{"title":"Flour\/Baking","description":null,"products":[{"product_id":"cj-buchimgaru-500g","title":"CJ Baeksul Koreaanse Pannenkoekmix 500g","description":"\u003cp\u003eBuchimgae-garu (부침개가루), Koreaans pannenkoekenmeel, is een speciaal samengestelde, voorgekruide meelmix die wordt gebruikt om hartige Koreaanse pannenkoeken te maken. Deze mix van CJ Baeksul bevat tarwebloem samen met kruiden zoals knoflook, ui en zwarte peper, wat zorgt voor een hartige basis en het niet nodig maakt om uitgebreide kruiden toe te voegen. Het is ontworpen om pannenkoeken te produceren met een uniek knapperige buitenkant, terwijl de binnenkant zacht en licht taai blijft. Voeg eenvoudig water en de door jou gekozen gehakte groenten, zeevruchten of kimchi toe aan de mix om thuis authentieke Koreaanse pannenkoeken te maken, perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd, voorgerecht of bijgerecht. Voor een extra knapperige afwerking, gebruik ijskoud water bij het bereiden van het beslag en zorg ervoor dat je pan goed geolied en heet is voordat je gaat bakken. Dit onmisbare product in je voorraadkast is ideaal voor iedereen die gemakkelijk een van Korea's meest geliefde comfortfood wil namaken. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215638958406,"sku":"10406","price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/10406.jpg?v=1751450292"},{"product_id":"cj-buchimgaru-1kg","title":"CJ Baeksul Koreaanse Pannenkoekenmix 1kg","description":"\u003cp\u003eBuchim Garu (부침가루) is een gekruide Koreaanse bloemmix die wordt gebruikt voor het maken van hartige pannenkoekjes, ook wel buchimgae (부침개) of jeon (전) genoemd. Dit kant-en-klare mengsel van CJ Baeksul is vakkundig samengesteld uit tarwemeel en diverse kruiden zoals knoflook, ui en zwarte peper, wat zorgt voor een luchtige, knapperige textuur en een hartige smaak wanneer het in de pan wordt gebakken. Het vormt de perfecte basis voor klassieke Koreaanse pannenkoeken, waardoor je geen tijd kwijt bent aan het zelf op smaak brengen van het beslag. Voeg gewoon water en je favoriete ingrediënten toe, zoals kimchi, zeevruchten of lente-uitjes, en bak het geheel vervolgens in de pan tot het goudbruin is voor een heerlijke maaltijd of bijgerecht. Gebruik ijskoud water bij het bereiden van het beslag voor een extra knapperig resultaat. Dit mengsel is een onmisbaar product in Koreaanse keukens voor het bereiden van snelle, smakelijke doordeweekse avondmaaltijden of hapjes. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215638991174,"sku":"10390","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/KoreanPancakeMix1KG_0d440a17-9682-47bc-bbd6-2e7ffdb9c9b1.png?v=1730900547"},{"product_id":"cj-twigimgaru-1kg","title":"CJ Baeksul Tempura Bakmix 1kg","description":"\u003cp\u003eTempura-mix (튀김가루, twigim-garu) is een Koreaans meelmengsel dat speciaal is samengesteld voor het bereiden van luchtige en knapperige gefrituurde gerechten, geïnspireerd op de Japanse tempura-stijl. Deze mix van CJ Baeksul is vakkundig samengesteld uit tarwemeel, maïszetmeel en kruiden om een beslag te creëren dat bij het frituren een perfecte goudbruine kleur krijgt met een delicate, luchtige knapperigheid. Het is de ideale basis voor het bereiden van gefrituurde garnalen van restaurantkwaliteit, groenten zoals zoete aardappel en paprika, of zelfs kip voor een doordeweekse avondmaaltijd. Gebruik voor een extra knapperige textuur ijskoud water bij het bereiden van het beslag en zorg ervoor dat je het niet te lang mengt. Deze grote zak van 1 kg is onmisbaar voor elke thuiskok die gefrituurde gerechten in Koreaanse en Japanse stijl onder de knie wil krijgen, zodat je altijd genoeg in huis hebt voor gezinsmaaltijden of bijeenkomsten. