{"title":"Dipsaus","description":"","products":[{"product_id":"cj-sagwa-sikcho-900ml","title":"CJ Baeksul Appelazijn 900ml","description":"\u003cp\u003eSagwa-sikcho (사과식초), oftewel Koreaanse appelazijn, is een veelzijdig basisproduct dat gemaakt wordt van gefermenteerde appels. Deze azijn van CJ Baeksul heeft een milde, fruitige zuurgraad met een frisse en heldere afdronk, waardoor hij minder scherp is dan veel Westerse appelciderazijnen. Hij wordt vaak gebruikt in de Koreaanse keuken om een lichte pittigheid toe te voegen aan dipsauzen, marinades voor vlees, en dressings voor salades en gekruide groenten (muchim). Voor een eenvoudig bijgerecht van groenten, meng geblancheerde spinazie met een scheutje van deze appelazijn, sojasaus en sesamolie. De subtiele zoetheid maakt hem ook geschikt voor het creëren van verfrissende dranken wanneer hij wordt verdund met water en een beetje honing. Dit product is een fundamenteel ingrediënt voor iedereen die de gebalanceerde smaken van authentieke Koreaanse huisgemaakte gerechten wil reproduceren.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Baeksul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53925945082182,"sku":"18753","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/e2cff1d144f789b50c2bdad6455b096f.jpg?v=1786447762"},{"product_id":"cj-jaeraesik-dwenjang-500g","title":"CJ Haechandeul Doenjang Sojabonenpasta 500g","description":"\u003cp\u003eDoenjang (된장) is een traditionele Koreaanse gefermenteerde sojabonenpasta, essentieel voor de Koreaanse keuken. Deze pasta van CJ Haechandeul heeft een diepe, hartige en umami-rijke smaak met een uitgesproken aardachtig aroma, afkomstig van het natuurlijke fermentatieproces. Het dient als een essentiële basis voor veel klassieke Koreaanse gerechten, waaronder de populaire doenjang-jjigae (sojabonenpastastoofpot), soepen en diverse dipsauzen. Voor een authentieke Koreaanse stoofpot lost u eenvoudig een lepel van de pasta op in kokend water met tofu, groenten en naar keuze vlees of zeevruchten. Dit product is een must-have voor iedereen die de fundamentele smaken van de Koreaanse huisgemaakte keuken wil ontdekken. BEVAT: SOJA, TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Haechandeul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215641579846,"sku":"33349","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/SoybeanPaste500G_6adfe1c3-41a6-4355-bdf3-45823898514f.jpg?v=1725636680"},{"product_id":"cj-sagyejeol-ssamjang-500g","title":"CJ Haechandeul Ssamjang Gekruide Sojabonenpasta 500g","description":"\u003cp\u003eSsamjang (쌈장) is een dikke, gekruide Koreaanse dipsaus, gemaakt van een mix van gefermenteerde sojabonenpasta (doenjang), rode chilipasta (gochujang) en diverse kruiden. Deze klassieke saus van CJ Haechandeul biedt een diep hartige, umami-rijke smaak met een milde, aangename hitte en een vleugje zoetheid van knoflook en ui. Het is de onmisbare begeleider van Koreaanse barbecue, gebruikt als dip voor gegrild vlees zoals samgyeopsal en galbi, dat vervolgens in sla- of perillabladeren wordt gewikkeld. Voor een snelle en authentieke smaak van Korea, voeg eenvoudigweg een lepel ssamjang toe aan je slablaadjes met gegrild varkensvlees, kip of groenten. Het kan ook worden gebruikt als een smaakvolle dip voor verse groentesticks zoals wortels en komkommers, of als basis voor marinades en stoofschotels. Deze pasta is een vaste waarde in elke Koreaanse voorraadkast, ideaal voor iedereen die thuis een authentieke Koreaanse BBQ-ervaring wil nabootsen. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Haechandeul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54117077188934,"sku":"32854","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/SeasonedSoybeanPaste_Ssamjjang_500G.jpg?v=1725636579"},{"product_id":"cj-sagyejeol-ssamjang-170g","title":"CJ Haechandeul Ssamjang Gekruide Sojabonenpasta 170g","description":"\u003cp\u003eSsamjang (쌈장) is een dikke, gekruide Koreaanse dip, gemaakt van een mengsel van gefermenteerde sojabonenpasta (doenjang), rode chilipasta (gochujang) en diverse kruiden. Deze klassieke dip van CJ Haechandeul heeft een diep hartige, zoute en subtiel zoete smaak met een milde, aangename pittigheid. Het is de onmisbare metgezel bij de Koreaanse barbecue en wordt gebruikt als dip voor gegrild vlees zoals samgyeopsal (varkensbuik) en bulgogi, dat vervolgens in sla- of perillabladeren wordt gewikkeld. Voor een snelle en authentieke Koreaanse maaltijd voeg je gewoon een klodder ssamjang toe aan je slawraps met gegrild vlees en een plakje knoflook. Het dient ook als veelzijdige groentedip voor verse komkommer- of wortelsticks, waardoor het een onmisbare smaakmaker is in elke Koreaanse voorraadkast. Dit product bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Haechandeul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54890668523846,"sku":"31057","price":2.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/5404-002-16-2023-120236-058.jpg?v=1723123498"},{"product_id":"jaeraesik-seng-dwenjang-500g","title":"Daesang O'Food Ssamjang gekruide sojapasta 500 g","description":"\u003cp\u003eSsamjang (쌈장) is een dikke, gekruide Koreaanse dipsaus, gemaakt van een mengsel van gefermenteerde sojabonenpasta (doenjang) en rode chilipasta (gochujang). Deze klassieke smaakmaker van Daesang O\u0026#x27;Food heeft een diep hartige, zoute en lichtzoete smaak met een milde, aangename pittigheid van de chilipeper. Het wordt vooral gebruikt als dipsaus bij Koreaanse barbecue, waarbij gasten een kleine hoeveelheid toevoegen aan slablaadjes gevuld met gegrild vlees zoals samgyeopsal of bulgogi. Voor een authentieke ervaring serveert u het samen met verse knoflookplakjes, groene chilipepers en knapperige slablaadjes. Deze veelzijdige pasta kan ook worden gebruikt als groentedip voor komkommer- of wortelsticks, of worden gemengd in stoofschotels om een complexe umami-diepte toe te voegen. BEVAT: SOJA, TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Daesang O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215642759494,"sku":"36012","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/42b10505103f2d3b03078c54b8156b72.jpg?v=1786450009"},{"product_id":"sempio-jin-ganjang-gold-f-3-860ml","title":"Sempio Jin Gold F-3 Sojasaus 860 ml","description":"\u003cp\u003eGanjang (간장), oftewel Koreaanse sojasaus, is een onmisbare smaakmaker in de Koreaanse keuken, gemaakt van gefermenteerde sojabonen. De Jin Gold F-3 van Sempio is een op natuurlijke wijze gebrouwen sojasaus met een diep, rijk en hartig smaakprofiel, in balans gebracht met een subtiele zoetheid die andere ingrediënten versterkt zonder ze te overheersen. Deze veelzijdige, universele sojasaus is geschikt voor een breed scala aan culinaire toepassingen, van het op smaak brengen van soepen en stoofpotten zoals kimchi jjigae tot het maken van marinades voor bulgogi en galbi. Voor een eenvoudige dipsaus meng je de sojasaus met een beetje azijn, sesamolie en fijngesneden lente-uitjes. Dankzij de uitgebalanceerde smaak is dit product een onmisbaar basisproduct in de voorraadkast voor iedereen die de Koreaanse keuken wil ontdekken; het vormt een authentieke basis voor talloze gerechten. Dit product bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215647674694,"sku":"23203","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/d03d8b124471e74a0f9829d89a2646e5.jpg?v=1786448030"},{"product_id":"yamasa-genen-shoyu-150ml","title":"Yamasa Gen'en Shoyu zoutarme sojasaus 150 ml","description":"\u003cp\u003eShoyu (醤油) is de Japanse benaming voor sojasaus, een onmisbare smaakmaker in de Japanse keuken die wordt gebrouwen uit sojabonen, tarwe, zout en water. Deze Gen’en-variant van Yamasa is een zoutarme shoyu, die dezelfde rijke umami-smaak en hetzelfde diepe aroma biedt als traditionele sojasaus, maar met ongeveer 50% minder natrium. Het is ideaal voor mensen die op hun zoutinname letten, zonder in te boeten aan authentieke Japanse smaak. Gebruik het als dipsaus voor sushi en sashimi, als basis voor noedelbouillon of als veelzijdige smaakmaker voor roerbakgerechten, marinades en dressings. Voor een eenvoudige en smaakvolle maaltijd meng je deze shoyu met een beetje mirin en gebruik je het om gegrilde vis of kip mee te glazuren. Dit product bevat SOJA en TARWE. Het is een onmisbare smaakmaker in elke Japanse voorraadkast, geschikt voor dagelijks koken en om aan tafel mee te kruiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215653409094,"sku":"CA02478","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Sauce_SoySauce_CA02478.png?v=1723123730"},{"product_id":"yamasa-yuki-marudaizu-no-shoyu-1l","title":"Yamasa Maru-Daizu Shoyu sojasaus 1 l","description":"\u003cp\u003eShoyu (醤油) is de Japanse naam voor sojasaus, een onmisbare smaakmaker in de Japanse keuken. Deze Maru-Daizu Shoyu van Yamasa wordt gebrouwen met hele sojabonen, wat zorgt voor een diepere, complexere en zachtere smaak in vergelijking met sojasauzen die worden gemaakt van ontvet sojameel. Het resultaat is een rijke umami-smaak met een subtiele zoetheid en een goed afgeronde, zachte afdronk. Het is een veelzijdige sojasaus, uitstekend geschikt als dipsaus voor sushi en sashimi, als basis voor noedelbouillons zoals ramen en udon, of als smaakmaker in roerbakgerechten en marinades. Meng de sojasaus met een beetje rijstazijn en sesamolie voor een eenvoudige dressing. Deze veelzijdige sojasaus is onmisbaar voor iedereen die authentieke Japanse smaken in zijn of haar eigen keuken wil brengen. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025339044166,"sku":"CA09010","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Sauce_SoySauce_CA09010.png?v=1723123730"},{"product_id":"kikkoman-genen-shoyu-1l","title":"Kikkoman Gen'En Shoyu zoutarme sojasaus 1 l","description":"\u003cp\u003eShoyu (醤油) is de Japanse benaming voor sojasaus, een onmisbare smaakmaker in de Japanse keuken die wordt gebrouwen uit sojabonen, tarwe, zout en water. Deze Gen\u0026#x27;en-variant van Kikkoman is een zoutarme sojasaus die dezelfde rijke umami-smaak en het diepe aroma biedt als hun klassieke shoyu, maar met 43% minder zout. De evenwichtige, hartige smaak versterkt gerechten zonder ze te overheersen, waardoor het een veelzijdig basisproduct in de voorraadkast is. Gebruik het als basis voor marinades, als dipsaus voor sushi en gyoza, of als smaakmaker voor roerbakgerechten, soepen en noedelgerechten. Voor een eenvoudige dressing meng je het met rijstazijn en een vleugje sesamolie. Deze zoutarme variant is ideaal voor mensen die op hun natriuminname letten, maar geen concessies willen doen aan de authentieke Japanse smaak. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215653802310,"sku":"CB06050","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Sauce_SoySauce_CB06050.png?v=1723123737"},{"product_id":"momoya-karaso-de-karakunai-rayu-110g","title":"Momoya Karaso De Karakunai Chili-olie 110 g","description":"\u003cp\u003eTaberu Rayu (食べるラー油), oftewel ‘chili-olie om te eten’, is een populaire Japanse smaakmaker boordevol knapperige, hartige ingrediënten. Deze variant van Momoya, genaamd ‘Karaso De Karakunai’ – wat ‘ziet er pittig uit, maar is het niet’ betekent – biedt een milde pittigheid in balans met de rijke, aromatische smaak van gebakken knoflook en ui. In tegenstelling tot pure chili-oliën die worden gebruikt voor intense pittigheid, is dit product bedoeld om rechtstreeks met een lepel over het eten te scheppen, waardoor het textuur en een diepe umami-smaak toevoegt. Het is een ongelooflijk veelzijdig basisproduct voor snelle maaltijden, perfect om over gestoomde rijst, tofu of noedels te sprenkelen. Je kunt het ook gebruiken als dipsaus voor gyoza-dumplings of door roerbakgerechten mengen voor een onmiddellijke smaakboost. Deze chili-olie is ideaal voor wie houdt van de complexe smaak van chili en knoflook zonder overweldigende pittigheid. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Momoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54147833495878,"sku":"DD64003","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/a236b01a42cb23ed90ba40d2ba1ac7dd.jpg?v=1786449980"},{"product_id":"kenko-creamy-kin-goma-dressing-500ml","title":"Kenko Kin Goma Geroosterde Sesamdressing 500 ml","description":"\u003cp\u003eKin Goma (金胡麻)-dressing is een klassieke Japanse dressing, gemaakt van diep geroosterde gouden sesamzaadjes. Deze romige dressing met een nootachtige smaak van Kenko heeft een rijke, hartige smaak, in balans gebracht door een subtiele zoetheid en een pittige afdronk dankzij de azijnbasis. De dressing is ongelooflijk veelzijdig en wordt in Japan vaak gebruikt om groene salades en koude noedelgerechten zoals hiyashi chuka mee aan te maken, of als dipsaus voor gestoomde groenten en tofu. Probeer deze dressing eens over geblancheerde spinazie te sprenkelen of gebruik hem als saus voor shabu-shabu met kip of varkensvlees voor een eenvoudige en heerlijke maaltijd. De dikke, geëmulgeerde textuur hecht goed aan de ingrediënten, waardoor elke hap vol van smaak is. Deze dressing is een onmisbaar product in Japanse voorraadkasten en perfect om een authentiek tintje aan dagelijkse maaltijden toe te voegen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kenko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215654392134,"sku":"DG15366","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/ed95a71b1cb90b697be930454d5644f3.jpg?v=1786447836"},{"product_id":"yamachu-neri-wasabi-45g","title":"Yamachu Neri Wasabipasta 45 g","description":"\u003cp\u003eWasabi (山葵) is een scherp smakende Japanse mierikswortelpasta, onmisbaar in de authentieke Japanse keuken. Deze Neri Wasabi van Yamachu heeft de kenmerkende scherpe, vurige smaak die eerder de neusholtes dan de tong prikkelt, gevolgd door een subtiel zoete afdronk. Dankzij de gladde, dikke textuur is het product gemakkelijk te doseren en te mengen. Traditioneel wordt het bij sushi en sashimi geserveerd, maar het is ook een veelzijdig ingrediënt om een zuivere, pittige kick toe te voegen aan soba-noedelbouillons, saladedressings of marinades voor gegrilde vis en biefstuk. Voor een klassieke sushi-dipsaus meng je eenvoudigweg een kleine hoeveelheid van de pasta rechtstreeks door je sojasaus. Dankzij de handige tube blijft de pasta vers en is deze gemakkelijk te doseren, waardoor het een onmisbaar product is in elke Japanse voorraadkast. Dit product bevat SOJA en MOSTERD.