ac08d3f963478139f.jpg?v=1786447417"},{"product_id":"mizkan-kokomotsu-su-900ml","title":"Mizkan Kokumotsu Su Graanazijn 800ml","description":"\u003cp\u003eKokumotsu Su (穀物酢), of Japanse graanazijn, is een veelzijdige en milde azijn die essentieel is in de Japanse keuken. Gemaakt door Mizkan uit een mix van tarwe, sake-moer, rijst en maïs, heeft het een lichter, minder zuur smaakprofiel in vergelijking met Westerse azijnen, met een subtiele zoetheid en umami-diepte. Dit maakt het een uitstekend veelzijdig ingrediënt voor een breed scala aan gerechten, van doordeweekse wokgerechten tot meer uitgebreide bereidingen. Gebruik het om sushirijst op smaak te brengen, pittige saladedressings te maken, of een frisse noot toe te voegen aan marinades voor vis en kip. Een scheutje kan ook de rijkdom van gestoofde gerechten of soepen in balans brengen. Deze grote fles van 800 ml is een basisproduct voor elke thuiskok die authentieke Japanse smaken wil ontdekken, en zorgt ervoor dat u een hoogwaardig, fundamenteel condiment bij de hand hebt voor al uw culinaire behoeften. Het is een hoeksteen van de Japanse voorraadkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53604873208134,"sku":"CF01773","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/ab7f55bd278e310d2709ffd7d409d8b8_ede679bc-f92c-49c6-a123-ee2e07f6dc6a.jpg?v=1786447397"},{"product_id":"mizkan-kokomotsu-su-500ml","title":"Mizkan Kokumotsu Su Graanazijn 500ml","description":"\u003cp\u003eKokumotsu Su (穀物酢), of Japanse graanazijn, is een milde en veelzijdige azijn die essentieel is in de Japanse keuken. Gemaakt door Mizkan van een mix van tarwe, sake-lees, rijst en maïs, heeft het een lichtere, minder zure smaak vergeleken met Westerse azijnen, met een subtiele zoetheid en umami-diepte. Dit maakt het een onmisbaar ingrediënt voor het kruiden van sushirijst, het creëren van uitgebalanceerde saladedressings, of het toevoegen van een zachte pittigheid aan marinades en augurken. Voor perfecte sushirijst, vouw deze azijn voorzichtig door vers gekookte kortkorrelige rijst, samen met een beetje suiker en zout, terwijl de rijst nog warm is. Het delicate profiel versterkt andere ingrediënten zonder deze te overheersen, waardoor het een basiscondiment is voor elke thuiskok die de Japanse keuken verkent. Deze azijn is een hoeksteen van de Japanse voorraadkast, geschikt voor een breed scala aan culinaire toepassingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215653867846,"sku":"CF01775","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/ee963eab4faaaf532e5e504fd2a152d0.jpg?v=1786447778"},{"product_id":"otafuku-sushi-su-500ml","title":"Otafuku Sushisu Sushi Azijn 500ml","description":"\u003cp\u003eSushisu (すし酢) is een gekruide Japanse rijstazijn, speciaal gemengd voor het maken van sushirijst. Dit essentiële Japanse kruidenmengsel van Otafuku biedt de perfecte balans van zuurgraad, zoetheid en zoutheid, wat cruciaal is voor authentiek smakende sushi. Het smaakprofiel is milder dan pure rijstazijn, omdat het vooraf is gemengd met suiker en zout om voorbereidingstijd te besparen. Meng deze azijn eenvoudig door vers gekookte kortkorrelige rijst om de kleverige, smaakvolle basis te creëren voor alle soorten sushi, van makirollen tot nigiri en chirashi-bowls. Voor het beste resultaat, vouw de sushisu voorzichtig door de warme rijst met een snijdende beweging om te voorkomen dat de korrels worden geplet, en laat het afkoelen voor gebruik. Deze voorgekruide azijn zorgt elke keer voor consistente resultaten, waardoor het een essentieel product is voor zowel beginners als ervaren thuiskoks die restaurantwaardige Japanse gerechten willen repliceren. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Otafuku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215654195526,"sku":"CF12017","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/4d44fa49ac74542878a5fc6aa16a00a9.jpg?v=1786447839"},{"product_id":"marufuji-junsei-goma-abura-140g","title":"Marufuji Junsei Goma Abura Pure Sesamolie 140g","description":"\u003cp\u003eGoma Abura (ごま油), of Japanse sesamolie, is een veelzijdige bakolie gemaakt van geroosterde sesamzaadjes. Deze pure sesamolie van Marufuji heeft een diepe, nootachtige aroma en een rijke, geroosterde smaak die kenmerkend is voor hoogwaardige Japanse basisproducten. Het is niet bedoeld voor frituren op hoge temperatuur, maar wordt voornamelijk gebruikt als afwerkingsolie om geur en diepte toe te voegen aan gerechten vlak voor het serveren. Druppel het over ramen, roerbakgerechten, salades of geblancheerde groenten om hun smaak direct te verbeteren. Een kleine hoeveelheid komt al een heel eind bij het transformeren van eenvoudige maaltijden zoals noedelsoepen of rijstkommen. Deze authentieke Japanse sesamolie is een fundamenteel ingrediënt voor iedereen die de genuanceerde smaken van de Japanse huiskeuken wil repliceren. Bewaar op een koele, donkere plaats uit direct zonlicht om het delicate aroma te behouden.\u003c\/p\u003e","brand":"Marufuji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215654228294,"sku":"DC00020","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/58d88e775f6048b467836635b75efcb1.jpg?v=1786449774"},{"product_id":"kadoya-ginjirushi-junsei-goma-abura-1-65l","title":"Kadoya Ginjirushi Junsei Sesamolie 1,65 l","description":"\u003cp\u003eSesamolie, of Goma Abura (ごま油), is een onmisbaar basisproduct in de Japanse en Koreaanse keuken en wordt zeer gewaardeerd om zijn aromatische eigenschappen. Deze Ginjirushi Junsei-olie van Kadoya wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, geroosterde sesamzaadjes, waardoor hij een diepe, nootachtige smaak en een rijke, goudbruine kleur heeft. Het kenmerkende geroosterde aroma versterkt de smaak van talloze gerechten zonder deze te overheersen. Gebruik het als afwerkingsolie door het over noedelsoepen, roerbakgerechten en salades te sprenkelen, of verwerk het in marinades voor vlees en dipsauzen voor dumplings. Een kleine hoeveelheid is al voldoende om een authentieke Oost-Aziatische smaak aan uw thuisgerechten toe te voegen. Deze grote fles van 1,65 l is ideaal voor thuiskoks die vaak sesamolie gebruiken of voor professioneel gebruik in de keuken. Bewaar op een koele, donkere plaats om de versheid en het krachtige aroma te behouden. Bevat SESAM.\u003c\/p\u003e","brand":"Kadoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215654261062,"sku":"DC01551","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/32d3b850189b1fecffe61529291a3821.jpg?v=1786448001"},{"product_id":"momoya-karaso-de-karakunai-rayu-110g","title":"Momoya Karaso De Karakunai Chili-olie 110 g","description":"\u003cp\u003eTaberu Rayu (食べるラー油), oftewel ‘chili-olie om te eten’, is een populaire Japanse smaakmaker boordevol knapperige, hartige ingrediënten. Deze variant van Momoya, genaamd ‘Karaso De Karakunai’ – wat ‘ziet er pittig uit, maar is het niet’ betekent – biedt een milde pittigheid in balans met de rijke, aromatische smaak van gebakken knoflook en ui. In tegenstelling tot pure chili-oliën die worden gebruikt voor intense pittigheid, is dit product bedoeld om rechtstreeks met een lepel over het eten te scheppen, waardoor het textuur en een diepe umami-smaak toevoegt. Het is een ongelooflijk veelzijdig basisproduct voor snelle maaltijden, perfect om over gestoomde rijst, tofu of noedels te sprenkelen. Je kunt het ook gebruiken als dipsaus voor gyoza-dumplings of door roerbakgerechten mengen voor een onmiddellijke smaakboost. Deze chili-olie is ideaal voor wie houdt van de complexe smaak van chili en knoflook zonder overweldigende pittigheid. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Momoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54147833495878,"sku":"DD64003","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/a236b01a42cb23ed90ba40d2ba1ac7dd.jpg?v=1786449980"},{"product_id":"house-ra-yu-31g","title":"House Ra-Yu Chiliolie 31g","description":"\u003cp\u003eRa-yu (ラー油) is een populaire Japanse chilisauscondiment dat wordt gebruikt om een milde hitte en een rijke, hartige smaak toe te voegen aan een breed scala aan gerechten. Deze versie van House Foods is doordrenkt met geurige sesamolie en geroosterde chilivlokken, waardoor een nootachtig aroma en een milde, aangename kruidigheid ontstaat in plaats van een overweldigende branderigheid. Het is een ongelooflijk veelzijdig basisproduct, perfect om over ramen, gyoza dumplings, soepen of roergebakken groenten te sprenkelen om een extra laag complexiteit toe te voegen. Voor een eenvoudige dipsaus meng je een paar druppels van deze chiliolie met sojasaus en een scheutje rijstazijn. Dit kleine flesje van 31g is ideaal voor thuisgebruik, zodat je gemakkelijk de hoeveelheid hitte in je favoriete Japanse en Aziatische recepten kunt regelen. Het is een standaardcondiment dat in bijna elke ramenshop en huishouden in Japan te vinden is.\u003c\/p\u003e","brand":"House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215654326598,"sku":"DD03010","price":3.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/f125f2ef2d09f5fd91f886be6fcb24f9.jpg?v=1786449938"},{"product_id":"takara-hon-mirin-13-6-600ml","title":"Hon Mirin 13,6% 600 ml","description":"\u003cp\u003eHon mirin (本みりん) is de traditionele soort Japanse zoete rijstwijn, gebrouwen van kleefrijst en rijstkoji met brouwalcohol en langzaam omgezet in suiker. Het bevat 13,5–14,5% alcohol en \u003cstrong\u003eer is geen zout aan toegevoegd\u003c\/strong\u003e; dit is wat het onderscheidt van de gezouten ‘mirin-achtige’ smaakmakers die ernaast worden verkocht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGebruik het in teriyaki, gestoofde gerechten, glazuren en marinades. Als je het vroeg in het kookproces toevoegt, verdampt de alcohol, waardoor een zuivere zoetheid en de glans (照り) overblijven die teriyaki zijn naam geven.\u003c\/p\u003e","brand":"Takara Shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215655047494,"sku":"ET02050","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/224d4fb0e04eb0c74d731427a3307cad.jpg?v=1786449813"},{"product_id":"hinode-hon-mirin-junryo-14-1l","title":"Hinode Hon Mirin Junryo Zoete kookwijn 1 l","description":"\u003cp\u003eMirin (みりん) is een zoete Japanse rijstwijn die onmisbaar is in de authentieke Japanse keuken. Deze Hon Mirin van Hinode is een echte mirin, wat betekent dat hij op natuurlijke wijze is gebrouwen en alcohol bevat, waardoor hij zich onderscheidt van mirin-achtige smaakmakers. Hij geeft gerechten een milde zoetheid, een rijke umami-smaak en een prachtige glans. Gebruik het om klassieke teriyakisaus te maken, vis te stoven om sterke geuren te verwijderen, of om een complexe zoetheid toe te voegen aan marinades en dipsauzen voor tempura of noedels. Een scheutje mirin kan de zoutigheid van sojasaus in roerbakgerechten en glazuren in evenwicht brengen, waardoor het een veelzijdig basisproduct is in elke voorraadkast die is ingericht voor de Japanse keuken. Deze grote fles van 1 liter is ideaal voor thuiskoks die regelmatig Japanse maaltijden bereiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Hinode","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54089619571014,"sku":"ET08006","price":10.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/PB100008.png?v=1723123765"},{"product_id":"hinode-mukashi-nagarano-hon-mirin-400ml","title":"Hinode Mukashi Nagarano Mizuame Siroop 400ml","description":"\u003cp\u003eMizuame (水飴) is een traditionele Japanse zetmeelstroop, vergelijkbaar met glucosestroop of maïssiroop, en wordt gebruikt als een fundamentele zoetstof in de Japanse keuken. Deze Mukashi Nagarano ('ouderwetse') stijl siroop van Hinode heeft een dikke, stroperige textuur en een schone, neutrale zoetheid die andere ingrediënten niet overheerst. Het is essentieel voor het maken van traditionele Japanse zoetigheden (wagashi), waar het structuur en een delicate zoetheid geeft. Mizuame wordt ook gebruikt in hartige gerechten om een mooie glans te geven aan gerechten zoals teriyaki kip of om de smaken in sauzen en marinades in balans te brengen. Voor een eenvoudige toepassing kunt u het gebruiken als zoetstof in drankjes of over desserts druppelen voor een