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54680896864582,"sku":"11013","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/TempuraMix1KG_88907094-30c7-440f-aecf-2af1b3de2ab0.jpg?v=1730900760"},{"product_id":"cj-chicken-twigimgaru-1kg","title":"CJ Baeksul Koreaanse Frituurkip Mix 1kg","description":"\u003cp\u003eKoreaanse Frying Chicken Mix is een gekruid bloemmengsel uit Korea, speciaal ontworpen om de kenmerkende lichte en knapperige coating van Koreaanse gefrituurde kip te creëren. Dit vakkundig samengestelde mengsel bevat een uitgebalanceerde mix van tarwebloem, maïszetmeel en kruiden zoals knoflook en zwarte peper, wat zorgt voor een extra knapperige textuur en hartige smaak zonder overmatig vet te zijn. Het is de essentiële voorraadkast voor het thuis recreëren van authentieke 'chikin' (치킨), perfect voor een doordeweekse traktatie of een weekendbijeenkomst. Voor de beste resultaten, gebruik de dubbele frituurmethode: frituur de kipstukjes eenmaal tot ze lichtgoud zijn, laat ze een paar minuten rusten en frituur ze dan een tweede keer tot ze diep goudbruin en perfect knapperig zijn. Deze mix is ideaal voor iedereen die de kunst van Koreaanse gefrituurde kip wil beheersen en elke keer een consistent en heerlijk resultaat wil. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215639155014,"sku":"10420","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/10420-CJBeksulKoreanFryingChickenPremix1KG.jpg?v=1755671617"},{"product_id":"tamasan-katakuriko-220g","title":"Katakuriko 200 g","description":"\u003cp\u003e Aardappelzetmeel\u003c\/p\u003e","brand":"Tamasan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53843132023110,"sku":"AX03324","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/DriedFood_Flour_AX03324.png?v=1723123716"},{"product_id":"marufuji-soft-panko-3mm-200g","title":"Marufuji Soft Panko Japanse Paneermeel 180g","description":"\u003cp\u003ePanko (パン粉) is een soort Japans paneermeel dat bekend staat om zijn lichte, luchtige en delicate textuur. Gemaakt van witbrood zonder korst, zijn deze vlokken groter en onregelmatiger van vorm dan westers paneermeel, waardoor ze minder olie absorberen bij het frituren. Dit resulteert in een knapperiger, lichtere laag voor gerechten zoals tonkatsu (gepaneerde varkenskoteletten), kip katsu of ebi fry (gefrituurde garnalen). Gebruik Marufuji's zachte panko om een knapperige buitenkant te creëren op ovengerechten zoals macaroni met kaas, of als bindmiddel in gehaktballen en hamburgers voor extra vochtigheid. Voor een extra goudbruine afwerking, rooster de panko lichtjes in een droge pan voordat je het als topping gebruikt. Dit basisproduct is essentieel voor iedereen die authentieke Japanse gefrituurde gerechten thuis wil namaken. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Marufuji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215653179718,"sku":"AZ00010","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/DriedFood_Flour_AZ0001.png?v=1723123723"},{"product_id":"ottugi-buchim-garu-pancake-mix-1kg","title":"Otogi Koreaanse pannenkoekenmix 1 kg","description":"\u003cp\u003eOtogi's Koreaanse Pannenkoekenmix is een voorgekruide bloemmix die wordt gebruikt om Buchimgae (부침개) te maken, een populair type hartige Koreaanse pannenkoek. Deze vakkundig uitgebalanceerde mix bevat tarwebloem, maïszetmeel en verschillende kruiden zoals knoflook- en uienpoeder, wat garant staat voor een knapperige textuur aan de buitenkant en een heerlijk kauwbare binnenkant voor uw zelfgemaakte pannenkoeken. Het is de ideale basis voor klassieke Koreaanse gerechten zoals kimchi-jeon (kimchi-pannenkoek) of pajeon (lente-uipannenkoek), waardoor het een veelzijdig basisproduct is voor een snelle doordeweekse maaltijd, voorgerecht of bijgerecht. Voeg eenvoudig water en uw favoriete ingrediënten, zoals gehakte groenten, zeevruchten of kimchi, toe aan het beslag voordat u gaat bakken. Voor een extra knapperig resultaat gebruikt u ijskoud water bij het bereiden van het beslag en zorgt u ervoor dat uw pan goed geolied en heet is. Deze mix is een essentieel onderdeel voor iedereen die authentieke Koreaanse huisgemaakte gerechten wil ontdekken.