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamachu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215656522054,"sku":"JD02050","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/f84b5b14c64b3e063f8d4526ef692da9.jpg?v=1786447404"},{"product_id":"sb-hon-nama-hon-wasabi-43g","title":"S\u0026B Hon Nama Hon Wasabipasta 43 g","description":"\u003cp\u003eWasabi (山葵) is een scherp smakende Japanse mierikswortelpasta, een onmisbare smaakmaker in de Japanse keuken. Deze Hon Nama-wasabi van S\u0026amp;B wordt gemaakt van echte wasabwortel en biedt een scherpe, zuivere pittigheid die duidelijk verschilt van imitatieproducten, waarin vaak Europese mierikswortel en kleurstoffen worden gebruikt. De heldere, aromatische smaak verdwijnt snel en reinigt het gehemelte zonder een aanhoudend branderig gevoel achter te laten. Deze gebruiksklare pasta wordt traditioneel geserveerd bij sushi en sashimi, maar is ook uitstekend geschikt om een pittige toets te geven aan dipsauzen voor soba-noedels, biefstuk, of zelfs gemengd met mayonaise voor een smaakvolle spread. Voor de beste smaak bewaar je de tube na opening in de koelkast en gebruik je een kleine hoeveelheid, want een beetje is al voldoende. Dit product is onmisbaar voor iedereen die thuis een authentieke Japanse eetervaring wil creëren.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54867622625606,"sku":"JD01447","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Seasoning_PowderPaste_JD01447.png?v=1723123801"},{"product_id":"sb-oroshi-nama-ninniku-43g","title":"S\u0026B Oroshi Nama Ninniku Geraspte knoflookpasta 43 g","description":"\u003cp\u003eOroshi Nama Ninniku (おろし生にんにく) is een handige Japanse knoflookpasta, die direct uit de tube klaar is voor gebruik. Deze pasta van S\u0026amp;B heeft de scherpe, pittige smaak en geur van versgeraspte rauwe knoflook, waardoor je tijd en moeite bespaart omdat je de teentjes niet zelf hoeft te pellen en fijn te hakken. Het is een onmisbaar product in je voorraadkast om snel een knoflooksmaakje toe te voegen aan talloze gerechten, van roerbakgerechten en ramenbouillon tot marinades en dipsauzen. Voor een makkelijke doordeweekse maaltijd knijp je gewoon een klein beetje in je pan wanneer je groenten bakt, of meng je het door sojasaus voor een eenvoudige gyoza-dipsaus. Dankzij de handige tube blijft de knoflook na opening vers in je koelkast, klaar voor je volgende culinaire creatie. Het is een vast ingrediënt in veel Japanse keukens vanwege het gebruiksgemak en de consistente smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54155519295814,"sku":"JH01177","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/71b0bb16bb136e6d7d8ea692ff7e0ca9.jpg?v=1786447985"},{"product_id":"ajinomoto-cook-do-tenmenjan-100g","title":"Ajinomoto Cook Do Tenmenjan Zoete Bonensaus 100g","description":"\u003cp\u003eTenmenjan (甜麺醤) is een rijke Japanse zoete bonensaus, essentieel voor authentieke Oost-Aziatische gerechten. Deze versie uit Ajinomoto's Cook Do-lijn is gemaakt van gefermenteerde sojabonen en bloem, wat zorgt voor een complexe, hartige en lichtzoete smaak met een dikke, glanzende textuur. Het is het belangrijkste ingrediënt voor het creëren van klassieke gerechten zoals Japanse Mapo Tofu of Jajamen-noedels, en geeft de kenmerkende smaak die deze populaire maaltijden definieert. Om te gebruiken, roerbak het eenvoudigweg met gehakt en groenten om een smaakvolle basis te creëren voor uw favoriete weekavondmaaltijd. Een kleine hoeveelheid voegt aanzienlijke diepte en umami toe aan roerbakgerechten, glazuur voor gegrild vlees, of als dipsaus. Deze saus is een nietje in Japanse keukens voor het snel bereiden van stevige en heerlijke maaltijden.\u003c\/p\u003e","brand":"Ajinomoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215656685894,"sku":"JH27012","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/22f54a6b1e54ef07b73fd17dc5d95822.jpg?v=1786449964"},{"product_id":"bulldog-tonkatsu-sauce-300ml","title":"Bulldog Tonkatsu-saus 300 ml","description":"\u003cp\u003eTonkatsu-saus (とんかつソース) is een zoete en hartige Japanse saus die speciaal is ontwikkeld voor gepaneerde varkensschnitzels. Deze klassieke saus van Bulldog heeft een dikke consistentie en een complex smaakprofiel dat voortkomt uit een mix van groenten, fruit en kruiden, wat zorgt voor een pittige en lichtzoete smaak die doet denken aan een rijke Worcestershire-saus. Het is de onmisbare finishing touch voor een traditionele Japanse tonkatsu-maaltijd, royaal over het knapperige, gefrituurde varkensvlees gegoten. Naast varkensvlees is deze veelzijdige saus ook een uitstekende aanvulling bij andere gefrituurde gerechten zoals korokke (kroketten), ebi fry (gefrituurde garnalen), en zelfs als dip voor kipnuggets of frietjes. Voor een authentieke ervaring serveer je je tonkatsu met gesneden kool en een portie Japanse rijst, waarbij je deze saus gebruikt om alle smaken samen te brengen. Deze saus is een onmisbaar ingrediënt in veel Japanse keukens vanwege het vermogen om eenvoudige gerechten meer diepgang te geven.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulldog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54374280626502,"sku":"KA01440","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/KA01440.png?v=1746021892"},{"product_id":"bulldog-tonkatsu-sauce-500ml","title":"Bulldog Tonkatsu-saus 500 ml","description":"\u003cp\u003eTonkatsu-saus (とんかつソース) is een dikke en pittige Japanse saus die speciaal is ontwikkeld als begeleiding bij gepaneerde en gefrituurde schnitzels. Deze klassieke saus van Bulldog is gemaakt van een complexe mix van groenten en fruit, waaronder tomaten, appels en wortelen, in balans gebracht met azijn en kruiden voor een kenmerkende zoet-hartige smaak. De rijke, fruitige smaak en dikke consistentie maken het tot de onmisbare dipsaus voor tonkatsu (varkensschnitzel), kipkatsu en korokke (kroketten). Voor een authentieke Japanse maaltijd giet je de saus gewoon royaal over je versgebakken schnitzel, geserveerd met gesneden kool en rijst. De saus is ook zeer geschikt als glazuur voor gegrild vlees of als smaakvolle toevoeging aan roerbakgerechten, waardoor elk gerecht een uitgesproken Japans barbecuekarakter krijgt. Deze saus is een onmisbare smaakmaker die in bijna elk Japans huishouden en restaurant te vinden is.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulldog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215656915270,"sku":"KA01792","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/fdb44d31f38e46bf20ea039b122a2971.jpg?v=1786449788"},{"product_id":"otafuku-okonomi-sauce-500g","title":"Otafuku Okonomi-saus 500 g","description":"\u003cp\u003eOkonomi-saus (お好みソース) is een zoete en hartige Japanse saus die onmisbaar is bij okonomiyaki-pannenkoeken. Deze klassieke saus van Otafuku heeft een dikke, rijke textuur en een complex smaakprofiel dat voortkomt uit een mix van fruit, groenten en kruiden, waardoor een evenwichtige combinatie van zoete, pittige en umami-tonen ontstaat. Het is de kenmerkende afwerking voor Japanse hartige pannenkoeken (okonomiyaki) en wordt ook veel gebruikt als topping voor takoyaki (octopusballetjes). Voor een authentieke smaakbeleving bestrijk je een gebakken okonomiyaki-pannenkoek royaal met de saus en maak je het af met Japanse mayonaise, gedroogde bonitovlokken (katsuobushi) en zeewierpoeder (aonori). Deze veelzijdige saus is ook zeer geschikt als glazuur voor gegrild vlees of als dipsaus voor gefrituurde gerechten, waardoor het een onmisbare toevoeging is in elke Japanse voorraadkast. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Otafuku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215656948038,"sku":"KC03030","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Sauce_Condiment_KC03030.png?v=1723123816"},{"product_id":"otafuku-okonomi-sauce-300g","title":"Otafuku Okonomi-saus 300 g","description":"\u003cp\u003eOkonomi-saus (お好みソース) is een zoete en hartige Japanse saus die speciaal is ontwikkeld voor okonomiyaki, een populaire hartige pannenkoek. Deze authentieke saus van Otafuku heeft een dikke, rijke textuur en een complex smaakprofiel dat voortkomt uit een mix van fruit, groenten en kruiden, wat zorgt voor een evenwicht tussen zoetheid en umami met een subtiele zuurheid. Het is de onmisbare finishing touch voor okonomiyaki, waarover de saus samen met Japanse mayonaise wordt gedruppeld, maar hij is ook uitstekend geschikt als glazuur voor gegrild vlees of als dipsaus voor takoyaki (octopusballetjes) en tonkatsu (varkensschnitzels). Voor de klassieke okonomiyaki-ervaring brengt u de saus royaal in een kruispatroon aan, waarna u het gerecht garneert met katsuobushi (bonitovlokken) en aonori (zeewierpoeder). Deze saus is een onmisbaar ingrediënt in de Japanse keuken om een authentieke, heerlijke afwerking aan allerlei gerechten te geven. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Otafuku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53617816895814,"sku":"KC03797","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Sauce_Condiment_KC03797.png?v=1723123817"},{"product_id":"ebara-yakiniku-no-tare-amakuchi-300g","title":"Ebara Yakiniku No Tare Japanse barbecuesaus 300 g","description":"\u003cp\u003eYakiniku no Tare (焼肉のたれ) is een klassieke Japanse barbecuesaus die wordt gebruikt voor het grillen van vlees, met name volgens de zogenaamde yakiniku-stijl. Deze saus van Ebara heeft een hartige en lichtzoete smaak, op basis van sojasaus, fruitpurees zoals appel en perzik, en een subtiele mix van knoflook en kruiden. De saus is bedoeld als veelzijdige dipsaus voor gegrild rundvlees, varkensvlees en kip, maar leent zich ook uitstekend als marinade om vlees malser te maken en op smaak te brengen vóór het bakken. Voor een eenvoudige en authentieke Japanse barbecue-ervaring thuis hoeft u alleen maar dun gesneden vlees en groenten te grillen en deze voor het eten in de saus te dippen. De saus kan ook worden gebruikt als afwerkingsglazuur of als smaakbasis voor roerbakgerechten. Deze saus is een onmisbaar ingrediënt in veel Japanse keukens omdat hij met minimale inspanning een rijke, complexe smaak toevoegt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ebara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50684529934662,"sku":"LA01055","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/6b5a15b28913bdfb5ab0c8b100beb122.jpg?v=1786449928"},{"product_id":"ebara-yakiniku-no-tara-karakuchi-300g","title":"Ebara Tare Karakuchi Yakiniku-saus, pittig, 300 g","description":"\u003cp\u003eYakiniku no Tare (焼肉のたれ) is een Japanse grillsaus die onmisbaar is bij yakiniku, de populaire Japanse manier van barbecueën. Deze Karakuchi (辛口)-versie van Ebara biedt een rijke, hartige smaakbasis van sojasaus, miso en fruit, verrijkt met een uitgesproken pittige toets van gochujang en chili. Dankzij het uitgebalanceerde profiel van zoete, hartige en pittige tonen is het een veelzijdige marinade voor dun gesneden rundvlees, varkensvlees of kip, en dient het ook als een smaakvolle dipsaus voor gegrild vlees en groenten. Om de saus te gebruiken, marineer je het vlees van je keuze minstens 30 minuten voordat je het gaat grillen of bakken, zodat het doordrenkt raakt met de authentieke Japanse barbecuesmaak. Deze saus is onmisbaar voor iedereen die de Japanse barbecue-ervaring thuis wil nabootsen en biedt een handige manier om diepe, complexe smaken te creëren. BEVAT: TARWE, SOJA, SESAM.\u003c\/p\u003e","brand":"Ebara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54468146790726,"sku":"LA01056","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/616177d2062da1a89452035112fe9f4b.jpg?v=1786449966"},{"product_id":"ebara-yakitori-no-tare-240g","title":"Ebara Yakitori No Tare Japanse barbecuesaus 240 g","description":"\u003cp\u003eYakitori no Tare (焼き鳥のタレ) is een klassieke Japanse grillsaus die wordt gebruikt om spiesjes met vlees en groenten mee te bestrijken. Deze saus van Ebara heeft een rijke, hartig-zoete smaak, waarbij de sojasaus in balans is met de zoetheid van mirin en suiker, wat zorgt voor een dikke, glanzende afwerking. De saus wordt voornamelijk gebruikt voor het bereiden van authentieke yakitori, Japanse kipspiesjes van de grill, een populair gerecht dat in izakaya’s in heel Japan te vinden is. Voor een eenvoudige doordeweekse maaltijd bestrijk je de kip, het varkensvlees of zelfs de tofu gewoon met de saus tijdens de laatste paar minuten van het grillen of bakken in de pan, om zo een heerlijke, gekarameliseerde laag te creëren. Deze veelzijdige glazuur is ook uitstekend geschikt als dipsaus of als basis voor andere marinades. Het is een onmisbaar ingrediënt voor iedereen die thuis de authentieke smaak van Japans gegrild straatvoedsel wil nabootsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ebara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215657505094,"sku":"LA01084","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/0a0f2809976eb560fdbaf4f6d07dfe5c.jpg?v=1786449808"},{"product_id":"ebara-shoga-yaki-no-tare-230g","title":"Ebara Shoga Yaki No Tare Gembersaus voor varkensvlees 230 g","description":"\u003cp\u003eShoga Yaki no Tare (生姜焼きのタレ) is een klassieke Japanse saus die speciaal is bedoeld voor het bereiden van gembervarkensvlees, een geliefd huisgemaakt gerecht. Deze saus van Ebara heeft een hartig-zoete smaak, waarbij de rijke sojasaus in balans wordt gebracht met de aromatische warmte van geraspte gember en een vleugje zoetigheid. De saus is ontworpen als handige alles-in-één marinade en afwerkingssaus, perfect voor drukke doordeweekse avonden. Marineer dunne plakjes varkensvlees gewoon een paar minuten voordat je ze in de pan bakt, of giet de saus direct in de pan bij het vlees en de uien voor een snelle, smaakvolle roerbakschotel. Deze veelzijdige saus past ook goed bij kip of rundvlees en kan worden gebruikt om gegrilde groenten te glazuren. Voor een authentieke Japanse maaltijd serveer je het gereedgemaakte gembervarkensvlees op een kom dampende rijst met een bijgerecht van gesneden kool.