glanzende afwerking. Deze siroop is een veelzijdig basisproduct voor iedereen die authentieke Japanse zoetwaren en kooktechnieken wil verkennen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hinode","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50678711517510,"sku":"ET08024","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/9cb81c9418dcaba1bde7c3038c8a3898.jpg?v=1786447799"},{"product_id":"wadakan-mirin-500ml","title":"Wadakan Hakkoda Fukuryusui mineraalwater 500 ml","description":"\u003cp\u003eFukuryusui (伏流水) is natuurlijk Japans grondwater, afkomstig uit het ongerepte Hakkoda-gebergte in de prefectuur Aomori. Dit water staat bekend om zijn uitzonderlijke zachtheid en zuivere, pure smaak, die het te danken heeft aan de natuurlijke filtering door vulkanische gesteentelagen die het verrijken met mineralen. Het biedt een zacht en verfrissend mondgevoel, waardoor het ideaal is voor dagelijkse hydratatie of als hoogwaardige basis voor het zetten van thee en koffie, waarbij de zuiverheid ervoor zorgt dat de echte smaken volledig tot hun recht komen. Het is ook een uitstekende keuze om te mengen met sterke dranken zoals shochu of whisky, omdat het het beoogde smaakprofiel ervan niet verandert. Dit water wordt bij de bron gebotteld om zijn natuurlijke eigenschappen te behouden. Het is in veel Japanse huishoudens een vast onderdeel, zowel om te drinken als om mee te koken, en wordt gewaardeerd om zijn zuivere karakter en mineralenbalans.\u003c\/p\u003e","brand":"Wadakan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54553270092102,"sku":"EW38005","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Seasoning_CookingWine_EW38005.png?v=1723123766"},{"product_id":"wadakan-mirin-1l","title":"Wadakan Hakkoda Mirin-achtige zoete kookwijn 1 l","description":"\u003cp\u003eWadakan Hakkoda Mirin Type is een Japanse zoete kookvloeistof, gebrouwen met 100% Japanse rijst en bronwater uit het Hakkoda-gebergte in Aomori. Het is een \u003cem\u003emirin-type\u003c\/em\u003e (みりんタイプ) kookvloeistof: tijdens het brouwproces wordt zout toegevoegd, wat het onderscheidt van hon mirin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGebruik het in teriyaki, stoofgerechten, marinades en glazuren. Het zorgt voor een glanzende afwerking en een ronde zoetheid die de zoutigheid van sojasaus in evenwicht brengt. Voeg het vroeg toe, zodat de alcohol kan verdampen.\u003c\/p\u003e","brand":"Wadakan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54867563118918,"sku":"EW38003","price":7.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/34629b67eb022499b380012db7aed9c7.jpg?v=1786448023"},{"product_id":"mizkan-ryorishu-14-400ml","title":"Mizkan Ryorishu Kooksake 14% 360 ml","description":"\u003cp\u003eRyorishu (料理酒) is een soort Japanse sake, oftewel rijstwijn, die speciaal voor het koken wordt gemaakt. Deze Mizkan Ryorishu heeft een lager alcoholpercentage en een zouter, umami-rijker smaakprofiel dan sake die bedoeld is om te drinken, en is ontworpen om vlees malser te maken en ongewenste geurtjes uit vis en zeevruchten te verwijderen. Het voegt een subtiele zoetheid en diepte aan de smaak toe aan een breed scala aan Japanse gerechten, van marinades en glazuren tot gestoofde stoofpotjes en soepen. Gebruik het om een authentieke teriyakisaus te maken, een pan te blussen na het aanbraden van vlees, of voeg een scheutje toe aan je dashi-bouillon voor een rijkere smaakbasis. Het is een onmisbaar product in Japanse voorraadkasten en een essentieel ingrediënt voor iedereen die de traditionele Japanse thuiskeuken onder de knie wil krijgen. Dit product is uitsluitend bedoeld voor culinair gebruik en is niet geschikt om te drinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215655407942,"sku":"EZ01214","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Seasoning_CookingWine_EZ01214.png?v=1723123772"},{"product_id":"wadakan-hakkoda-fukuryusui-sake-1l","title":"Wadakan Hakkoda Fukuryusui Natuurlijk bronwater 1 l","description":"\u003cp\u003eHakkoda Fukuryusui (八甲田伏流水) is natuurlijk bronwater