\u003c\/p\u003e","brand":"Otogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55901379690822,"sku":"13500","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/KoreanPancakeMix1KG.jpg?v=1730900432"},{"product_id":"ottogi-buchim-garu-500g","title":"Otogi Koreaanse Pannenkoekenmix 500g","description":"\u003cp\u003eBuchim Garu (부침가루), of Koreaanse pannenkoekenmix, is een voorgekruid bloemmengsel uit Korea, speciaal voor het maken van hartige pannenkoeken. Deze Otogi-mix bevat een uitgebalanceerde combinatie van tarwebloem, maïszetmeel en kruiden zoals knoflook- en uienpoeder, wat zorgt voor een lichte, knapperige textuur en een hartige smaakbasis. Het is een essentieel keukeningrediënt voor het snel bereiden van klassieke Koreaanse gerechten zoals kimchi-jeon (kimchipannenkoeken) of pajeon (bosuipannenkoeken) voor een doordeweekse maaltijd of als gedeeld voorgerecht. Voor gebruik combineert u de mix eenvoudig met koud water en uw keuze aan gehakte groenten, zeevruchten of kimchi, voordat u het in een pan bakt tot het goudbruin is. Deze mix is ideaal voor iedereen die thuis gemakkelijk de authentieke smaak en textuur van Koreaanse hartige pannenkoeken wil namaken. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Otogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54631044120902,"sku":"13401","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/KoreanPancakeMix500g.png?v=1730900488"},{"product_id":"ottogi-twigim-garu-tempura-mix-500g","title":"Otogi Tempura Beslagmix 500g","description":"\u003cp\u003eTempura mix (튀김가루, twigim-garu) is een gekruid Koreaans bloemmengsel dat is ontworpen om een uitzonderlijk lichte en knapperige coating te creëren voor frituren. Deze Otogi-mix is vakkundig samengesteld met tarwebloem, maïszetmeel en kruiden zoals knoflook en zwarte peper om elke keer een knapperige textuur en hartige smaak te garanderen. Het is de ideale coating voor het maken van Koreaanse gefrituurde groenten, garnalen, inktvis of zelfs kip, en biedt een professionele afwerking voor een doordeweekse maaltijd of feestelijk voorgerecht. Meng het poeder eenvoudig met koud water om een dun beslag te vormen, dip uw ingrediënten erin en frituur tot ze goudbruin zijn. Dit basisproduct maakt het gemakkelijk om thuis de heerlijke crunch van Koreaans gefrituurd voedsel na te bootsen. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Otogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54079855198534,"sku":"10400","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/TempuraMix500G.jpg?v=1730900305"},{"product_id":"morinaga-hot-cake-mix-300g","title":"Pannenkoekenmix 300 g","description":"\u003cp\u003e Japanse pannenkoekenmix\u003c\/p\u003e","brand":"Morinaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215696302406,"sku":"AY04130","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/hot-cake-mix-300g-morinaga_grande_13ebb8c5-881f-4965-87ec-d3debfaccd62.webp?v=1723124330"},{"product_id":"king-food-warabi-mochiko-150g","title":"Warabi Mochiko 150 g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e Bloem voor Warabi Mochi (gelei-mochi)\u003c\/p\u003e","brand":"King Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215711899974,"sku":"AX07085","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Warabi-Mochi-Powder-150g.jpg?v=1723124561"},{"product_id":"nissin-okonomiyakiko-500g","title":"Nissin Okonomiyaki-ko Pannenkoekenmix 500g","description":"\u003cp\u003eOkonomiyaki-ko (お好み焼き粉) is een Japans bloemmengsel dat speciaal is samengesteld voor het maken van hartige pannenkoeken die bekend staan als Okonomiyaki. Dit voorgekruide mengsel van Nissin is de essentiële basis voor het creëren van het klassieke gerecht, met tarwebloem en dashi-smaakstoffen voor een authentieke smaak. Het zorgt voor de perfecte textuur voor het pannenkoekenbeslag, zodat het vanbinnen luchtig en vanbuiten licht knapperig wordt wanneer het gebakken wordt. Om het te bereiden, combineer je eenvoudigweg het bloemmengsel met water, eieren en fijngesneden kool, en voeg je vervolgens je favoriete eiwit toe, zoals varkensbuik, garnalen of inktvis. Dit mengsel is een handige manier om thuis te genieten van een populaire Japanse streetfood-favoriet, perfect voor een leuke weekendmaaltijd of een gezellig diner met vrienden. Het is een basis ingrediënt voor iedereen die de traditionele Japanse huisgemaakte keuken wil ontdekken.