\u003c\/p\u003e","brand":"Ebara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215657570630,"sku":"LA01085","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Sauce_Marinade_LA01085.png?v=1723123829"},{"product_id":"ebara-ogon-no-aji-chukara-210g","title":"Ebara Ogon No Aji Yakiniku-saus, medium pittig, 210 g","description":"\u003cp\u003eYakiniku (焼肉)-saus is een Japanse saus die onmisbaar is bij gegrilde vleesgerechten. Ebara’s ‘Ogon No Aji’, wat ‘gouden smaak’ betekent, is een rijke en hartige saus op basis van sojasaus, vermengd met appel, perzik en ume-pruim voor een complexe, fruitige zoetheid. Deze ‘Chukara’ (中辛)-variant heeft een uitgebalanceerde, middelmatige pittigheid die de umami-smaak aanvult zonder deze te overheersen. De saus is perfect geschikt als dipsaus voor gegrild rundvlees, varkensvlees of kip bij een barbecue in Japanse stijl, of als smaakvolle marinade om vlees malser te maken vóór het bereiden. Voor een snelle doordeweekse maaltijd roerbakt u gewoon plakjes vlees en groenten met een flinke scheut van deze saus en serveert u het geheel met gestoomde rijst. Deze saus is in veel Japanse huishoudens een vast ingrediënt vanwege de authentieke en handige smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Ebara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215657636166,"sku":"LA01430","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/ef73d9e37254acfff0cd7fb52837f3f7.jpg?v=1786449794"},{"product_id":"ebara-ogon-no-aji-amakuchi-210g","title":"Ebara Ogon No Aji Yakiniku-saus, zoet, 210 g","description":"\u003cp\u003eOgon no Aji (黄金の味), wat ‘gouden smaak’ betekent, is een klassieke Japanse barbecuesaus op basis van fruit van het merk Ebara. Deze Amakuchi (甘口) of \u0026#x27;zoete\u0026#x27; versie staat bekend om zijn rijke, dikke textuur en een uitgebalanceerd smaakprofiel, waarbij sojasaus wordt gecombineerd met de natuurlijke zoetheid van appels, perziken en pruimen. De saus is geschikt als veelzijdige marinade en dipsaus, perfect voor de Japanse barbecue, ook wel bekend als ‘yakiniku’, waarbij dunne plakjes vlees en groenten boven een vlam worden gegrild. Voor een eenvoudige en heerlijke maaltijd marineer je rundvlees, varkensvlees of kip minstens 30 minuten voordat je het gaat grillen of bakken. De saus is ook uitstekend geschikt als afwerkingsglazuur voor gegrilde gerechten of als smaakvolle roerbaksaus voor doordeweekse avondmaaltijden. Deze saus bevat SOJA en TARWE. Als onmisbaar ingrediënt in veel Japanse keukens brengt deze saus de authentieke smaak van de Japanse barbecue bij u thuis.\u003c\/p\u003e","brand":"Ebara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215657701702,"sku":"LA01400","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/285c700d212baba4ffd2b4f6eaed6a35.jpg?v=1786449933"},{"product_id":"ebara-ogon-no-aji-karakuchi-210g","title":"Ebara Ogon No Aji Yakiniku-saus, pittig, 210 g","description":"\u003cp\u003eYakiniku (焼肉)-saus is een Japanse dip- en grillsaus die onmisbaar is bij gegrild vlees. Deze Ogon no Aji Karakuchi-saus van Ebara is een rijke, hartige en zoete saus met een uitgesproken pittige toets van gochujang en pepers, in balans gebracht door de zoetheid van appels en perziken. De saus is speciaal ontwikkeld om plakjes rundvlees, varkensvlees of kip perfect te bedekken, zodat ze prachtig karamelliseren op een tafelgrill of barbecue en je thuis een authentieke Japanse BBQ-ervaring kunt beleven. Voor een snelle en smaakvolle doordeweekse maaltijd hoef je het vlees van je keuze alleen maar 30 minuten in de saus te marineren voordat je het grilt of in de pan bakt. Deze saus werkt ook uitstekend als roerbakkruiden of als pittige dipsaus voor groenten en dumplings. Het is een onmisbaar product in veel Japanse huishoudens vanwege het gebruiksgemak en de diepe, complexe smaak die elk gegrild gerecht direct naar een hoger niveau tilt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ebara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215657800006,"sku":"LA01460","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/fcae6646842917931549062bdd90ea72.jpg?v=1786449815"},{"product_id":"ebara-sukiyaki-no-tare-500ml","title":"Ebara Sukiyaki-sausbasis 500 ml","description":"\u003cp\u003eSukiyaki no Tare (すき焼きのたれ) is een klassieke Japanse sausbasis die speciaal is ontwikkeld voor het bereiden van sukiyaki, een populair Japans hotpotgerecht. Deze authentieke saus van Ebara biedt de perfecte balans tussen zoete en hartige smaken, op basis van rijke sojasaus, mirin en suiker. Het fungeert als een alles-in-één kruidenmix, waardoor het bereiden van een heerlijke en traditionele sukiyaki-bouillon thuis een stuk eenvoudiger wordt. Om het gerecht te bereiden, verdun je de sausbasis eenvoudig met water of dashi-bouillon in je hotpot, breng je het geheel zachtjes aan de kook en voeg je dun gesneden rundvlees, tofu, champignons en groenten toe. De saus karamelliseert prachtig met de ingrediënten, waardoor een zeer smaakvolle maaltijd ontstaat die ideaal is om te delen. Deze veelzijdige basis kan ook worden gebruikt als marinade voor gegrild vlees of als afwerkingssaus voor donburi-rijstkommen. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Ebara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54433679704390,"sku":"LA01486","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/LA01486.jpg?v=1731514755"},{"product_id":"daisho-kabayaki-no-tare-250g","title":"Tare Unagi Kabayaki 240 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen zoete grillsaus op basis van sojasaus voor gegrilde paling op Japanse wijze. Ook heerlijk als roerbaksaus of te gebruiken bij andere vlees-, gevogelte-, vis- of groentegerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215658029382,"sku":"LA16373","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/LA16373.jpg?v=1731514375"},{"product_id":"wadakan-sukiyaki-no-tare-300ml","title":"Wadakan Taresukiyaki Sukiyaki-saus 300 ml","description":"\u003cp\u003eSukiyaki-saus, in Japan bekend als ‘warishita’ (割り下), is de onmisbare smaakbasis voor het populaire Japanse stoofgerecht sukiyaki. Deze kant-en-klare saus van Wadakan biedt een klassiek, uitgebalanceerd smaakprofiel, waarbij de hartige diepte van sojasaus wordt gecombineerd met de zoetheid van mirin en suiker, wat een rijke umami-smaak oplevert die onmisbaar is voor authentieke sukiyaki. Het vereenvoudigt de bereiding van deze geliefde maaltijd om samen van te genieten, waardoor u thuis met minimale inspanning een heerlijke en bevredigende hotpot kunt maken. Giet de saus gewoon in uw hotpot met dun gesneden rundvlees, tofu, champignons en groenten zoals Chinese kool en prei. De saus karamelliseert licht tijdens het koken en omhult alle ingrediënten met een glanzende, smaakvolle glazuurlaag. Deze veelzijdige saus kan ook worden gebruikt als basis voor andere Japanse stoofgerechten (nimono) of als smaakvolle marinade voor gegrild vlees. Het is een onmisbaar product voor iedereen die traditionele Japanse smaken in zijn eigen keuken wil nabootsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Wadakan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54455843455302,"sku":"LA44001","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Taresukiyaki300ML_a2da2cde-2707-46a4-a355-f24042892aa2.jpg?v=1730304156"},{"product_id":"mizkan-oi-katsuo-tsuyu-2-bai-500ml","title":"Mizkan Tsuyu-noedelsoepbasis, 2x geconcentreerd, 500 ml","description":"\u003cp\u003eTsuyu (つゆ) is een veelzijdige Japanse soepbasis en dipsaus, gemaakt van dashi, sojasaus, mirin en suiker. Deze geconcentreerde variant van Mizkan heeft een diepe, hartige umami-smaak met een subtiele zoetheid, kenmerkend voor klassieke Japanse bouillons. Het vormt een onmisbare basis voor veel Japanse noedelgerechten, waaronder udon, soba en somen, waardoor het een handig basisproduct is voor snelle doordeweekse maaltijden. Om het te bereiden, verdun je het concentraat gewoon met heet of koud water volgens de aanwijzingen in je recept; een gangbare verhouding is één deel tsuyu op drie delen water voor een warme noedelsoep. Deze fles is een onmisbaar product in de Japanse voorraadkast, perfect voor het maken van authentieke noedelbouillons, dipsauzen voor tempura of als smaakmaker voor roerbakgerechten en gestoofde gerechten. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215658193222,"sku":"LC01602","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Sauce_SoupBase_LC01602.png?v=1723123843"},{"product_id":"mizkan-goma-shabu-250ml","title":"Mizkan Goma Sesamdressing 250 ml","description":"\u003cp\u003eGoma dare (ごまだれ) is een klassieke Japanse sesamdressing of -saus, bekend om zijn rijke en nootachtige smaak. Deze variant van Mizkan is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde gemalen sesamzaadjes, wat zorgt voor een romige textuur en een intens aromatisch profiel in balans met een subtiele zoetheid. Het wordt vaak gebruikt als dipsaus voor shabu-shabu (hotpot) of als dressing voor salades, koude noedels zoals hiyashi chuka en gestoomde groenten. Probeer voor een eenvoudige en heerlijke maaltijd eens wat van deze saus over geblancheerde spinazie (goma-ae) te sprenkelen of gebruik het als marinade voor kip of tofu voordat je deze grilt. Deze veelzijdige saus is een onmisbaar ingrediënt in de Japanse keuken en perfect om een vleugje authentieke smaak toe te voegen aan een breed scala aan gerechten. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215658848582,"sku":"LE01733","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Sauce_Condiment_LE01733.png?v=1723123854"},{"product_id":"mizkan-yuzupon-360ml","title":"Mizkan Yuzupon Ponzu-saus 360 ml","description":"\u003cp\u003eYuzupon (ゆずぽん) is een klassieke Japanse ponzu-saus, een veelzijdige smaakmaker op basis van sojasaus en citroensap. Deze variant van Mizkan is doordrenkt met de kenmerkende aromatische en zure smaak van yuzu, een Japanse citrusvrucht, wat zorgt voor een frisse en hartige smaak. Door de dunne, vloeibare consistentie is het een uitstekende dressing voor salades, koude noedels of gestoomde groenten. Velen gebruiken het als een lichte en verfrissende dipsaus voor gegrild vlees, zeevruchten en gyoza-dumplings, of als basis voor de bouillon van een shabu-shabu-hotpot. Voor een eenvoudige bereiding kunt u de saus over gegrilde vis of tofu sprenkelen om een pittige, umami-rijke afdronk toe te voegen. Deze saus is een onmisbaar ingrediënt in de Japanse keuken vanwege zijn vermogen om een complexe, pittige smaak toe te voegen aan een breed scala aan gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54101162000710,"sku":"LE01725","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Sauce_DippingSauce_LE01725.png?v=1723123857"},{"product_id":"mizkan-ajipon-360ml","title":"Mizkan Ajipon Ponzu-sojasaus met citrussmaak 360 ml","description":"\u003cp\u003ePonzu (ポン酢) is een klassieke Japanse dipsaus en marinade die bekendstaat om zijn pittige, hartige smaak. Ajipon van Mizkan is een van de populairste ponzu-sauzen van Japan, een meesterlijke mix van natuurlijk gebrouwen sojasaus en het sap van diverse citrusvruchten. Dit zorgt voor een verfrissende en umami-rijke smaak die lichter en complexer is dan die van gewone sojasaus. De saus is ongelooflijk veelzijdig en kan worden gebruikt als dipsaus voor gyoza-dumplings, shabu-shabu of gegrild vlees. Je kunt het ook gebruiken als basis voor saladedressings of als afwerkingssaus voor gestoomde vis en groenten. Voor een eenvoudige en heerlijke dip meng je het met een beetje geraspte daikon-radijs. Deze saus is een onmisbaar ingrediënt in de Japanse keuken en perfect om een frisse, pittige smaak toe te voegen aan een breed scala aan dagelijkse maaltijden.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54198654402886,"sku":"LE01891","price":5.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/099af0ddf20346724b0755a723aef207.jpg?v=1786449716"},{"product_id":"kikkoman-sweet-soy-sauce-250ml","title":"Kikkoman Zoete Sojasaus 250ml","description":"\u003cp\u003eShoyu (醤油), of Japanse sojasaus, is een fundamentele smaakmaker in de Japanse keuken, gebrouwen van sojabonen, tarwe, zout en water. Deze specifieke zoete sojasaus van Kikkoman heeft een dikkere consistentie en een rijk, zoet smaakprofiel, waarbij de diepe umami van traditionele sojasaus wordt gebalanceerd met een aangename zoetheid. Het wordt veel gebruikt als afwerkingsglazuur voor gegrilde gerechten zoals yakitori of unagi, of als dipsaus voor sushi en dumplings. Voor een eenvoudige doordeweekse maaltijd kunt u het gebruiken om een teriyaki-achtige saus te maken voor kip of zalm door het zachtjes te verwarmen met een beetje gember en knoflook. De glanzende afwerking en gebalanceerde smaak maken het een veelzijdig basisproduct voor iedereen die de Japanse keuken verkent. Dit product bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215661633862,"sku":"B0049","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/a5179a4cbd1ff8f57d4134e9f848a461.jpg?v=1786449146"},{"product_id":"kikkoman-tamari-shoyu-250ml","title":"Kikkoman Tamari Shoyu Sojasaus Glutenvrij 250ml","description":"\u003cp\u003eTamari Shoyu (たまり醤油) is een Japanse sojasaus die voornamelijk gemaakt is van sojabonen, met weinig tot geen tarwe. Deze glutenvrije versie van Kikkoman biedt een rijkere, zachtere en complexere umami-smaak dan standaard sojasaus, met een iets dikkere consistentie en een diepe, donkere kleur. Het is een uitstekend alleskunner-kruid voor mensen die gluten vermijden, perfect voor gebruik als dipsaus voor sushi en sashimi, of als basis voor marinades, dressings en wokgerechten. Voor een eenvoudige bereiding gebruik je het om gegrilde vis of gestoomde groenten op smaak te brengen en hun natuurlijke smaken naar voren te laten komen. Dit product is een essentieel ingrediënt in Japanse keukenkasten en is geschikt voor coeliakiepatiënten of iedereen die een glutenvrij dieet volgt. BEVAT: SOJA.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215661666630,"sku":"B0089","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/GlutenFreeTamariShoyu250ML_dff8965d-62e7-47df-9c18-a82f5e6673fc.jpg?v=1730392127"},{"product_id":"kikkoman-koikuchi-shoyu-500ml","title":"Kikkoman Koikuchi Shoyu Sojasaus 500ml","description":"\u003cp\u003eKoikuchi shoyu (濃口醤油) is de klassieke donkere, multifunctionele Japanse sojasaus. Gebrouwen door Kikkoman, wordt deze shoyu gemaakt van gefermenteerde sojabonen, tarwe, zout en water, wat resulteert in een diepe, hartige smaak die bekend staat als umami, met een evenwichtige zoutheid en een lichtzoete afdronk. Het veelzijdige profiel maakt het een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken, geschikt voor alles van een eenvoudige dipsaus voor sushi en gyoza tot een basis voor marinades, glazuren en noedelbouillons. Voor een snelle doordeweekse maaltijd, gebruik het om roerbakgerechten op smaak te brengen of als een finishing drizzle over gegrilde vis of gestoomde rijst. Deze natuurlijk gebrouwen sojasaus is een fundamenteel onderdeel voor iedereen die authentieke Japanse gerechten thuis wil bereiden. Het is een basisproduct in Japanse keukens, gewaardeerd om zijn vermogen om de smaak van een breed scala aan ingrediënten te verbeteren zonder ze te overheersen. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215661961542,"sku":"B0079","price":5.