afkomstig uit het ongerepte Hakkoda-gebergte in Aomori, Japan. Dit uitzonderlijk zachte water wordt gewaardeerd om zijn zuiverheid en zuivere smaak, die het te danken heeft aan de natuurlijke filtering door lagen vulkanisch gesteente. Door het lage gehalte aan mineralen is het ideaal voor culinaire toepassingen waarbij de echte smaak van ingrediënten goed tot zijn recht moet komen, zoals bij het koken van hoogwaardige Japanse rijst, het zetten van delicate groene thee of het bereiden van een heldere dashi-bouillon. Het gebruik van dit water kan de textuur van uw rijst en de helderheid van uw bouillons aanzienlijk verbeteren. Veel Japanse huishoudens en professionele chef-koks geven er de voorkeur aan vanwege het vermogen om de subtiele umami-tonen in voedsel naar voren te brengen. Het is natuurlijk ook uitstekend drinkwater, met een frisse en verfrissende smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Wadakan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215655539014,"sku":"EZ17001","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Seasoning_CookingWine_EZ17001.png?v=1723123773"},{"product_id":"marukome-instant-miso-soup-paste-wakame-216g","title":"Marukome instant misosoeppasta met wakame 216 g","description":"\u003cp\u003eMiso-soep (味噌汁) is een traditionele Japanse soep die wordt gemaakt op basis van een bouillon genaamd dashi, waaraan zachte misopasta wordt toegevoegd. Deze instantvariant van Marukome is gebaseerd op \u0026#x27;nama\u0026#x27; (verse) misopasta, die zorgt voor een rijke, hartige smaak vol umami, aangevuld met de subtiele zeesmaak en de zachte textuur van wakame-zeewier. Het is ontworpen voor snelle en gemakkelijke bereiding, waardoor het een handige optie is voor een lichte lunch, een bijgerecht bij een Japanse maaltijd of een warme, troostende snack op een koude dag. Om het te bereiden, giet je het zakje gewoon in een kom, voeg je 160 ml heet water toe, roer je het goed door en binnen enkele seconden is het klaar om van te genieten. Dit zakje voor één portie is vanwege de authentieke smaak en het gebruiksgemak een vast onderdeel van veel Japanse voorraadkasten en biedt een snelle manier om een hoeksteen van de Japanse keuken te proeven.\u003c\/p\u003e","brand":"Marukome","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54401264877894,"sku":"GC03966","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/74085eef75c2390ee404f12bf29954c7.jpg?v=1786448097"},{"product_id":"shimaya-irikodashi-no-moto-8g","title":"Shimaya Irikodashi ansjovis-dashipoeder 7 zakjes 56 g","description":"\u003cp\u003eDashi (だし) is een essentiële bouillon die in de Japanse keuken wordt gebruikt en de basis vormt voor talloze gerechten. Deze Irikodashi no Moto van Shimaya is een instant dashi-poeder gemaakt van gedroogde ansjovis, dat een diepe, hartige en umami-rijke smaak biedt met een uitgesproken aroma van zeevruchten. Het lost snel op in heet water, waardoor binnen enkele seconden een smaakvolle bouillon ontstaat. Gebruik het als basis voor misosoep, noedelbouillons zoals udon of soba, of om diepte toe te voegen aan gestoofde gerechten, sauzen en Japanse hotpots (nabe). Om het te bereiden, lost u eenvoudig de inhoud van één zakje van 8 g op in de aanbevolen hoeveelheid heet water voor een authentieke Japanse bouillon. Dit handige poeder is een onmisbaar product in Japanse voorraadkasten om authentieke smaak toe te voegen aan dagelijkse maaltijden, zonder het tijdrovende proces van het helemaal zelf maken van dashi.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215655866694,"sku":"HC01825","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/262d695b297426dc4808e7a72a95f1ea.jpg?v=1786448028"},{"product_id":"ajinomoto-hondashi-hako-120g","title":"Ajinomoto Hondashi Bonito Visbouillon Poeder 120g","description":"\u003cp\u003eHondashi (ほんだし) is een populaire Japanse soepbasis gemaakt van gedroogde bonitovlokken. Deze korrelvormige dashi, geproduceerd door Ajinomoto, levert de fundamentele hartige en rokerige smaak die bekend staat als umami, en die essentieel is in de Japanse keuken. De handige poedervorm lost direct op in heet water, waardoor een heldere, smaakvolle bouillon veel sneller ontstaat dan wanneer je deze helemaal zelf zou maken. Gebruik het als basis voor misosoep, noedelbouillons zoals udon en soba, of als smaakmaker om diepte toe te voegen aan sauzen, stoofschotels en tamagoyaki (gerolde omelet). Een kleine lepel kan roerbakgerechten of rijstgerechten verrijken, waardoor het een veelzijdig basisproduct is voor iedereen die thuis Japans kookt. Dit product bevat vis.