\u003c\/p\u003e","brand":"Nissin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373998362950,"sku":"AY02560","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Nissin-Okonomiyaki-Flour.jpg?v=1723124642"},{"product_id":"tempura-mix-1kg","title":"Otogi Tempura-bakmix 1 kg","description":"\u003cp\u003eTempura-mix is een gekruide Koreaanse bloemmix, ontworpen voor het maken van een lichte, krokante korst voor frituren. Deze specifieke mix van Otogi is vakkundig samengesteld met tarwebloem, maïszetmeel en bakpoeder om een delicate, luchtige laag te produceren die perfect goudbruin frituurt zonder vettig te worden. Het is de sleutel tot het bereiden van gefrituurde gerechten van restaurantkwaliteit thuis, van klassieke garnalen en groenten tempura tot Koreaanse gefrituurde kip of vis. Voor de beste resultaten, gebruik ijswater bij het bereiden van het beslag; dit helpt de ontwikkeling van gluten te remmen, wat zorgt voor een uitzonderlijk lichte en knapperige uiteindelijke coating. Bedek eenvoudig de gekozen ingrediënten met de droge mix, dip ze in het bereide beslag en frituur ze tot ze goudbruin zijn. Deze grote zak van 1 kg is een basisproduct voor elke thuiskok die de Koreaanse en Japanse frituurtechnieken wil verkennen. BEVAT: TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Otogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50554512376134,"sku":"10509","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/TempuraMix1KG.jpg?v=1728382388"},{"product_id":"shiratama-ko-150g","title":"Mitake Shiratama Ko Kleefrijstbloem 150g","description":"\u003cp\u003eShiratamako (白玉粉) is een soort Japanse kleefrijstbloem, ook wel bekend als zoete rijstbloem, gemaakt van mochigome-rijst. Deze bloem wordt verwerkt op een manier die grove korrels oplevert, die gemakkelijk oplossen in water om een uniek gladde, zachte en kauwbare textuur te creëren wanneer ze worden gekookt. Het is het essentiële ingrediënt voor het maken van traditionele Japanse zoetigheden (wagashi), met name dango-dumplings en daifuku mochi, en zorgt voor een kenmerkende elasticiteit en delicate smaak. Voor gebruik, meng de bloem eenvoudig met water om een zacht deeg te vormen, rol het tot kleine balletjes en kook tot ze naar de oppervlakte drijven. Deze bloem is van nature glutenvrij, waardoor het een veelzijdige optie is voor diverse dessertrecepten. Het is een standaardartikel in Japanse keukenkasten voor iedereen die authentieke zelfgemaakte zoetigheden wil maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Mitake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50678866051398,"sku":"AX06069","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/ShiratamaKo150G.png?v=1730290297"},{"product_id":"okome-wo-tsukatta-okonomiyaki-ko-200g","title":"Sakurai Shokuhin Okonomiyaki Rijstbloemmix 200g","description":"\u003cp\u003eOkonomiyaki (お好み焼き) is een hartige Japanse pannenkoek, en deze bloemmix van Sakurai Shokuhin is de essentiële basis om het thuis te maken. Gemaakt van Japanse binnenlandse rijstbloem in plaats van tarwe, biedt deze mix een lichtere, knapperigere textuur en is hij van nature glutenvrij. Het vormt een subtiel hartige basis die de smaken van de door u gekozen vullingen, zoals kool, varkensvlees of zeevruchten, goed tot hun recht laat komen. Combineer de mix eenvoudig met water en ei, voeg vervolgens uw ingrediënten toe en bak in de pan voor een heerlijke en bevredigende maaltijd. Voor een authentieke ervaring topt u de kant-en-klare pannenkoek af met okonomiyakisaus, Japanse mayonaise en bonitovlokken. Deze mix is ideaal voor iedereen die een klassiek Japans streetfoodgerecht wil namaken of op zoek is naar een glutenvrij alternatief voor hartige pannenkoeken. BEVAT: SOJA.