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/8c913d76993a9956bf5e5984131346d5.jpg?v=1786448054"},{"product_id":"otafuku-vegan-yu-ponzu-kokusai-195ml","title":"Otafuku Yuzu Ponzu-sojasaus met citrussmaak 195 ml","description":"\u003cp\u003ePonzu (ポン酢) is een klassieke Japanse dipsaus en marinade, die bekend staat om zijn unieke, zurige en hartige smaak. Deze specifieke ponzu van Otafuku is gemaakt met yuzu, een geurige Japanse citrusvrucht, die een heldere, aromatische en verfrissende toets geeft die prachtig aansluit bij de hartige diepte van de sojasausbasis. Door de dunne, veelzijdige consistentie is het een uitstekende dressing voor salades, een dipsaus voor gyoza-dumplings en tempura, of een smaakvolle marinade voor gegrilde vis en kip. Probeer het eens als afwerkingssaus, lichtjes over gestoomde groenten of tofu gedruppeld, voor een eenvoudige maar heerlijke bereiding die een authentieke Japanse smaaksensatie toevoegt. Het is ook een belangrijk ingrediënt voor dipsauzen bij de shabu-shabu-hotpot. Deze saus is een onmisbaar product in de Japanse keuken, perfect voor iedereen die een lichte, citrusachtige umami-kick aan zijn maaltijden wil toevoegen. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Otafuku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215665697094,"sku":"LE35001","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/LE35001.jpg?v=1731514445"},{"product_id":"daesang-classic-tonkatsu-sauce-400g","title":"Daesang O'Food Tonkatsu-saus 400 g","description":"\u003cp\u003eTonkatsu-saus (とんかつ) is een zoete en hartige Japanse saus, die onmisbaar is bij gepaneerde varkensschnitzels. Deze variant van het Koreaanse merk Daesang O’Food heeft een rijke, dikke textuur en een complex smaakprofiel op basis van fruit en groenten zoals appel, tomaat en ui, in balans gebracht met azijn en kruiden. Het is de perfecte saus om knapperige, gefrituurde gerechten mee af te maken en vormt een pittig contrast met de rijke smaak van het vlees. Naast traditionele tonkatsu is het ook een uitstekende dipsaus voor korokke (kroketten), kipkatsu of zelfs als glazuur voor gegrild vlees. Voor een authentieke Japanse eetervaring giet je deze saus gewoon royaal over je versgebakken schnitzel, geserveerd met gesneden kool en een kom rijst. Deze saus bevat TARWE en SOJA.\u003c\/p\u003e","brand":"Daesang O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215685423430,"sku":"23104","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/13104.jpg?v=1732541129"},{"product_id":"bulldog-worcester-sauce-500ml","title":"Bulldog Worcester-saus 500 ml","description":"\u003cp\u003eWorcestersaus (ウスターソース), vaak ‘Usutā Sōsu’ genoemd, is een klassieke Japanse saus met een pittige, hartige en lichtzoete smaak. Deze iconische variant van Bulldog wordt gemaakt van een complexe mix van groenten, fruit, kruiden, azijn en suiker, wat resulteert in een dunne, donkerbruine saus die minder scherp is dan zijn Britse tegenhanger. In Japan wordt deze saus vaak gebruikt als veelzijdige tafelsaus of als belangrijk ingrediënt in marinades en roerbakgerechten zoals yakisoba. Gebruik de saus bijvoorbeeld als dipsaus voor gefrituurde gerechten zoals tonkatsu (varkensschnitzels) of korokke (kroketten), of sprenkel hem over okonomiyaki. Deze saus is een vast ingrediënt in veel Japanse keukens en wordt gewaardeerd om zijn vermogen om een diepe umami-smaak toe te voegen aan een breed scala aan maaltijden. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulldog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215692435782,"sku":"KA01788","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/KA01788_b0970cc2-04f0-4227-ab8c-7d29813072f8.jpg?v=1734450543"},{"product_id":"kewpie-mayonnaise-500g","title":"Kewpie Japanse mayonaise 520 ml","description":"\u003cp\u003eKewpie-mayonaise (マヨネーズ) is een populaire Japanse saus die bekendstaat om zijn kenmerkende rijke en romige textuur. In tegenstelling tot mayonaise in westerse stijl wordt deze uitsluitend met eidooiers gemaakt, en niet met het hele ei, waardoor hij een diepere gele kleur en een vollere, meer custardachtige smaak krijgt. De toevoeging van rijstazijn zorgt voor een unieke, pittige en zoete smaak die deze mayonaise onderscheidt. Deze veelzijdige mayonaise is een onmisbaar ingrediënt in de Japanse keuken en wordt vaak gebruikt als dipsaus voor gefrituurde gerechten zoals karaage, als topping voor okonomiyaki en takoyaki, of als basis voor aardappelsalades en sandwiches. Probeer het eens op een eenvoudige en heerlijke manier door het over gegrilde groenten te sprenkelen of door het te mengen met sriracha voor een snelle pittige mayonaise. Dit product bevat SOJA en EI.\u003c\/p\u003e","brand":"Kewpie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54630940508486,"sku":"10074","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/10074.png?v=1735633794"},{"product_id":"ikari-dress-goma-non-oil-200ml","title":"Ikari Yasai No Dress Goma Sesamdressing 200 ml","description":"\u003cp\u003eGoma-dressing (胡麻ドレッシング) is een populaire Japanse saladedressing op basis van geroosterde sesamzaadjes. Deze romige dressing van Ikari heeft een rijke, nootachtige smaak die in balans wordt gebracht door een subtiele zoetheid en een hartige sojasausbasis, wat zorgt voor een uitgesproken umami-smaak. De dressing wordt meestal gebruikt voor groene salades, maar dankzij zijn veelzijdigheid is hij ook uitstekend geschikt als dip voor verse groenten zoals komkommer en wortelen, of als saus voor koude noedelgerechten, gestoomde groenten en zelfs tofu. Voor een eenvoudig en heerlijk bijgerecht in Japanse stijl meng je de dressing met geblancheerde spinazie of gebruik je hem als afwerkingssaus voor gegrilde kip. Deze dressing is een onmisbaar ingrediënt in veel Japanse keukens omdat hij eenvoudige maaltijden een diepe, geroosterde smaak geeft. Bevat SOJA, TARWE, EI en SESAM.\u003c\/p\u003e","brand":"Ikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53941527839046,"sku":"DG67007","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/59780_e7d73fca-76d5-4e5f-8992-98d4f2849119.jpg?v=1730728154"},{"product_id":"sb-oroshi-nama-shoga-40g","title":"S\u0026B Fumi Suisen gemberpasta 40 g","description":"\u003cp\u003eGeraspte gemberpasta is een handig basisproduct in de Japanse keuken waarmee je gerechten een warme, pittige smaak kunt geven zonder dat je verse gemberwortel hoeft te schillen en te raspen. Deze kant-en-klare pasta van S\u0026amp;B bevat het scherpe aroma en de pittige smaak die kenmerkend zijn voor gember van hoge kwaliteit. Het is perfect voor drukke thuiskoks die snel authentieke Japanse smaken in hun maaltijden willen verwerken. Gebruik het als basis voor marinades voor kip of vis, roer het door noedelsoepen zoals ramen of udon, of meng het met sojasaus om een eenvoudige, klassieke dipsaus voor gyoza-dumplings of tofu te maken. Je kunt ook een klein beetje toevoegen aan roerbakgerechten of dressings voor een pittig tintje. Deze pasta is een onmisbaar product in de voorraadkast voor iedereen die de Japanse keuken wil ontdekken; hij biedt een consistente smaak en bespaart kostbare bereidingstijd.