\u003c\/p\u003e","brand":"Ajinomoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215655932230,"sku":"HC02574","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/854a736d0617de4505d669a6ffd8f035.jpg?v=1786449982"},{"product_id":"sb-oroshi-nama-ninniku-43g","title":"S\u0026B Oroshi Nama Ninniku Geraspte knoflookpasta 43 g","description":"\u003cp\u003eOroshi Nama Ninniku (おろし生にんにく) is een handige Japanse knoflookpasta, die direct uit de tube klaar is voor gebruik. Deze pasta van S\u0026amp;B heeft de scherpe, pittige smaak en geur van versgeraspte rauwe knoflook, waardoor je tijd en moeite bespaart omdat je de teentjes niet zelf hoeft te pellen en fijn te hakken. Het is een onmisbaar product in je voorraadkast om snel een knoflooksmaakje toe te voegen aan talloze gerechten, van roerbakgerechten en ramenbouillon tot marinades en dipsauzen. Voor een makkelijke doordeweekse maaltijd knijp je gewoon een klein beetje in je pan wanneer je groenten bakt, of meng je het door sojasaus voor een eenvoudige gyoza-dipsaus. Dankzij de handige tube blijft de knoflook na opening vers in je koelkast, klaar voor je volgende culinaire creatie. Het is een vast ingrediënt in veel Japanse keukens vanwege het gebruiksgemak en de consistente smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54155519295814,"sku":"JH01177","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/71b0bb16bb136e6d7d8ea692ff7e0ca9.jpg?v=1786447985"},{"product_id":"ooita-chitosemura-mutenka-yuzu-150ml","title":"Ooita Chitosemura Mutenka Additiefvrije Azijn 150ml","description":"\u003cp\u003eChitosemura Mutenka (無添加) is een pure, additievenvrije Japanse azijn uit de prefectuur Ōita. Deze azijn wordt gemaakt met behulp van traditionele methoden, wat resulteert in een schone, milde zuurgraad en een subtiel zoet smaakprofiel afgeleid van de natuurlijke ingrediënten, zonder kunstmatige smaakversterkers. De zachte smaak maakt het een veelzijdig ingrediënt in de Europese keuken, perfect voor het maken van zelfgemaakte saladedressings, lichte marinades voor vis of kip, of voor het op smaak brengen van sushirijst. Voor een eenvoudige vinaigrette klopt u een deel van deze azijn met drie delen van een neutrale olie, zoals koolzaad- of zonnebloemolie, en brengt u het op smaak met een snufje zout en suiker. Dit product is een essentieel item voor degenen die schone voedselproducten en de authentieke, onvervalste smaken van de Japanse keuken waarderen. Het is ideaal voor thuiskoks die een vleugje Japanse zuurgraad aan hun gerechten willen toevoegen zonder deze te overheersen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ooita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54529105330502,"sku":"JH95005","price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/24a73fbd48894709a0a3ccffd2cc573a.jpg?v=1786449779"},{"product_id":"mizkan-oi-katsuo-tsuyu-2-bai-500ml","title":"Mizkan Tsuyu-noedelsoepbasis, 2x geconcentreerd, 500 ml","description":"\u003cp\u003eTsuyu (つゆ) is een veelzijdige Japanse soepbasis en dipsaus, gemaakt van dashi, sojasaus, mirin en suiker. Deze geconcentreerde variant van Mizkan heeft een diepe, hartige umami-smaak met een subtiele zoetheid, kenmerkend voor klassieke Japanse bouillons. Het vormt een onmisbare basis voor veel Japanse noedelgerechten, waaronder udon, soba en somen, waardoor het een handig basisproduct is voor snelle doordeweekse maaltijden. Om het te bereiden, verdun je het concentraat gewoon met heet of koud water volgens de aanwijzingen in je recept; een gangbare verhouding is één deel tsuyu op drie delen water voor een warme noedelsoep. Deze fles is een onmisbaar product in de Japanse voorraadkast, perfect voor het maken van authentieke noedelbouillons, dipsauzen voor tempura of als smaakmaker voor roerbakgerechten en gestoofde gerechten. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215658193222,"sku":"LC01602","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Sauce_SoupBase_LC01602.png?v=1723123843"},{"product_id":"daisho-chanko-nabe-soup-shoyu-750g","title":"Daisho Nabe Shoyu-soepbasis 750 g","description":"\u003cp\u003eNabe (鍋), of nabemono, is een traditioneel Japans stoofpotgerecht, en dit product is een geconcentreerde soepbasis waarmee u moeiteloos een authentieke bouillon kunt bereiden. Deze shoyu-variant (sojasaus) van Daisho biedt een klassiek, diep hartig smaakprofiel, waarbij de rijke umami van sojasaus in balans is met een subtiele zoetheid en de basissmaken van bonito en kelp-dashi. Het vormt de perfecte basis voor een gezellig diner met het gezin op een doordeweekse avond of een hartverwarmende maaltijd op een koude dag. Om het te bereiden, verdun je het concentraat gewoon met water in een pan, breng je het aan de kook en voeg je vervolgens je favoriete ingrediënten toe, zoals gesneden vlees, tofu, champignons en bladgroenten. Dankzij deze kant-en-klare basis hoef je de dashi niet helemaal zelf te maken, waardoor het een onmisbaar product is voor iedereen die de Japanse thuiskeuken wil ontdekken. Het is een onmisbaar ingrediënt voor het maken van smaakvolle en bevredigende eenpansgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215658422598,"sku":"LC15076","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/7b42a62bde8ed2b9b25ae132deaed661.jpg?v=1786448124"},{"product_id":"wadakan-konbu-tsuyu-3-bai-300ml","title":"Wadakan Konbu Tsuyu-noedelsoepbasis, 3x geconcentreerd, 300 ml","description":"\u003cp\u003eKonbu Tsuyu (昆布つゆ) is een veelzijdige Japanse soepbasis op basis van sojasaus, dashi en extract van konbu-zeewier. Deze specifieke variant van Wadakan is driemaal geconcentreerd en biedt een diepe, hartige umami-smaak met een subtiele zoetheid die kenmerkend is voor konbu van hoge kwaliteit. Het vormt een onmisbare basis voor tal van Japanse gerechten en zorgt voor een rijke en complexe smaak zonder dat je er uren aan hoeft te besteden. Verdun het gewoon met water om een heerlijke bouillon voor udon- of soba-noedelsoepen te maken, of gebruik het als dipsaus voor tempura. Voor een snelle doordeweekse maaltijd kan het ook worden gebruikt als smaakmaker voor roerbakgerechten of als basis voor een traditionele oden-stoofpot. Dankzij deze geconcentreerde vorm is het een handig en voordelig basisproduct voor elke Japanse voorraadkast. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Wadakan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215658455366,"sku":"LC62013","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/122ccf4bab1fe7c747fb348398c1da8a.jpg?v=1786447406"},{"product_id":"wadakan-katsuo-atsukezuri-tsuyu-1l","title":"Wadakan Katsuo Atsukezuri Bonito-dashi-concentraat 1 l","description":"\u003cp\u003eKatsuo Atsukezuri (鰹厚削り) is een geconcentreerde Japanse bouillonbasis, of dashi, gemaakt van dik geschaafde vlokken van bonito. Dit vloeibare concentraat van Wadakan heeft een diepe, rokerige en umami-rijke smaak die onmisbaar is in de Japanse keuken. Het dient als een kant-en-klare, smaakvolle basis voor een breed scala aan gerechten, waardoor je de tijd bespaart die je anders kwijt zou zijn aan het zelf maken van dashi. Verdun het gewoon met water om een bouillon voor udon- of soba-noedelsoepen te maken, gebruik het als basis voor misosoep of voeg het toe aan stoofgerechten zoals nikujaga (stoofpot met vlees en aardappelen) voor een authentieke smaak. Een kleine hoeveelheid kan ook worden gebruikt om roerbakgerechten op smaak te brengen of, gemengd met sojasaus, als dipsaus voor tempura. Dit veelzijdige concentraat is onmisbaar voor iedereen die de authentieke smaken van de Japanse keuken gemakkelijk in zijn of haar maaltijden wil verwerken. Bevat VIS en SOJA.