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakurai Shokuhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54790525190470,"sku":"AX22002","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/AX22002.png?v=1731399112"},{"product_id":"ottogi-pancake-mix-extra-crispy-1kg","title":"Otogi Pannenkoekmix Extra Krokant 1kg","description":"\u003cp\u003eBuchim garu (부침가루) is een gekruide Koreaanse pannenkoekmix, essentieel voor het maken van hartige pannenkoeken zoals pajeon en kimchi-jeon. Deze extra knapperige mix van Ottogi is speciaal samengesteld met tarwebloem en diverse kruiden om een lichte, luchtige en ongelooflijk knapperige textuur te creëren bij het bakken. Het is het geheim voor die authentieke, restaurantkwaliteit afwerking voor je zelfgemaakte Koreaanse pannenkoeken, en biedt een hartige basis die past bij een breed scala aan ingrediënten. Meng de bloem eenvoudig met koud water om een beslag te vormen, voeg dan je favoriete gehakte groenten, zeevruchten of kimchi toe voordat je ze in de pan bakt tot ze goudbruin zijn. Voor een nog knapperiger resultaat, gebruik ijskoud bruiswater in plaats van stil water. Deze mix is een vast onderdeel in Koreaanse keukens, perfect voor het maken van een snel voorgerecht, een bevredigende snack, of een gedeeld gerecht voor een doordeweekse maaltijd.\u003c\/p\u003e","brand":"Otogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54202740965702,"sku":"10059","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/10059.jpg?v=1731342498"},{"product_id":"premium-flour-1kg","title":"Premium Bloem 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKoreaans tarwemeel met een hoog glutengehalte is een hoogwaardig meel, speciaal ontwikkeld voor bakken en het maken van pasta. Het heeft een hoog eiwitgehalte en is geschikt voor het maken van diverse voedingsproducten die een stevig deeg vereisen, zoals brood, pizza, broodjes, enzovoort. De fijne korrels en het witte meel zorgen voor een betere elasticiteit en stevigheid tijdens het fermentatieproces, wat resulteert in een goudbruine en knapperige korst en een zachte binnenkant. Koreaans tarwemeel met een hoog glutengehalte is ideaal voor bakliefhebbers en thuisbakkers die op zoek zijn naar rijk, stevig brood en andere bakwaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53741254213958,"sku":"11272","price":3.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/111272.jpg?v=1732631588"},{"product_id":"bread-crumb-200g","title":"Otogi Paneermeel 200g","description":"\u003cp\u003ePanko (빵가루) zijn Japanse broodkruimels, veel gebruikt in de Koreaanse keuken vanwege hun lichte, luchtige en knapperige textuur. In tegenstelling tot traditionele broodkruimels, wordt Otogi's panko gemaakt van brood zonder korst, wat resulteert in een grovere, vlokkeriger kruimel die minder olie absorbeert bij het frituren. Dit maakt ze de ideale coating voor gerechten zoals Koreaanse tonkatsu (donkaseu), gebraden kip of knapperige garnalen. Ze kunnen ook worden gebruikt als een knapperige topping voor ovenschotels, gratins of pastagerechten, wat een bevredigende textuur toevoegt aan doordeweekse maaltijden. Voor de knapperigste resultaten, druk de panko stevig op het voedsel voordat u gaat frituren of bakken om een gelijkmatige coating te garanderen. Deze broodkruimels zijn een veelzijdig basisproduct voor elke voorraadkast, essentieel voor het thuis recreëren van authentieke Koreaanse en Japanse gefrituurde gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Otogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54658454454598,"sku":"16204","price":1.