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54374206701894,"sku":"JH01506","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/JH01506.png?v=1735826594"},{"product_id":"ninben-konbu-tsuyu-no-moto-1l","title":"Ninben Konbu Tsuyu No Moto 3x geconcentreerde soepbasis 1 l","description":"\u003cp\u003eTsuyu (つゆ) is een veelzijdige Japanse soepbasis en dipsaus die voornamelijk bestaat uit sojasaus, mirin en dashi. Deze specifieke versie van Ninben is een ‘Konbu Tsuyu’, wat betekent dat het doordrenkt is met de diepe, hartige umami-smaak van konbu (kelp), waardoor een rijk en complex smaakprofiel ontstaat zonder dat er ingrediënten op visbasis aan te pas komen. Als 3x geconcentreerde basis biedt het een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en is het een onmisbaar ingrediënt voor het bereiden van authentieke Japanse noedelgerechten zoals udon, soba of somen. Verdun het eenvoudig met water volgens de aanwijzingen in je recept – doorgaans in een verhouding van 1:2 voor dipsauzen of 1:5 voor warme noedelsoepen. Deze op kelp gebaseerde tsuyu is ook een fantastische smaakmaker voor tempura-dipsaus, donburi-rijstkommen of als basis voor gestoofde groentegerechten. Het is een basisingrediënt in veel Japanse keukens, gewaardeerd om zijn gebruiksgemak en authentieke smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Ninben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54755807756614,"sku":"LC02129","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/61ebccda7807e07fa8ee18b12d0101a5.jpg?v=1786449139"},{"product_id":"mizkan-ponzu-150ml","title":"Ponzu 150 ml","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e Ponzu-azijn\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54115069788486,"sku":"LE01689","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Mizkan-Ponzu-150ml.jpg?v=1725020523"},{"product_id":"moranbon-shabu-goma-dare-225g","title":"Kaori Noren Goma 170G","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e Sesamsaus voor Shabu Shabu\u003c\/p\u003e","brand":"Moranbon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54180940448070,"sku":"LA14120","price":4.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/Moranbong-Roasted-Sesame-Sauce-225g.webp?v=1723124568"},{"product_id":"mizkan-kin-no-gomadare-250ml","title":"Mizkan Kin No Gomadare Sesamdressing 250ml","description":"\u003cp\u003eGomadare (胡麻だれ) is een populaire Japanse sesamdressing en dipsaus, gemaakt van gemalen sesamzaad. Deze Kin No Gomadare, of 'gouden sesamdressing', van Mizkan heeft een rijk, nootachtig smaakprofiel met een romige textuur en een subtiele zoetheid die de hartige tonen in evenwicht brengt. Het wordt vaak gebruikt als dressing voor salades, een dipsaus voor shabu-shabu (Japanse hotpot), of als topping voor koude noedels zoals hiyashi chuka. Voor een simpele weekavondmaaltijd kun je het over gestoomde groenten, tofu of gegrilde kip sprenkelen om een authentieke Japanse smaak toe te voegen. Deze veelzijdige saus is een standaardartikel in veel Japanse keukens en is een gemakkelijke manier om nootachtige, umami-rijke smaken in je gerechten te introduceren. Bevat SOJA, TARWE, SESAM en EI.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50297009897798,"sku":"LA06665","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/32f37c70f176d2655660b4d2c9272c3e.jpg?v=1786449071"},{"product_id":"sriracha-chili-sauce-430ml","title":"Sriracha chilisaus 430 ml","description":"\u003cp\u003e Srirachasaus\u003c\/p\u003e","brand":"Eaglobe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50554521715014,"sku":"19473","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/EaglobeSrirachaChiliSauce430ML.jpg?v=1728473548"},{"product_id":"jin-gold-f-3-soy-sauce-500ml","title":"Sempio Jin Gold F-3 Sojasaus 500 ml","description":"\u003cp\u003eGanjang (간장), oftewel Koreaanse sojasaus, is een onmisbare smaakmaker in de Koreaanse keuken, gemaakt van gefermenteerde sojabonen. De Sempio Jin Gold F-3 is een veelzijdige, universele sojasaus, zorgvuldig gebrouwen om een diepe, hartige smaak te verkrijgen met een subtiele zoetheid en een rijke, donkere kleur. Dankzij het uitgebalanceerde smaakprofiel is deze sojasaus geschikt voor een breed scala aan culinaire toepassingen, van het op smaak brengen van soepen en stoofschotels tot het maken van marinades voor vlees en groenten. Gebruik hem als basis voor dipsauzen bij dumplings en pannenkoekjes, of voeg gewoon een scheutje toe aan je roerbakgerecht voor een authentieke Koreaanse smaak. Deze sojasaus is onmisbaar voor iedereen die de Koreaanse keuken wil ontdekken en biedt een consistente en betrouwbare smaakbasis voor talloze gerechten. Het bevat TARWE en SOJABONEN.\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55988129038662,"sku":"25236","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/a08f932d2e9a0737286bbc3ed9f1ea80.jpg?v=1786449166"},{"product_id":"soy-sauce-jin-gold-s-860ml","title":"Sempio Jin Ganjang Gold S sojasaus 860 ml","description":"\u003cp\u003eJin Ganjang (진간장) is een veelzijdige, universele Koreaanse sojasaus, gemaakt van een mix van op natuurlijke en chemische wijze gefermenteerde sojabonen. Deze Sempio Gold S-versie heeft een uitgebalanceerd smaakprofiel dat zowel hartig als lichtzoet is, met een rijke, donkere kleur en een zuivere afdronk. Het is een onmisbaar basisproduct in de Koreaanse voorraadkast, perfect voor een breed scala aan culinaire toepassingen, van het op smaak brengen van soepen en stoofschotels tot het maken van marinades voor vlees en groenten. Gebruik het als basis voor dipsauzen voor dumplings of voeg een scheutje toe aan je roerbakgerechten voor een authentieke, diepe smaak. Deze sojasaus is een betrouwbare keuze voor de dagelijkse keuken, geschikt voor zowel beginners die de Koreaanse keuken ontdekken als doorgewinterde thuiskoks. BEVAT: SOJA, TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50554590888262,"sku":"27006","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/c4b201d7c5ef1a02a90c283e8e348165.jpg?v=1786448117"},{"product_id":"seasoned-soybean-paste-for-bbq-450g","title":"CJ Haechandeul Ssamjang Gekruide Sojabonenpasta 450g","description":"\u003cp\u003eSsamjang (쌈장) is een dikke, gekruide Koreaanse dipsaus gemaakt van een mengsel van gefermenteerde sojabonenpasta (doenjang) en rode chilipeperpasta (gochujang). Dit klassieke kruidenmiddel van CJ Haechandeul heeft een diep hartige, zoute en subtiel zoete smaak met een milde, aangename hitte. Het is de essentiële begeleider voor Koreaanse barbecue, gebruikt als dipsaus voor gegrild vlees zoals varkensbuik (samgyeopsal) en rundvlees, die vervolgens worden gewikkeld in sla of perillabladeren. Voor een authentieke ervaring voeg je een plakje gegrilde knoflook en een beetje van deze ssamjang toe aan je sla wrap. Deze veelzijdige pasta kan ook worden gebruikt als groentedip voor verse komkommer- en wortelstaafjes of als smaakbasis in stoofschotels. Bevat SOJA en TARWE.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Haechandeul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55901378249030,"sku":"31063","price":4.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1753\/8220\/files\/SeasonedSoybeanPasteforBBQ450G_61a24a82-3eb3-46cf-a65d-4b653984e19f.jpg?v=1728467762"}],"url":"https:\/\/shillamarket.com\/nl\/collections\/dipping-sauce.oembed?page=3","provider":"Shilla Market","version":"1.0","type":"link"}