\u003c\/p\u003e","brand":"Wadakan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53876119929158,"sku":"LC62041","price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Sauce_SoupBase_LC62041.png?v=1723123852"},{"product_id":"mizkan-yuzupon-360ml","title":"Mizkan Yuzupon Ponzu-saus 360 ml","description":"\u003cp\u003eYuzupon (ゆずぽん) is een klassieke Japanse ponzu-saus, een veelzijdige smaakmaker op basis van sojasaus en citroensap. Deze variant van Mizkan is doordrenkt met de kenmerkende aromatische en zure smaak van yuzu, een Japanse citrusvrucht, wat zorgt voor een frisse en hartige smaak. Door de dunne, vloeibare consistentie is het een uitstekende dressing voor salades, koude noedels of gestoomde groenten. Velen gebruiken het als een lichte en verfrissende dipsaus voor gegrild vlees, zeevruchten en gyoza-dumplings, of als basis voor de bouillon van een shabu-shabu-hotpot. Voor een eenvoudige bereiding kunt u de saus over gegrilde vis of tofu sprenkelen om een pittige, umami-rijke afdronk toe te voegen. Deze saus is een onmisbaar ingrediënt in de Japanse keuken vanwege zijn vermogen om een complexe, pittige smaak toe te voegen aan een breed scala aan gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54101162000710,"sku":"LE01725","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Sauce_DippingSauce_LE01725.png?v=1723123857"},{"product_id":"sb-oden-no-moto-eibun-80g","title":"S\u0026B Oden No Moto-soepbasis 80 g","description":"\u003cp\u003eOden no Moto (おでんの素) is een Japanse kruidenmix die wordt gebruikt om de bouillon voor oden te maken, een klassiek Japans wintergerecht dat in één pan wordt bereid. Deze instant soepbasis van S\u0026amp;B biedt een hartige en lichtzoete dashi-achtige smaak, verrijkt met bonito-vlokken en kombu-zeewierextract, wat de authentieke basis vormt voor een traditionele oden-bouillon. Het vereenvoudigt het bereiden van dit hartverwarmende gerecht, waardoor het geschikt is als snelle doordeweekse maaltijd of als gezamenlijk hotpot-diner. Om het te bereiden, lost u gewoon de inhoud van één zakje op in heet water om de soepbasis te maken, waarna u uw favoriete ingrediënten zoals daikon-radijs, gekookte eieren, viskoekjes en konjac toevoegt. Deze doos van 80 g bevat vier afzonderlijke zakjes, elk perfect geportioneerd om een smaakvolle en bevredigende oden-hotpot voor het hele gezin te maken. Vanwege het gebruiksgemak en de authentieke smaak is het een onmisbaar product in veel Japanse keukens.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215659176262,"sku":"MJ02010","price":2.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/ffcc7ceaff7c46c6e055bc38b2efc705.jpg?v=1786449796"},{"product_id":"nagatanien-anpanman-furikake-mini-pack-2-5g","title":"Nagatanien Soreike Anpanman Furikake rijstkruiden 2,5 g","description":"\u003cp\u003eFurikake (ふりかけ) is een droge Japanse kruidenmix die over gekookte rijst, groenten en vis wordt gestrooid. Deze Soreike! Anpanman-editie van Nagatanien is een klassieke mix met sesamzaadjes, zeewier en bonitovlokken, die zorgt voor een hartige en lichtzoete smaak met een heerlijke knapperigheid. Het is een eenvoudige manier om umami en textuur toe te voegen aan een gewone kom rijst, waardoor het een favoriet is voor de lunchboxen van kinderen of als snelle doordeweekse maaltijd. Gebruik: open het zakje en strooi het vlak voor het serveren royaal over je gerecht. Deze kruidenmix is een vaste waarde in veel Japanse huishoudens, perfect om kieskeurige eters aan te moedigen en een vleugje plezier toe te voegen aan dagelijkse maaltijden dankzij het populaire Anpanman-thema. Bevat VIS, TARWE, SOJA en SESAM.\u003c\/p\u003e","brand":"Nagatanien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54790547636550,"sku":"NA03962","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/00eb616e9992eac21838c9185988ae5c.jpg?v=1786449726"}],"url":"https:\/\/shillamarket.com\/nl\/collections\/oil-seasoning.oembed?page=6","provider":"Shilla Market","version":"1.0","type":"link"}