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/16204_d13d6cc6-cd40-4f61-95e5-8571f8920e0e.jpg?v=1733232328"},{"product_id":"bread-crumb-500g","title":"Otogi Panko Paneermeel Japanse Stijl 500g","description":"\u003cp\u003ePanko (빵가루) is een soort schilferig paneermeel dat wordt gebruikt in de Koreaanse en Japanse keuken, bekend om zijn lichte en luchtige textuur. In tegenstelling tot traditioneel paneermeel, is Otogi's Koreaanse panko gemaakt van brood zonder korst, wat resulteert in een krokantere, minder vette coating bij het frituren. Deze grotere, onregelmatige vlokken absorberen minder vet, waardoor ze ideaal zijn voor het creëren van een knapperige buitenkant bij gerechten zoals tonkatsu (varkensschnitzels), kip katsu of knapperige garnalen. Ze zijn ook uitstekend als topping voor ovenschotels of macaroni met kaas om een bevredigende crunch toe te voegen. Voor de beste resultaten, zorg ervoor dat uw voedingsmiddel droog is voordat u het bestrijkt met bloem, dan ei, en het ten slotte stevig in de panko drukt. Dit product bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Otogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53757750280518,"sku":"16402","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/16402_8b1c17a5-6f39-4360-9a38-452733395f52.jpg?v=1743690158"},{"product_id":"rice-flour-400g","title":"Cock Brand Rijstmeel 400g","description":"\u003cp\u003eRijstmeel is een fijn, glutenvrij meel gemaakt van gemalen rijst, veel gebruikt in de Aziatische keuken. Dit specifieke meel van Cock Brand staat bekend om zijn gladde, consistente textuur, waardoor het een essentieel ingrediënt is voor diverse gerechten. Het dient als een fantastische basis voor het maken van taaie Japanse mochi, Koreaanse rijstkoekjes (tteok) en delicate gestoomde desserts. Het is ook een uitstekend verdikkingsmiddel voor sauzen en soepen, of voor het creëren van een licht, krokant beslag voor tempura en andere gefrituurde gerechten. Voor een eenvoudige toepassing, gebruik het om glutenvrij brood of pannenkoeken te bakken. Deze veelzijdige keukenkastje-aanvulling is ideaal voor iedereen die Aziatische recepten verkent of een betrouwbaar glutenvrij meelalternatief zoekt voor hun dagelijkse kook- en bakbehoeften. Bevat 100% rijstmeel.\u003c\/p\u003e","brand":"Cock","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53823507693894,"sku":"110774","price":1.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/110774.jpg?v=1734020359"},{"product_id":"mix-base-for-dotorimuk-400g","title":"Tureban Dotorimuk Mix Base Acorn Jelly Poeder 400g","description":"\u003cp\u003eDotorimuk (도토리묵) is een traditionele Koreaanse gelei gemaakt van eikelzetmeel. Deze handige poedermix van Tureban stelt u in staat om dit unieke gerecht gemakkelijk thuis te bereiden. De resulterende gelei heeft een gladde, stevige textuur en een subtiele, licht nootachtige en aardse smaak die kenmerkend is voor eikels. Het wordt meestal gekoeld geserveerd als bijgerecht (banchan), vaak gekruid met een hartige dressing op basis van sojasaus gemengd met groenten. Om het te bereiden, mengt u eenvoudig het poeder met water, brengt u het al roerend aan de kook en laat u het vervolgens afkoelen en stollen in een bakje. Eenmaal stevig, snijdt u de gelei in plakjes en mengt u deze met sojasaus, sesamolie, knoflook en een snufje chilivlokken voor een authentiek Koreaans voorgerecht. Dit product is een hoofdbestanddeel in de Koreaanse keuken, vooral geliefd om zijn verfrissende eigenschappen en gezondheidsvoordelen, aangezien het van nature veganistisch en glutenvrij is.\u003c\/p\u003e","brand":"Tureban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679771611462,"sku":"1821","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/1821.jpg?v=1750410153"},{"product_id":"mix-grain-flavor-1kg","title":"Gemengde graansmaak 1 kg","description":"\u003cp\u003e 10 Grain Mix is ​​een veelzijdige en voedzame mix van tien verschillende granen, boordevol vezels en voedingsstoffen. Het is de perfecte keuze voor iedereen die meer volkoren granen in zijn of haar dieet wil opnemen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chilgab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679992074566,"sku":"101438","price":8.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/101438.jpg?v=1750413511"},{"product_id":"sweet-rice-powder-400g","title":"Chilgab Zoet Kleefrijstpoeder 400g","description":"\u003cp\u003eZoet rijstmeel, in het Koreaans bekend als chapssal-garu (찹쌀가루), is een fijn meel dat wordt gemalen van kleefrijst met korte korrels. Dit meel onderscheidt zich van gewoon rijstmeel door het hoge zetmeelgehalte, wat bij het koken een unieke kauwbare, kleverige en lichtzoete textuur creëert. Het is het essentiële ingrediënt voor het maken van traditionele Koreaanse rijstkoeken (tteok), zoals de zoete vullingen voor songpyeon of de taaie basis voor injeolmi. Voor eenvoudig gebruik meng je het met heet water om een deeg te vormen, dat vervolgens gestoomd of gebakken kan worden om heerlijke zelfgemaakte snacks te creëren. Dit poeder is ook van nature glutenvrij, waardoor het een veelzijdig alternatief is in diverse bakrecepten. Het is een fundamenteel basisproduct in elke Koreaanse voorraadkast voor het maken van authentieke desserts en feestelijke gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Chilgab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54680036802886,"sku":"107972","price":7.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/107972.jpg?v=1750414050"},{"product_id":"corn-power-400g","title":"Maïspoeder 400 g","description":"\u003cp\u003e Zoete rijstpoeder 400 g\u003c\/p\u003e","brand":"Chilgab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54680053383494,"sku":"108832","price":4.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/108832.png?v=1750414137"},{"product_id":"katakuriko-400g","title":"Hokuren Katakuriko Japans Aardappelzetmeel 500g","description":"\u003cp\u003eKatakuriko (片栗粉) is een fijn Japans aardappelzetmeel dat wordt gebruikt als een veelzijdig bindmiddel en coating in de Japanse keuken. In tegenstelling tot maïzena, creëert het een gladde, glanzende afwerking zonder de oorspronkelijke smaak van het gerecht te veranderen, waardoor het een voorkeur keuze is voor delicate sauzen en soepen. Het is essentieel voor het maken van karaage (Japanse gefrituurde kip), waardoor de kip een ongelooflijk lichte en knapperige coating krijgt die knapperig blijft. Je kunt het ook gebruiken om jus, wokgerechten of de op dashi gebaseerde bouillon voor noedelsoepen zoals udon te binden. Voor een perfecte krokante coating, zorg ervoor dat het voedselitem droog is voordat je het lichtjes bestrooit met het zetmeel. Dit glutenvrije basisproduct is een hoeksteen van de Japanse keuken, gewaardeerd om zijn vermogen om superieure texturen te produceren in zowel gefrituurde als gestoofde bereidingen. Het is een fundamenteel ingrediënt voor iedereen die authentieke Japanse recepten thuis wil namaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Hokuren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54879057183046,"sku":"113770","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/katakuriko-400g.jpg?v=1761058306"},{"product_id":"ottogi-korean-mung-bean-pancake-premix-500g","title":"Otogi Mungboon Pannenkoek Premix 500g","description":"\u003cp\u003eBindaetteok (빈대떡), of Koreaanse mungboonpannenkoek, is een traditioneel hartig gerecht gemaakt van gemalen mungbonen. Deze handige premix van Otogi biedt de perfecte basis voor het thuis maken van authentieke, knapperige en luchtige pannenkoeken. De mix heeft een milde, nootachtige smaak van de mungbonen, wat dient als een uitstekend canvas voor het toevoegen van andere ingrediënten zoals kimchi, varkensvlees of diverse groenten. Het is een populaire keuze voor een stevige snack, voorgerecht of lichte maaltijd, vooral op regenachtige dagen in Korea. Om te bereiden, mengt u eenvoudig het poeder met water tot een beslag, voegt u de gewenste vulling toe en bakt u het in olie in een pan tot het goudbruin is. Voor een klassieke combinatie serveert u de bindaetteok met een dipsaus gemaakt van sojasaus en azijn. Dit product bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Otogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456565391686,"sku":"15405","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/8801045425405-800.webp?v=1777626352"},{"product_id":"daesang-ofood-tempura-mix-500g","title":"Daesang O'Food Koreaanse Krokante Frituurmix 500g","description":"\u003cp\u003eTwigim-garu (튀김가루), of Koreaanse frituurmix, is een gekruide bloemmix die is ontworpen om een uitzonderlijk licht en knapperig beslag te creëren voor gefrituurde gerechten. Deze specifieke mix van Daesang O'Food is vakkundig samengesteld met tarwemeel, maïszetmeel en een subtiele mix van kruiden, waaronder knoflook en zwarte peper, wat elke keer zorgt voor een hartige en knapperige coating. Het is de ideale basis voor het maken van Koreaanse gefrituurde kip, knapperige groentetempura (twigim), of gehavende garnalen en inktvis. Voor een perfect beslag mengt u eenvoudig het poeder met koud water tot u een gladde, klontvrije consistentie bereikt, waarna u uw ingrediënten bekleedt voordat u gaat frituren. Dit onmisbare product maakt het gemakkelijk om de heerlijke, knapperige texturen van populaire Koreaanse streetfood- en restaurantgerechten in uw eigen keuken na te bootsen. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Daesang O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56457444393286,"sku":"15826","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/15826.png?v=1778159239"},{"product_id":"cj-frying-batter-mix-tempura-flour-1kg","title":"Daesang O'Food Tempurameel Beslagmix 1kg","description":"\u003cp\u003eTwigim-garu (튀김가루), oftewel Koreaanse frituurmix, is een gekruide bloemmix die is ontworpen om een uitzonderlijk lichte en knapperige laag te creëren voor gefrituurde gerechten. Deze specifieke mix van Daesang O'Food is vakkundig samengesteld met tarwebloem, maïszetmeel en een subtiele mix van kruiden, waaronder knoflook en zwarte peper, wat elke keer een hartige smaak en een bevredigende knapperige textuur garandeert. Het is het essentiële basisproduct voor het maken van authentieke Koreaanse gefrituurde kip, knapperige groententempura (twigim) of goudbruine gefrituurde garnalen. Voor de beste resultaten meng je de bloem met ijskoud water tot een dun beslag; deze techniek helpt de olieopname te minimaliseren en zorgt ervoor dat de coating luchtig en knapperig blijft na het frituren. Deze grote zak van 1 kg is ideaal voor gezinnen of iedereen die thuis Koreaans-achtige gefrituurde gerechten bereidt. Bevat TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Daesang O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56482455683398,"sku":"15833","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/15833.jpg?v=1778159486"},{"product_id":"taekyung-nongshim-misutgaru-15-roasted-grain-powder-900g","title":"Taekyung Nongshim Misutgaru 15 Geroosterde Graanpoeder 900g","description":"\u003cp\u003eMisutgaru (미숫가루) is een traditioneel Koreaans geroosterd meergranenpoeder, vaak genuttigd als een voedzame drank of lichte maaltijdvervanger. Deze mix van Taekyung Nongshim is gemaakt van een gezonde combinatie van 15 verschillende geroosterde granen, waaronder bruine rijst, gerst en diverse bonen, wat zorgt voor een nootachtige, aardse smaak en een zachte, bevredigende textuur. Het is een populaire keuze voor een snel en gezond ontbijt of een post-workout shake in Korea, vaak bereid door het poeder simpelweg te mengen met water, melk of sojamelk. Voor een vleugje zoetheid kun je naar smaak wat honing of suiker toevoegen. Dit poeder is een handige manier om te profiteren van de voordelen van volle granen en is een vaste waarde in veel Koreaanse keukens vanwege zijn veelzijdigheid en voedingswaarde. Het is een ideale optie voor iedereen die op zoek is naar een eenvoudige, vezelrijke toevoeging aan zijn dagelijkse voeding.\u003c\/p\u003e","brand":"Taekyung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56794498171206,"sku":"10283","price":9.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/IMG_0255.webp?v=1781882297"}],"url":"https:\/\/shillamarket.com\/nl\/collections\/flour-baking.oembed","provider":"Shilla Webshop","version":"1.0","type":"link"}